고기 피자

미국 패스트 푸드의 영향은 파티와 우리 나라를 통과하지 않았습니다. 거리에서 당신은 작은 햄버거, 샌드위치, 치즈 버거의 다양한 판매 바퀴에 부스, 물론, 피자를 찾을 수 있습니다. 피자는하지만 - 그것은 순전히 이탈리아 요리는, 그것은 fasfuda의 번호를 참조하기 시작했다. 이탈리아보다 더 러시아 구워 피자. 그리고 오늘 우리는 의제가 하루 피자 다진 고기.

그것은 주목해야한다 충전 피자는 매우 다른 요리 할 수 있습니다, 심지어는 언뜻 제품에 어울리지 않는 결합한다.

그래서, 조리법 : 다진 고기와 토마토 1. 피자

시험을 위해, 우리는 밀가루 500g, 드라이 이스트, 버터, 마가린 팩, 달걀 1 개, 우유 팩 (500 ㎖), 소금, 약간의 설탕 20g이 필요합니다. 처음에는, 계란, 소금, 설탕을 치대. 우유와 우리가 기름을 녹여 불에 넣어 버터, 더 이상 40 ° C. 없어야 우유의 온도를 끓여 필요가 없습니다 그런 다음 달걀에 우유를 부어, 효모 용해. 점차적으로 밀가루를 소개하고 만두로 반죽을 반죽. 등반 따뜻한 장소에 제거합니다.

우리의 반죽이 상승하는 동안, 우리는 피자 먹거리를 준비합니다. 우리는 집 먹거리의 300g이 필요합니다 (- 너무 뚱뚱해, 쇠고기 덜 마른, 최적의 조합 - golny 돼지 고기로 바로 그러한 소를 사용하는 것이 바람직하다는 50-50이다),이 매체 토마토, 마늘의 정향, 하나의 큰 양파, 토마토 소스, 숟가락 하드 치즈, 등급, 소금과 피자 향신료. 다진 후 준비가 될 때까지 분쇄 양파, 마늘, 토마토 소스, 소금, 맛, 그리고 스튜 믹스를 추가, 식물성 기름에 튀긴. 다진 고기의 먹거리가 준비되었습니다. 물론, 당신은 당신이 냉장고에서 찾을 수있는 모든 소를 사용할 수 있습니다, 잘가에서 피자를 밝혀 닭고기. 모든 해산물과 함께 지상 물고기를 사용하는 조리법이있다.

반죽이 상승하고 쉽게 될 것입니다 경우, 3-4 형성에 굴립니다. 작은 포크로 찌르. 토마토 워시와 반지로 잘라, 반죽 레이어에 넣어. 30 분 동안 오븐에서 소와 빵으로 상단 커버. 준비하기 전에 5 분, 피자를 얻을 여전히 오븐에서 5 분 남은 강판 치즈와 dopekat 뿌린다합니다. 고기이 피자는 어떤 미식가 즐길 수 있습니다. 그것은 직장에서 저녁 식사를하기 전에, 소풍 당신과 함께 간식을 취할 수 있습니다.

레시피 2. 버섯 피자 와 다진

이 때, 우리는 그가 더 이상 버섯과 결합하지 않기 때문에, 닭 다진 고기를 사용하는 피자가 부드럽고 맛을 밝혀 맛. 우리는 조리법 최초의 피자에 따라 반죽을 준비합니다. 충전을 위해, 우리는 필요 닭고기 150g, 두 토마토, 버섯 150 그램 (당신이 어떤 버섯이 통조림 나쁘게하지 않은 경우), 치즈 150g (나는 모짜렐라 치즈를 사용, 그것은 잘 녹아 경화 후 고무처럼 뻗어) 파슬리, 소금, 피자 향신료.

튀김 닭 가슴살은 황금 갈색까지, 주스 흐름 시간이 없어 그 높은 열에서 수행해야합니다. 그런 다음 작은 조각 및 말하다으로 잘라. 토마토는 이전에 저온 살균, 껍질. 다음 또한 조각으로 잘라. 치즈 창살 수 있지만, 당신이 원하는대로 당신은 줄일 수 있습니다. 보존 할 수 있도록 버섯은 잘라 곰팡이의 형태를, 그래서 피자가 맛있어 보인다. 개인적으로, 나는 약간의 튀김을 소금과 버터에있는 버섯을 가지고, 그래서 30 분 구워 버섯과 원시 남아 날 것으로 보인다. 그러나 그것은 모두입니다. 는 IF 절인 버섯, 나는 튀김하지 않습니다.

팬의 형태로 반죽을 출시 준비, 이렇게 작은 선반이 있었다 넣어. 그런 다음 토마토, 버섯, 닭고기를 넣어. 치즈와 파슬리와 함께 뿌린다. 이 준비가 될 때까지 약 25 ~ 30 분 정도 소요됩니다, 예열 된 오븐에 구워. 즉 다진 닭고기와 가정의 안락에서 이탈리아의 맛을 즐길 준비가 버섯, 모든 피자입니다! 모든 식사를 즐기십시오!