치킨 파이. 조리법

파이 - 영혼과 준비가되어 많은 좋아하는 음식입니다. 각 가족은 그 자체가 만들기위한 레시피 케이크. 고기, 잼, 과일, 치즈, 쌀 - - 그들은 효모 반죽이나 토핑으로 만들어 져야한다 각 사람의 취향에 달려 있습니다. 이 문서에서는 제공되는 파이 조리법을 닭. 아마 당신은 그것에서 닭 파이를 발견하고 곧 가장 비싼과 사랑하는 사람을 위해 그것을 준비합니다.

래서 피 번호 1. 닭고기와 고추 효모 파이

시험에 필요한 :

• 밀가루 - 반 킬로그램;
• 효모 (건조) - 1 작은 술,
• 우유 - 1 컵 (220 - 250 그램);
• 설탕 - 약 2 큰술,
• 소금 - 핀치는 (조금 더 할 수있다).

충전에 필요한 :

• 닭 (가슴) - 300~350그램;
• 고추 - 2 개;
• 조미료 :
• 카레 - 반 작은 술,
• 소금 - (취향에) 두 핀치.

요리 케이크

처음에는 우유를 끓인 후 냉각하는 약간의 시간을 줄 필요가있다. 그리고 효모, 설탕 (반)과 약간의 밀가루를 추가합니다. 모든 혼합했다 누룩하는 따뜻한 장소에 넣어.

그리고 이번에는 충전을 준비하고있다. 닭 가슴살은 물과 함께 냄비에 포함하고, 가스 렌지로 전송 - 끓인다. 요리 할 때까지 치킨 끓인다한다. 그런 다음 소요 고추를. 그것은 씨앗, 세척에서 명확하고 작은 조각으로 절단해야한다.

닭 요리되면, 접시와 시원한에 넣어해야합니다. 냉장 닭고기는 반죽하는 것이 편리 할 것 용기, 작은 kubichkami 장소에서 절단되어야한다. 고기는 얇게 썬 고추, 카레와 소금을 추가한다. 모두가 잘 혼합한다. 는 충전이 덜 마른 얻을 수있다 보일 경우, 그것은 약간의 올리브 또는 해바라기 기름을 추가 할 수 있습니다.

물론, 케이크를 만들기 위해, 당신은 반죽을 반죽 할 필요가있다.

효모는 깊은 그릇에 부어 밀가루, 소금, 나머지 설탕에 추가해야합니다. 모두가 잘 혼합하고 30 분 동안 더위에 넣어해야합니다. 그럼 당신은 두 조각으로 반죽을 obmyat과는 별도로 모든 부분을 분할 롤해야합니다.

그런 다음 베이킹에 의해 가열 카펫 지방 또는 특수 용지로 윤활 촬영. 그 후 그것을 작성, 반죽의 한 조각을 배치하고 시험의 나머지 절반의 상단에 "한다"고 주장했다. 가장자리가 핀치해야합니다. 이백열도 - 이러한 치킨 파이는 이백의 온도에서 30 ~ 삼십오분 구운.

레시피 번호 2 팬케이크 파이 치킨

시험에 필요한 :

• 우유 - 반 리터;
• 밀가루 - 세 3 반 컵;
• 계란 - 한 가지;
• 소금 - 취향에;
• 설탕 - 한 숟가락.

충전에 필요한 :

• 닭고기 (삶은 등심) - 400g;
• 치즈 (고체) - 90~120g;
• 딸기 (접지) - 맛;
• 허브 (파슬리, 딜, 바질) - 몇 가지와 sprigs;
• 소금 - 취향에.

어떻게 파이 요리하는 닭고기와 치즈를? 자세한 내용을 읽어 보시기 바랍니다.

우유, 밀가루, 계란, 소금, 설탕 반죽을 반죽한다. 두께가 소성 팬케이크 약 3mm되어야 그로부터 (약간 더 클 수있다).

치킨 큐브, 치즈 창살, 녹색 Narubai으로 잘라. 고기, 소금, 후추를 혼합.

이제 구워해야합니다 치킨 파이를 형성하는 것이 필요하다.

베이킹 시트에 거기에 하나의 팬케이크를 마련 - 닭고기, 다음 채소와 치즈를. 이 모든 것의 위에 두 번째 팬케이크가됩니다. 층은 반복 하였다. 하나를 들어 파이 6-7 팬케이크가 필요합니다. 당신이 케이크를 구축하면, 그들은 오븐에 배치해야합니다, 예열 원하는 온도 (약 180 ℃)에 이미. 치즈가 (8-12 분) 용해 될 때 요리 준비가되어 있습니다.

모두 완료 케이크는 봉사하기 전에 약간 시원해야한다. 어떤 소스 (가장 인기있는 것)와 신선한 야채, 차 또는 주스와 함께 할 수있는 역할을합니다. 또한, 적용하기 전에이 신선한 채소와 작은 토마토의 나뭇 가지 장식 할 수 있습니다.