냉동 버섯 튀긴 감자 : 조리법

오늘 우리는 어떻게 튀긴 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다 버섯과 감자를 냉동. 이것은 간단 하 고 맛있는 만족스러운 요리입니다. 몇 가지 요리법이 있습니다. 의 그들을 살펴 보자.

제 레시피

해야합니다 (이 접시의 세 가지 인분) 준비하려면 :

- 감자의 다섯 개 조각;

- 냉동 버섯 200 그램;

- 머리 세 양파;

- 식물성 기름과 맛 향신료.

튀김 감자 요리

1. 먼저 다진 양파, 튀긴 버섯을 해동해야한다.
2. 한 양파 전구, 청소 세척 및 스트립으로 절단 감자, 왼쪽해야합니다. 함께 양파 버섯 별도로 해바라기 기름에 튀긴 절반 링으로 절단.
3. 감자가 완전히 준비가되어있을 때, 튀긴 된 버섯에 추가합니다. 소금과 후추 - 또한이 시간에 향신료를 추가했다. 모든 재료는 철저하게 혼합하고 파가 약 5 분 동안 튀김. 즉 준비에 먹을 수있는 냉동 버섯의 모든 삶은 감자 조각을 버터로 튀긴 것입니다. 최종 튀김 동안이 요리를 다양 화하기 위해, 당신은 어떤 야채를 추가하고이 준비가 될 때까지 기다릴 수 있습니다.

팁

각 조리법 튀김 감자와 냉동 버섯 고유합니다. 그러나이 될 것입니다 정확히에도 불구하고, 당신은 항상이 끝을 사용하여 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다 :

- 감자가 이미 삭제하는 경우가 어두워되지 않도록, 그것은 차가운 물을 부어한다. 이 영양소의 양을 감소하기 때문 만도 바람직하지 않다, 오랜 시간 동안 유지한다.

- 감자 아름다운 황금 빵 껍질을 설정하는 방법은 가열 된 팬에 누워 전에, 다음, 그것은 건조해야합니다.

- 소금과 후추보다 맛과 맛을 개선하기 위해, 신선 또는 건조 형태로 다른 허브를 사용하는 것이 가능하다. 또한, 딸기, 육두구, 로즈마리.

제 레시피

미세 식사와 감자 튀김됩니다 냉동 포르 치니 버섯. 심지어 같은 방법으로 그들은 그들의 맛을 잃지 않는다.

접시를 요리하려면 다음이 필요합니다 :

- 냉동 화이트 버섯의 절반 킬로;

- 8 감자;

- 양파 전구의 부부, 그리고 더 할 수 있습니다 - 그것은 선택 사항입니다;

- 50 ml의 물 조심스럽게 삶은;

- 신 크림 50g;

- 마요네즈 30g;

- 튀김에 대한 해바라기 기름;

- 향신료.

감자의 준비 과정

1. 요리하기 전에 버섯을 해동해야한다. 그런 다음 그들은 잘 씻어 조금 건조 할 수 있도록해야합니다. 그 후 해바라기 기름 소량 미리 가열 프라이팬에 보내. 당신이 기름을 많이 부어있는 경우, 버섯은 결국 너무 기름기가 될 것입니다.
2. 그들이 구운 때, 그들에게 제조법의 절반 부분을 사우어 크림을 추가하고, 15 분 정도 기다린 후, 불을 끄십시오.
3. 각 벗겨 감자 여섯 개 부분으로 잘라. 그 후, 소금에 절인 물에 넣고 30 분 동안 둡니다. 액체에 바닥 작은 술, 소금을 넣고 물 리터 당, 매우 짠 아니었다.
4. 해바라기 기름과 별도의 예열 된 팬에 감자를 넣어. 즉시 향신료와 맛 허브를 추가합니다. 약 15 분 동안 끊임없이 중불 튀김을 교반. 그리고는 최소 불을했다.
5. 나머지 사우어 크림, 마요네즈와 물은 균일 한 덩어리로 혼합된다. 양념은 여전히 녹색에 선택적으로 추가 할 수 있습니다. 준비가되면, 당신은 감자 튀김을 부어 수 있습니다.
6. 그러나 모든 선택 사항입니다. 그것은 감자와 가까운 버섯 접시에 제공 될 수 있습니다. 단이 경우에는, 몇 분 동안 감자를 떠나 열에서 제거 할 필요가있다, 그래서 그녀는 주장했다.
7. 우리는 소스는 버섯 준비 추가 추가 한 후 두 가지 주요 성분 분의 다음 몇 가지를 결합합니다. 모든 부드럽게 약간의 양조주를 제공하기 위해, 발견, 몇 분을 넣어, 혼합합니다.
8. 즉 냉동 버섯 맛있는 튀김 감자 등이었다.

세번째 레시피

이제 다른 옵션을 고려하십시오. 우리는 어떻게 팬에 튀긴 감자와 냉동 버섯을 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 요리가 필요합니다 :

- 냉동 버섯의 절반 킬로;

- 감자 1 킬로그램;

- 4 큰술 사우어 크림;

- 동일한 마요네즈 2 스푼;

- 삶은 물 비트;

- 튀김에 대한 해바라기 기름.

어떻게 구운 감자와 냉동 버섯 요리를?

1. 이 경우, 벽이 꽤 두꺼운 프라이팬을해야합니다. 접시에 넣어 약간의 식물성 기름을 부어, 그러나 그것을 과장하지 않는 것이 필요하다. 가열 된 팬에 냉동 버섯을 넣어 10 분 정도가를 유지합니다. 이 때, 당신은 감자를 절단 할 수 있습니다.
2. 버섯은 조금 더 갈색으로 할 때, 그들은 조리법에 지정된 사우어 크림의 반 인분을 추가합니다. 재료를 섞어 약간 갈색 버섯을 제공합니다.
3. 그리고 추가 된 감자를 잘라. 당신이 원하는 경우에, 당신은 약간의 식물성 기름을 부어 수 있습니다.
4. 별도의 깨끗한 용기에 남은 크림 마요네즈와 혼합된다.
5. 감자가 부드럽고 때, 물과 결과 소스를 얹어해야합니다.
6. 화재가 종료하지만, 같은 표면에 아직 잠시 동안 팬.
7. 그것은집니다 버섯 튀긴 감자 맛있는 냉동합니다.

네번째 레시피

이러한 요리는 다른 조리법으로 요리 할 수있다. 의 그것을 살펴 보자.

필요의 준비를 위해 :

- 감자의 0.8 킬로그램;

- 냉동 버섯의 0.45 킬로그램;

- 2 개 양파 전구 평균 크기;

- 해바라기 오일, 향신료, 허브.

준비 과정

첫째, 완성 된 제품.

1. 양파 껍질로, 그는 잘게 썬해야 네 부분으로 잘라.
2. 버섯도 해동 작은 조각으로 잘라.
3. 박리 세정 매체 감자 조각으로 잘랐다.
4. 먼저 양파 튀김. 그는 황금 색상을 취득 할 때,에 버섯을 추가 할 수 있습니다. 그러나, 그들은 약 20 분 동안 발사해야합니다. 이 장밋빛 될 때까지 다음, 때때로 교반하면서 감자 튀김을 붓는다.
5. 지난 성분을 추가 한 후, 뚜껑은 프라이팬에서 제거됩니다.
6. 요리의 끝에서 향신료를 추가합니다. 단지 봉사하기 전에 허브를 뿌린다.