빨리 프라이팬에 khachapuri를 요리하는 방법

Khachapuri은 매우 빠르고 쉽게 요리하는 국가 그루지야어 요리입니다. 이 맛있고 만족스러운 디저트를 만드는 방법에 대한 너무 많은 다른 옵션이 오늘 주목할 필요가있다. 음식을 가득하면서 요리사의 끝없는 상상력 후, 그들은 종종 다양한 음식을 사용합니다. 그러나, 가장 좋아하는 인기 레시피 khachapuri는 단지 기존의 성분을 포함하는 하나입니다.

프라이팬에 Khachapuri : 테스트 할 제품

• 염료가없는 무가당 요구르트 - 190g;
• 설탕 - 하나의 전체 티스푼 ;
• 밀가루 - 두 두꺼운 안경;
• 해바라기 유 - 120 밀리리터 (로젠 구이);
• 닭 계란 - 하나의 큰 일이;
• 베이킹 소다 - ½ 작은 숟가락의 일부;
• 식물성 기름 - 5 큰 숟가락 (반죽에 첨가되는);
• 소금 - ½ 작은 숟가락의 일부.

프라이팬에 Khachapuri : 반죽 과정

khachapuri을위한 좋은 기초를 혼합하기 위해서는 큰 그릇을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 접시는 베이킹 소다, 소금, 한 계란, 설탕, 해바라기 기름의 다섯 큰 스푼의 비트를 추가, 염료없이 무가당 요구르트 190g을 배치해야합니다. 포크를 사용하여 채찍에 필요한 모든 재료는 다음 밀가루를 추가하고 상태를 끓는 때까지 반죽을 반죽.

그것은 프라이팬에 khachapuri 튀김은 충전이 완전히 준비가 된 후에 만해야한다는 주목할 가치가있다. 당신이 뜨거운 접시에 토티야를 배치하기 전에 모든 후, 그들은 혼합 유제품 물건해야합니다.

어떻게 khachapuri 요리 집에서을 : 충전에 적합한 재료를

• 거친 신선한 치즈 - 100g;
• 치즈 "죽은 태아의"등급 - 150g;
• 소금, 후추 - 여러 핀치;
• 치즈 종류 "술루 구니"- 200g.

그루지야 요리는 부드러운 맛을 판명하기 위해서는 정확히 조리법에 제시 치즈의 그 품종을 사용하는 것이 중요합니다.

프라이팬에 Khachapuri : 충전의 준비 과정

두 종류의 치즈는 다음 굵은 치즈, 소금, 후추와 함께 혼합, 아주 미세하게 절단해야합니다. 그 유제품 후 제품은 손을 스트레칭하고 최대 6 센티미터의 직경 자신의 공을 롤해야합니다.

프라이팬에 즉시 khachapuri : 형성과 구이

아시다시피, 실제 khachapuri 오븐 요리. 그러나 이러한 장비의 부재, 그것은 프라이팬에 볶는다 수 있습니다. 큰 크기의 그릇을하는 것이 좋습니다. 모든 토르티야는 직경 삼십cm까지 압연 후.

더 약간 얇고 둥근 솔기를해야되는 준비 반죽을 여러 조각으로 절단해야 마름모꼴을 형성합니다. 다음에, 하나의 케이크의 반죽의 제 2 시트를 닫고 얇은 팬케이크 수득 롤, 커드 치즈의 비드를 마련 할 필요가있다. 이 반제품 제품은 가열 된 팬에 누워 양쪽에서 잘 튀김 필요 후.

올바른 봉사

달콤한 소스와 함께 테이블에 치즈와 코티지 치즈와 khachapuri을 역임 강한 차.