겨울에 볶은 고추를 유지하는 방법

페퍼는 그것을 보존하는 경우, 겨울을위한 훌륭한 간식이 될 것입니다. 재미 있고 간단한 레시피가 많이 있습니다. 제대로 구운 준비하기 위해 찾아주세요 겨울에 고추.

고추를 보존하는 조리법

당신이 필요합니다 첫 번째 레시피 겨울에 구운 피망을 준비하려면 :

• 피망 5-6 조각의 큰 크기;
• 1.5 스푼 양의 당;
• 1.5 스푼의 양으로 9 % 식초;
• 염 - 1 숟가락 (술);
• 여러 장 lavrushki;
• 핫 페퍼스 - 의지와 취향에;
• 튀김을위한 식물성 기름.

겨울에 볶은 고추 : 준비의 기술

고추 과일 건조, 세척해야한다. 부드럽게 줄기 잘라 내벽 다시 헹군다. 드라이. 프라이팬에 기름을 가열 후추와 커버의 열매를 넣어. 황금 갈색 제품까지 프라이. 페퍼는 오븐에 구워 수 있습니다. 베이킹와 과일은 철저하게 30 분 동안 오븐에 넣어 식물성 기름과 기름을. 한 번 전환 할 수 있습니다. 마늘 껍질과 큰 조각으로 잘라. 리터 멸균 용기에 다진 마늘, 베이 리프, 누워 건조 칠리 고추. 소금, 식초와 설탕을 넣습니다. 단단히 오일 고추에 튀긴 항아리를 채우십시오. 다음, 끓는 물 정상에 탱크를 채우 주석 뚜껑을 굴립니다. 거꾸로 용기를 켜고 담요를 다룹니다. 은행 기다립니다 완전히 멋지다. 서늘한 곳에 겨울에 통조림 구운 고추를 유지합니다. 별도의 간식으로 또는 두 번째 요리에 추가 역할을한다.

페퍼 (겨울에) 튀김

통조림을위한 조리법 - 긴 겨울 여름 야채를 저장할 수있는 좋은 기회입니다. 기술을 관찰, 당신은 추운 계절 동안 당신과 당신의 가족을 즐겁게합니다 맛있고 건강 소재를 요리 할 수있을 것입니다. 우리는 고추를 유지하는 또 다른 방법을 제공합니다. 이 시간 우리는 날카로운 다양한 사용합니다. 레시피에 필요한 재료 (2 리터 병의 바닥을 비틀 충분하다)

• 고추의 kg 피망 ;
• 200 ㎖의 양의 식물유;
• 염 - 1 숟가락 (술);
• 600g의 양으로 토마토;
• 300g의 양으로 양파;
• 고수 (접지), 마늘.

겨울에 급성 볶은 고추 : 준비의 기술

양파 껍질과 썬다. 가로 토마토를 절개하고 분 동안 끓는 물에 입력합니다. 그것은 쉽고 빠르게 피부를 제거합니다. 그런 다음 작은 조각으로 그들을 잘라. 열 오일, 양파를 넣고, 튀김, 다음 토마토를 넣고 물기를 증발. 어떤 음식이 소실되지 않도록 저어하는 것을 잊지 마십시오. 고추 세척, 줄기를 제거하고 토마토에 넣어. 몇 분 소금 성분을 추가 한 후, 고 수와 분쇄 한 마늘을 뿌린다. 멸균 은행의 모든 철저하게 혼합과 장소. 닫기 뚜껑과 15 분 동안 멸균. 그런 다음 특수 키와 함께 뚜껑을 조입니다. 그리고 보통 고추는 동일한 기술에 요리 할 수있다. 스낵은 맛이 얻을과 야채의 모든 애호가의 관심을 끌 것입니다. - 식사 봉!