음식과 음료요리법

다 변수에서 필라프를 요리하는 법

가장 최근에 매장의 선반에 등장했지만 이미 멀티 바커와 같은 기술의 기적을 이길 수있었습니다. Plov, 패스트리, 스프 - 요리 될 수있는 완벽한 요리 목록이 아닙니다. 이 참신함의 소유자는 기회를 최대한 활용하려고 노력합니다. 그래서 그들은 종종 "다중 기둥에서 필라프를 요리하는 방법"이라는 질문을 자주합니다.

준비를 위해 : 300 gr. 치킨 필렛, 양파, 쌀, 당근 한 잔 두 잔의 물. 치킨 필렛은 큐브, 소금, 후추로 잘리고 멀티 박스의 그릇 바닥에 퍼집니다. 위의 고기는 씻은 쌀로 덮여 있고 약간 소금에 절인 것입니다. 가늘게 양파를 자르고, 비벼 진 당근을 발라 낸 다음 쌀 위에 야채를 뿌려 특수 조미료로 덮고 몇 잔의 물을가합니다. 사발을 멀티 바크에 넣고 "필라프 (Pilaf)"모드가 켜지면 기술자가 요리의 끝을 알리는 신호를 내고 꺼내어 판 위에 놓습니다.

멀티 바에서 달콤한 과일 필라프

그것을 만들기 위해서 : 긴 곡물의 밥 한 잔, 100 gr. 건포도 및 말린 살구, 큰 신선한 사과 2 개, 물 2.5 컵, 약간의 버터, 소금 및 향료. 사과를 깨끗하게하고 작은 입방체로 자른 다음 말린 살구와 건포도를 씻어 약 10 분간 담가 두십시오. 말린 살구는 2-3 조각으로자를 수 있습니다. 탱크의 바닥과 벽에 버터를 바른 다음 말린 과일과 사과를 넣으십시오. 씻은 쌀을 얹고 소금과 향신료를 넣고 물을 부어 라. 모든 재료가 멀티 박스에 있으면 닫히고 해당 모드가 켜집니다. 가지고 있지 않다면 "Quenching"프로그램 의 멀티 박스 에서 필라프 를 요리 할 수 있습니다. 요리 시간 - 40 분.

쇠고기에서 다 변수에 필라프

이 맛있는 요리를 준비하려면 다음과 같이 취해야합니다. 400 gr. 찐 쌀, 마늘 3 정향, 중형 당근 2 개, 대형 전구 2 개, 필라프 향신료 세트, 식물성 기름 반 유리 세트. multivark 작은 크기, 3-3,5 리터의 제품은 두 번 적게 걸릴 수 있습니다. 고기는 씻어서 조각으로 자른다. 쌀을 닦고 1/4 시간 동안 담가 둔다. 양파와 당근은 청소하고 입방체로 자르며 고기 조각과 섞여 멀티 바크로 옮겨집니다. 식물성 기름을 넣고 믹스하고 닫고 20 분 동안 "Bake"모드를 켭니다. 멀티 바커 대신 기존의 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 튀긴 야채와 고기는 향신료와 쌀, 소금으로 덮고 씻은 마늘 정향을 넣고 멀티 박스를 닫은 후 적절한 모드를 켜십시오. 준비된 접시는 서빙 전에 혼합됩니다.

돼지 고기와 함께 멀티 박 나무 필라프

이 맛있는 요리를 준비하려면 : 돼지 고기 안심 600 그램, 마늘 4 정향, 쌀 2 컵, 전구 2 개, 큰 당근 2 개, 필라프 2 개, 매자 나무 열매 1 개 (향신료 세트에 포함되어 있지 않은 경우) ) 그리고 2 큰술. 토마토 페이스트 숟가락. 고기는 2 ~ 3cm 크기의 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 양파는 반 고리로 자르고 세차하고 껍질을 벗긴 당근 - 얇은 빨대. 야채를 멀티 박스에 추가하고 버터 스푼을 넣고 "베이크"모드를 설정하십시오. 약 30 분 후에 그들은 야채를 꺼냅니다. Multivarka의 바닥에 고기를 넣고 20 분 동안 동일한 방식으로 튀김을하고 야채, 소금, 후추로 가리고 토마토 페이스트를 더합니다. 위에 씻어 쌀, 마늘 정향, 조미료, 매자 나무. 다중 물의 4 컵을 넣으십시오. "플 로브 (Plov)"를 켜면 신호음이 들리면 고기가 들어있는 밥이 제거되고 섞여서 판에 깔려 있습니다.

물론, 시간을 절약하기 위해 고기는 요리하기 전에 튀길 수 없지만,이 경우 조각이 말라 붙을 가능성이 있습니다. 예비 로스팅을하면 쇠고기 또는 돼지 고기의 큐브 내부에서 육즙이 고루납니다. 요리를 위해 지방이 적은 안심을하는 것이 좋습니다.

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