Zaim 전채와 보유 : 구운 마늘과 고추

구운 야채는 전 세계적으로 인기 있습니다. 구울 때 대안은 단지 그들이 동일 할 수 있습니다. 샐러드에 위치에 반드시와 - 당신이 뜨거운 고기 요리, 그들의 "동료 여행객"최고의 사랑하더라도 단지 야채입니다. 자신의 인생에 결코 없었다 사람들은하지 구이 또는 구운 야채를했던 존재의 아주 맛있는 부분의 자신을 박탈. 그들은 긴급 잃어버린 시간을 만회해야! 그리고 당신은 조리법 시작할 수있다 "마늘 튀김 고추." 그것의 구현은 많은 시간이 소요되지 않으며 상당한 투자를 필요로하지 않는다 - 여름과 가을에 야채은 매우 저렴합니다. 그리고 많은 재미!

멋진 전채

구입 고추 - 예를 들어, kg. 녹색, 노란색, 빨간색 - 아름다움은 판매자 다이얼 다채로운 야채가 될 수 있습니다. 당연히, 그들은 깨끗하지만 조각으로 절단하지. 꼬리는 원형 절개입니다 주위 즉, 꼬리는 "내부"뻗어, 어떤 남아있는, 날카로운 칼과 청소입니다. 그 후, 세척하고 고추 유리까지 소쿠리 구멍에 모든 물을 절첩 - 튀김 또는 스프레이 강하게 산란되며, 화상을 일으킬 수있다. 후추 마르면, 마늘의 깔끔한 머리와 정향이 치 통해 prozhimayutsya 동안. 녹색 (딜 또는 파슬리, 양파 또는 펜, 또는 분류 된)의 빔은 잘게. 뜨거운 팬은 작은 해바라기 기름을 부어; 이 빛나는되면, 고추를 넣고 용기 (느슨하게) 커버를 덮는다. 튀김 야채 플래터에 배치, 소금, 후추와 분쇄 마늘과 허브를 뿌린다. 추위와 뜨거운 될 수 있습니다 볶은 고추와 마늘을 먹는다.

볶은 고추 양념

이 레시피에서 더 긴 버전입니다. 권고에 요리 마늘 볶은 고추, 밤 주장한다. 그러나 매운 유연한 밝혀졌습니다. 먼저 고추 튀김; 팬 단단히 넣어 수 있습니다 - 로스트 멀리. 병행하여, 미세 파슬리, 마늘을 잘라. 후자는, 그리고 치 통해 건너 뛸 수 있지만, 다진과 수분이 될 것입니다. 나인 고추 충분한 오 개 정향; 녹색은 당신이 원하는 모든 것을 가지고 있지만, 적어도 좋은 번들 할 수 있습니다. 고추 마늘과 파슬리 뿌리, 항아리에 넣어. 큰 숟가락 만 슬라이드 소금, 설탕 - - 무료 고추 즙을 뿌리고 소금과 설탕 프라이팬에서. Polstopki에 물을 첨가하고; 추천 종기 - 단지 보완 polstopkoy 식초 (9 % 용액)에 붓고. 얼마나 멋진 - 8 시간 동안 냉장고한다. 더 먹기 전에 마늘이 구운 고추는 껍질을합니다. 맛있고 매운! 그것은 겨울 준비를 보이지만, 추운 날씨의 발병하기 전에 긴 먹습니다.

통조림 구운 고추

그에게 먼저 드레싱을 준비합니다. 마늘 등분 중간 크기의 정향 칠리 고추는 잘게과 리터 소독 항아리에 넣어. 식물성 오일과 포크, 로스트 및 (오일 포함) 같은 추가 nadkalyvayutsya 여러 곳에 3-4 큰 고추. 냄비 끓인 물 (리터 이하)에서, 그것에 염, 이들의 술 부어 - 설탕과 식초의 스푼을 붓는다. 이 마리 네이드 마늘, 은행 코르크와 다음 통조림 구운 고추를 부어, 거꾸로 멋진까지 그렇게 떠났다. 필요에 따라 겨울 간식은 옷장에 당신을 기다리고있을 것입니다 - 그것은 수년에 걸쳐 저하되지 않습니다.

볶은 고추의 샐러드

신선한 (또는 소금, 또는 절인) 야채로 만든 전통적으로 샐러드. 그러나, 고추 샐러드 마늘 구이도 매우 좋다. 다른 레시피 달리 것이 솔질 포드 스트립을 절단 한 후 만 튀기는 세척 하였다. 더 큰 아름다움을 위해 다른 색깔의 고추를 가지고 색상을 유지하기 위해 별도로 튀김하는 것이 좋습니다. 마늘 (고추의 파운드에 3 개 정향) 잘게 썬 다음 소금으로 frays. 질량은 다진 파슬리를 혼합하고, 고추는 그것은 튀김 노련한. 주요 코스로 아주 좋은 추가!

페퍼는 전체 구이

같은 겨울이 경우 오랜 시간에 따라 가지 않을 수 있으며, 나일론 뚜껑 아래에 약간의 "라이브"지금 당장 간식으로 제공 워크. 고추 철저하게 세척하고 후드 볶은. 준비가 즉시 무균 항아리에 놓고 강판 및 당근 튀김 및 분쇄 마늘을 많이 부어있다. 소금, 플러스 polstopki 식초 - 은행이 가득 차면, 3 개 설탕 스푼과 약간의 그것을 붓는다. 이드에 마늘이 구운 고추가 필요하지 않음을 주목할 필요가있다. 항아리를 소독하는 것도 필요하지 않습니다 - 그래서 그것은 오랜 시간 동안 저장됩니다. 롤업하지 않는, 단순히 접어 냉장고에 넣어 - 은행, 지하 또는 옷장에 보관 빨리 먹고 싶어하지 않을 수 있습니다. 그리고 당신은 반을 만들 수 있습니다 : "지금"과 "이후". 추운 날씨는 단순히 간식을 즐기고, 자신의 발생 후 전에 - 심지어 자신의 선견지명에 기뻐.