음식 및 음료조리법

말린 살구 케이크 : 모든 취향을위한 조리법

Kuraga - 칼슘, 카로틴, 칼륨, 유기산, 철분과 비타민의 공급원. 심장, 면역 시스템에 유익한 효과가 증가 헤모글로빈의 수준을. 그것은 예를 들어 우즈베크을 (자연적인 방법으로)을 시럽에 몸을 담근없이 건조 스터핑 소송 말린 살구를 준비하는 것이 좋습니다.

말린 살구 케이크 (제 1 제법).

매우 빠르고 아주 맛있는. 준비는 몇 분, 오븐에서 한 시간 이내에 체류합니다.

성분 : 피타 (한 얇은), 크림 (0.5 L), 밀가루 (35~50g), 계란 (. 2 개), 설탕 (반 유리), 살구 (250-350 GR).

준비. Zaparivat 살구. 사우어 크림, 밀가루, 설탕, 계란을 이길. 우리는 두 부분 (동일)에 피타 눈물. 이러한 반쪽 중 하나에 3 ~ 4 숟가락 혼합물을 넣고 피타을 지저분. 우리는 몰드 (d = 20cm)에 퍼졌다. 나머지 절반의 상부에 놓여 그것을 - 말린 살구 (전체가 절단 될 수있다). 상향으로 상기 제 1 및 제 2 반 벤드의 가장자리는 스터핑에 직접 넣어 남은 물질을 채운다.

포일 모양을 닫고 오븐 (온도 190-220도)에 넣어. 경기 시작 후 25 분, 호일을 제거하고 다른 5 분 dopekayut.

말린 살구 (제 레시피) 모래 케이크.

케이크는 달콤하고 바삭 바삭한 빵 부스러기로, 매우 부드럽고 정말 맛있는 밝혀졌습니다.

성분 : 말린 살구의 절반 컵과 물 반 컵, 2/3 오일 팩, 설탕의 컵, 밀가루 두 컵, 계란.

우리는 먹거리와 말린 살구와 모래 케이크를 준비하기 시작합니다. 세탁 살구가 부드럽게 될 때까지 물 반 컵을 추가, 프라이팬 요리를 확산. 프라이팬의 전체 내용은 우리는 믹서 (도 조리 후에 얻어진 시럽)로 이동하고, 터. 충전이 신 보일 경우, 당신은 여기에 설탕을 추가 할 수 있습니다.

이제 반죽을 켜십시오. 따뜻한 오일, 설탕, 계란, 밀가루와 혼합된다. 믹서 속도는 가장 작은 선택합니다. 당신이 지방 칩 (과용하지 않는) 때까지 섞는다.

반죽 (2/3)의 형태로 누워 붙지 않는 코팅 (그러한 형태로, 종이의 오일 베이킹 시트 폼에 넣어하지, 다음 반죽을 배치하는 경우). 우리는 고르게 반죽을 전파해야하지만 어떠한 경우에도 호감하지 않습니다. 조심스럽게 소를 배치. 충전을 통해 나머지 반죽 무너질. 표준 온도 (190-200 ° C에서) 35분에서 굽는다.

말린 살구 (제 3 제법) 케이크.

아마도 여기가 이름에 맞는 "달콤한 혜택은." 오트밀의 추가와 함께, 말린 살구, 자두와이 케이크를 준비.

유리 조각 "헤라클레스", 소금 한 스푼, 두 오렌지, 3 분의 1 컵의 주스 성분 : 설탕 가루 반 컵, 베이킹 파우더의 가방 (용량 가방 참조), 컵은 (꿀 설탕이 절반에 그 금액을 나눈다면 훨씬 더 맛 발생) 식물성 기름 (마가린을 대체 할 수 있습니다), 두 개의 계란, 사우어 크림 및 모듬 다진 말린 과일 (살구 자두에있는) 한 잔.

준비. 전기 믹서, 약간의 설탕, 사우어 크림, 소금, 버터 (마가린), 주스, 밀가루, 시리얼을 추가, 계란을 이길. 말린 과일은 반죽에 직접 추가 할 수 있으며, 맨 위에 뿌렸다 할 수 있습니다.

이전의 레시피로 구워.

말린 살구 케이크 (제조법 4 호).

"상처"와 효모 반죽 케이크. 당신이 경우 - 반제품을 좋아하지 않아, 당신은이 조리법에 규정 된 시험의 준비의 예를 사용할 수 있습니다. 당신이 타자와 혼란에 시간이나 욕망이 없다면 - 가게에서 구입할 수 있습니다.

충전 재료 : 말린 과일 400g (개별적으로 만 말린 살구를 취할 수 있지만,이 같은 비율, 살구, 배, 사과, 자두에 걸릴 경우가 훨씬 더 맛이있을 것), 계란, 반 컵 설탕, 바닐라 (또는 계피, 선택 사항).

반죽 재료 : 두 개의 계란, 소금 한 스푼, 설탕 2/3 컵, 우유 1/2 리터, 효모 (건조), 밀가루의 전체 스푼.

우리는 먼저 반죽을 준비합니다. 우유를 추가, 소금, 계란과 설탕을 치대, 세 컵 체로 효모, 밀가루와 반죽 혼합. 따뜻한 장소에 준비 제도 이사회는 또 다시 "발효"반죽주고 반죽 (2 ~ 3 배)을 증가시킵니다. 체질 가루 테이블에 확산, 반죽을 반죽. (파이 큰 판명, 그래서 큰의 형태를 선택합니다) 베이킹 시트 나 베이킹 틴에, 반죽을 분리하고 5/6, 수평 확산. 오일을 함침 종이 양식을 마련하는 것을 잊지 마십시오.

고기 분쇄기를 통해 건조하고 통과 나의 말린 과일, 우리는 말린 살구 (또는 삭감)에서 먹거리를 준비합니다. 우리는 약간의 바닐라를 추가합니다. 계란을 이길 말린 과일과 설탕을 섞는다.

우리는 금형에 반죽에 충전을 확산. 우리는 장식에 사용하는 나머지 반죽 (순서가 더 아름답게 만들기 위해, 구타 계란을 윤활).

이전의 레시피로 (케이크 직선의 형태로 "적합"후) 이상이어야한다 사십분 구워. 준비는 경기 (테스트 일치 유지 안)을 관통에 의해 결정될 수있다.

- 식사 봉!

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