샐러드를 간단하고 빠르게 장식하는 법

축제 테이블을 준비하고 덮을 때, 각 안주인은 그것의 접시가 손님들의 취향을 기쁘게 할뿐만 아니라 이상한 모습을 보이기를 원합니다. 최근 몇 년 동안 요리는 요리의 맛을 눈에 띄지 않게 보완 해주는 즉석 제품의 단순한 단순한 장식품에 점점 더 집중되어 가벼운 장식으로 식욕을 돋 우는 외양을 강조합니다. 이러한 장식은 녹지, 깃털과 양파 링, 작은 체리 토마토, 오이 조각, 야채와 계란으로 만든다.

샐러드와 스낵 테이블 장식을 시작하기 전에 몇 가지 규칙을 알아야합니다. 그 중 가장 중요한 것은 장식은 항상 그 자체가 녹지 않는 것을 제외하고는 접시 자체와 동일한 재료로 구성되어야합니다. 또 다른 중요한 규칙은 장식품으로 접시 에 과부하가 걸리지 않는 것이고, 디자인은 가볍고 우아하고 가장 중요하게 식용이어야합니다. 장식의 세부 사항을 고정하기 위해 이쑤시개와 같은 이물질을 사용할 수 없으므로 견과류의 핵심은 샐러드 나 간식처럼 적절하지 않을 수도있는 케이크 나 패스트리와 같이 또 다른 용도로 예약해야합니다.

샐러드를 장식하는 방법? 준비 과정에서 제품의 일부를 장식용으로 남겨 두는 것을 잊지 마십시오. 가장 쉬운 방법은 평평한 접시에 거북이, 물고기, 암 또는 게 조각의 형태로 기성품 간식을 배치하는 것입니다. 작은 야채 부스러기에서부터 올리브 조각, 완두콩까지 비늘, 껍질, 띠 또는 반점을 모방 한 모양으로 그림의 표면을 장식하는 아이디어에 따라. 접시에 샐러드 혼합물을 더 인상적보기 위하여는, 그것은 가장자리에 눈을위한 기쁘게 주름을 형성하는 녹색 샐러드의 잎에 배열된다.

녹색 양파 깃털의 도움으로 샐러드를 장식하는 방법? 이 소재는 장식에 매우 좋습니다. 예를 들어, 계곡 백합에서 초원을 만드는 것은 쉽습니다. 이를 위해 양상추의 표면은 5 ~ 7 센티미터의 양파 채소에 얇게 썰어 잔디와 풀잎의 형태로 놓고, 일부는 작은 꽃과 같은 마요네즈 흰 공을 짠다.

모피 코트 아래에서 샐러드를 장식하는 방법? 평면, 마요네즈에 기름칠, 샐러드의 표면은 모자이크 패턴에 대한 "캔버스"로 완벽합니다. 흰색 배경에 날카로운 칼로 조각 한 소금에 절인 오이의 전나무, 또는 시도해 보면 평평한 얇은 조각의 사탕 무우에서 크렘린 타워를 만들고 차임으로 마요네즈를 칠할 수 있습니다. 삶은 당근과 사탕무에서 체스 패턴이 아름답게 만들어집니다. 간단히 말해서 여기의 상상력은 무제한입니다.

아이들을 위해 샐러드 를 장식하는 방법 ? 아이들 은 메추라기 달걀로 만든 생쥐와 함께 기뻐할 것입니다. 야채 샐러드를 장식하거나 슬라이스 할 수 있습니다. 씻은 부드러운 무를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자르고 꼬리를 남겨야합니다. 깨끗한 알의 양면에 두 개의 얇은 절개를 만들고 그 안에 무의 원을 넣으십시오 - 이들은 귀입니다. 마우스의 안테나는 파슬리의 얇은 줄기, 눈 - 카네이션에서 만들 수 있습니다. 계란의 3 분의 1은 조심스럽게 자르고 마요네즈 대신에 무의 끝을 꼬리에 붙이십시오. 아이들은이 쥐를 먹지는 않을 것이지만 행복하게 할 것입니다.

토마토와 오이에서 아름다운 장식을 얻습니다. 토마토에서 장미로 샐러드를 장식하는 방법? 이렇게하려면 토마토를 얇게 썰어 신중하게 움직여 충분한 길이의 스트립을 얻습니다. 그것은 나선형으로 꽃 모양으로 꼬이고 파슬리 또는 딜의 잎 위에 놓습니다.

절묘한 축제 샐러드 - 게 비싸 - 아주 비싼 요리. 복잡한 내용을 과부하하지 않고 우아하고 세련되게 장식해야합니다. 게 샐러드 를 장식하는 방법 ? 추가 재료로 자신의 취향을 망칠 수 없도록하기 위해 간식에 있거나 생선의 맛과 잘 어울리는 것을 선택합니다. 그것은 곱슬 곱슬 가장자리, 레몬 조각, 달걀 서클과 잘라 신선한 오이의 조각이 될 수 있습니다.