음식 및 음료, 조리법
맛있는 요리 - 살라미 소시지와 야채 파이
최근 특히 인기 야채 요리. 물론, 거의 일년 내내 때문에, 당신은 어떤 슈퍼마켓에서 이러한 제품을 구입할 수 있습니다. 그들은 항상 정원에서 오지 않지만, 때때로 당신은 온실을 구입해야합니다. 야채를 사용하면 다양한 요리를 요리 할 수 있습니다. 샐러드, 샌드위치, 스낵, 심지어 케이크. 그리고 당신은 살라미 소시지 나 치즈와 야채 파이를 요리하려고? 그렇지 않다면, 지금 우리는 어떻게 기적을 작성하는 방법을 설명합니다.
야채 파이 : 조리법
이제 베이커리 제품의 준비의 여러 버전을 고려하십시오. 당신이 야채 파이의 감정가 인 경우에, 당신이 뭔가를 좋아합니다. 그럼 시작하자 ...
우리는 어떻게 살라미 실내 야채 파이를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 이 제품은 다른 어떤 것보다 더 빨리 준비가되어 있습니다.
준비를 위해 우리는해야합니다 :
- 마가린 150g;
- 소다 티스푼 하나;
- 소금을 꼬집어;
- 밀가루 두 컵;
- 두 계란;
- 요구르트 한 컵.
야채 케이크 토핑
그 준비가 필요합니다 경우 :
- 150-200 그램 살라미;
- 두 토마토;
- 향신료;
- 활 (양파);
- 한 당근;
- 해바라기 기름;
- 두 피망 (중).
맛있는 요리를 만드는 과정
어떻게 야채 파이 요리를? 누가, 구체적으로 말해 모든 점을 분석합니다.
- 먼저 반죽을 반죽 할 필요가있다. 이렇게 그릇에게 계란을 입력하려면 요구르트를 붓는다. 모두 잘 섞는다.
- 그런 다음 마가린을, 물을 욕조에 녹여. 다음, 냉각 계란과 함께 용기에 얇은 스트림에 붓는다. 다시 한번 모두를 섞는다.
- 또한 vsypte 소금. 작은 부분은 지속적으로 교반, 밀가루를 추가합니다. 반죽 균일 한 탄성을 가져야한다. 위의 작업은 수건이나 코튼 천으로 용기를 커버 한 후, 어딘가에 따로 따로 설정합니다.
- 반죽이 조금 적합까지 충전을 시작합니다.
- 첫째, 야채를 씻어 씨앗, 꼬리, 피부를 청소합니다.
- 그런 다음 작은 조각으로 그들을 잘라.
- 이 때, 다음, 기름을 부어 불에 팬을 넣고 거기에 야채를 배치. 십분에 대한 중간 열에 스튜. 그리고 또 다른 60 초 동안 향료와 스튜를 추가합니다.
- 껍질과는 소시지 조각.
- 야채에 살라미 소시지를 추가합니다. 그게 다야, 민은 준비가되어 있습니다.
- 베이킹의 형태를 가지고 그것을 브러시 오일 (해바라기)와 함께.
- 그런 다음 반죽의 동일한 배치의 절반이 있었다. 철저하게 손을 부드럽게하고 가장자리에 범퍼를합니다.
- rovnenko 때우는 후 레이어를 적용합니다. 나머지 타자와 커버.
- 180 ℃에서 사십분에 구워 케이크
식물성 먹거리와 가을 케이크
준비를 위해 우리는해야합니다 :
- 마늘이 개 정향;
- 4 개의 계란 (닭);
- 하나 피망;
- 100g 살라미;
- 베이킹 파우더 두 스푼;
- 저지방 (15 %) 콤 크림 100g;
- 한 가지;
- 그린;
- 밀가루 두 컵;
- 크림 100g을;
- 100g 버터;
- 소금은 맛;
- 한 호박 (중간 크기);
- 100g 강판 치즈 (네덜란드).
요리 과정
- , 버터를 가지고 그것을 부드럽게, 베이킹 파우더, 한 계란과 사워 크림을 추가합니다.
- 반죽하는 동안 지속적으로 밀가루를 붓는다.
- 반죽이 준비가되면, 30 분 동안 냉장고에 호일 (음식)과 숨기기에 포장.
- 이 때 당신은 충전을 할 수 있습니다. 먼저 호박과 가지를 가지고. 흐르는 물로 야채를 씻어 씨를 제거합니다. 사포는 경우, 가지, 호박 젊은 절단 할 필요가 없습니다.
- 그런 다음 조각 또는 스틱에 야채를 잘라.
- 그것을 씻어, 후추를 타고 줄기를 제거, 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 잘라.
- 그린 들어온다 Melenko.
- 마늘을 잘라.
- 피부를 깨끗 살라미, 작은 조각으로 잘라.
- 프라이팬에서 먼저 호박, 다음 고추를 추가 가지 튀김. vsypte 마늘, 허브, 소금과 후추 후.
- 그런 다음 소시지를 추가합니다. 야채와 살라미 믹스.
- 야채 멋진 때까지 약간의 드레싱을한다. 준비하려면, 크림과 계란을 섞는다. 그런 다음 소금과 후추와 계절.
- 강판 치즈를 문질러 별도의 용기에 접습니다.
- 이제 테스트로 돌아갈 수 있습니다. 냉장고에서 제거합니다. , 굽는 것 냄비를 가지고 기름을 브러시. 그리고 높이 삼cm에 대한 측면을, 그것을 정렬, 반죽을 배치.
- 이 떨어지지 않습니다 반죽과 충전을 잡아하기 위해 필요한 예열 된 오븐에서 지금은 12 분 양식을 넣습니다.
- 그런 다음 양식을 제거 쏟아 부어 상단에 소를 넣어.
- 마지막 단계는 - 살라미 소시지와 치즈 야채 파이 뿌린다.
- 황금 갈색 (40 여개 분)까지 오븐에서 굽는다.
마지막으로, 작은
이제 살라미 맛있는 야채 파이를 만드는 방법을 알고있다. 우리는이 과자의 제조를 위해 당신에게 몇 가지 옵션을 말했다. 이 케이크를 요리하려고해야합니다. 당신의 가족, 야채와 함께이 맛있는 음식은 반드시 관심을 끌 것입니다. 또한 실험을하는 것을 잊지 마세요. - 식사 봉!
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