음식 및 음료조리법

맛있는 요리 - 살라미 소시지와 야채 파이

최근 특히 인기 야채 요리. 물론, 거의 일년 내내 때문에, 당신은 어떤 슈퍼마켓에서 이러한 제품을 구입할 수 있습니다. 그들은 항상 정원에서 오지 않지만, 때때로 당신은 온실을 구입해야합니다. 야채를 사용하면 다양한 요리를 요리 할 수 있습니다. 샐러드, 샌드위치, 스낵, 심지어 케이크. 그리고 당신은 살라미 소시지 나 치즈와 야채 파이를 요리하려고? 그렇지 않다면, 지금 우리는 어떻게 기적을 작성하는 방법을 설명합니다.

야채 파이 : 조리법

이제 베이커리 제품의 준비의 여러 버전을 고려하십시오. 당신이 야채 파이의 감정가 인 경우에, 당신이 뭔가를 좋아합니다. 그럼 시작하자 ...

우리는 어떻게 살라미 실내 야채 파이를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 이 제품은 다른 어떤 것보다 더 빨리 준비가되어 있습니다.

준비를 위해 우리는해야합니다 :

  • 마가린 150g;
  • 소다 티스푼 하나;
  • 소금을 꼬집어;
  • 밀가루 두 컵;
  • 두 계란;
  • 요구르트 한 컵.

야채 케이크 토핑

그 준비가 필요합니다 경우 :

  • 150-200 그램 살라미;
  • 두 토마토;
  • 향신료;
  • 활 (양파);
  • 한 당근;
  • 해바라기 기름;
  • 두 피망 (중).

맛있는 요리를 만드는 과정

어떻게 야채 파이 요리를? 누가, 구체적으로 말해 모든 점을 분석합니다.

  1. 먼저 반죽을 반죽 할 필요가있다. 이렇게 그릇에게 계란을 입력하려면 요구르트를 붓는다. 모두 잘 섞는다.
  2. 그런 다음 마가린을, 물을 욕조에 녹여. 다음, 냉각 계란과 함께 용기에 얇은 스트림에 붓는다. 다시 한번 모두를 섞는다.
  3. 또한 vsypte 소금. 작은 부분은 지속적으로 교반, 밀가루를 추가합니다. 반죽 균일 한 탄성을 가져야한다. 위의 작업은 수건이나 코튼 천으로 용기를 커버 한 후, 어딘가에 따로 따로 설정합니다.
  4. 반죽이 조금 적합까지 충전을 시작합니다.
  5. 첫째, 야채를 씻어 씨앗, 꼬리, 피부를 청소합니다.
  6. 그런 다음 작은 조각으로 그들을 잘라.
  7. 이 때, 다음, 기름을 부어 불에 팬을 넣고 거기에 야채를 배치. 십분에 대한 중간 열에 스튜. 그리고 또 다른 60 초 동안 향료와 스튜를 추가합니다.
  8. 껍질과는 소시지 조각.
  9. 야채에 살라미 소시지를 추가합니다. 그게 다야, 민은 준비가되어 있습니다.
  10. 베이킹의 형태를 가지고 그것을 브러시 오일 (해바라기)와 함께.
  11. 그런 다음 반죽의 동일한 배치의 절반이 있었다. 철저하게 손을 부드럽게하고 가장자리에 범퍼를합니다.
  12. rovnenko 때우는 후 레이어를 적용합니다. 나머지 타자와 커버.
  13. 180 ℃에서 사십분에 구워 케이크

식물성 먹거리와 가을 케이크

준비를 위해 우리는해야합니다 :

  • 마늘이 개 정향;
  • 4 개의 계란 (닭);
  • 하나 피망;
  • 100g 살라미;
  • 베이킹 파우더 두 스푼;
  • 저지방 (15 %) 콤 크림 100g;
  • 한 가지;
  • 그린;
  • 밀가루 두 컵;
  • 크림 100g을;
  • 100g 버터;
  • 소금은 맛;
  • 한 호박 (중간 크기);
  • 100g 강판 치즈 (네덜란드).

요리 과정

  1. , 버터를 가지고 그것을 부드럽게, 베이킹 파우더, 한 계란과 사워 크림을 추가합니다.
  2. 반죽하는 동안 지속적으로 밀가루를 붓는다.
  3. 반죽이 준비가되면, 30 분 동안 냉장고에 호일 (음식)과 숨기기에 포장.
  4. 이 때 당신은 충전을 할 수 있습니다. 먼저 호박과 가지를 가지고. 흐르는 물로 야채를 씻어 씨를 제거합니다. 사포는 경우, 가지, 호박 젊은 절단 할 필요가 없습니다.

  5. 그런 다음 조각 또는 스틱에 야채를 잘라.
  6. 그것을 씻어, 후추를 타고 줄기를 제거, 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 잘라.
  7. 그린 들어온다 Melenko.
  8. 마늘을 잘라.
  9. 피부를 깨끗 살라미, 작은 조각으로 잘라.
  10. 프라이팬에서 먼저 호박, 다음 고추를 추가 가지 튀김. vsypte 마늘, 허브, 소금과 후추 후.
  11. 그런 다음 소시지를 추가합니다. 야채와 살라미 믹스.
  12. 야채 멋진 때까지 약간의 드레싱을한다. 준비하려면, 크림과 계란을 섞는다. 그런 다음 소금과 후추와 계절.
  13. 강판 치즈를 문질러 별도의 용기에 접습니다.
  14. 이제 테스트로 돌아갈 수 있습니다. 냉장고에서 제거합니다. , 굽는 것 냄비를 가지고 기름을 브러시. 그리고 높이 삼cm에 대한 측면을, 그것을 정렬, 반죽을 배치.
  15. 이 떨어지지 않습니다 반죽과 충전을 잡아하기 위해 필요한 예열 된 오븐에서 지금은 12 분 양식을 넣습니다.
  16. 그런 다음 양식을 제거 쏟아 부어 상단에 소를 넣어.
  17. 마지막 단계는 - 살라미 소시지와 치즈 야채 파이 뿌린다.
  18. 황금 갈색 (40 여개 분)까지 오븐에서 굽는다.

마지막으로, 작은

이제 살라미 맛있는 야채 파이를 만드는 방법을 알고있다. 우리는이 과자의 제조를 위해 당신에게 몇 가지 옵션을 말했다. 이 케이크를 요리하려고해야합니다. 당신의 가족, 야채와 함께이 맛있는 음식은 반드시 관심을 끌 것입니다. 또한 실험을하는 것을 잊지 마세요. - 식사 봉!

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