닭고기와 라따뚜이 레시피를 준비합니다.

많은 사람들이 맛있는 야채 요리 알 - 라따뚜이을하지만, 라따뚜이를 요리하는 방법, 모든 사람이 알고있다. 당신이 라따뚜이 좋아하는 경우에, 조리법은 이 문서에서 찾을 수 있습니다. 의 작은 설명과 함께 모두 같은 시작하자. 내가 말했듯이 -이 요리는 야채에서 준비가되어 있습니다. 이 더위와 추위를 모두 할 수있다 역할을합니다. 이 모든 것은 단지 환경 설정 및 소원에 따라 달라집니다. 일반적으로 생선이나 고기 요리,하지만 종종 채식주의에 대한 추가 라따뚜이 요리는 메인 요리로 사용합니다. 당신은 맛있는 라따뚜이 닭을 요리 할 수 있습니다. 이 문서에서 취할 수 라따뚜이 레시피를 요리 할 경우, 그 결과 음식은 거의 모두를위한 가족의 좋아하는 것입니다. 라따뚜이를 요리하는 방법의 중요한 규칙은 필수 큰 절단 모든 야채뿐만 아니라 무조건 상쾌하다. 따라서 사전에 접시를 요리하지 않는 것이 좋습니다. 그들은 야채의 나머지 부분을 변색 및 식사에 원하는 달콤한 맛 "을 선택"할 수 있기 때문에 당신이, 밤 전에, 다음 토마토를 준비하는 과정에서 추가하지 않는 라따뚜이 요리를 강요하는 경우에. 토마토 봉사하기 전에 권리를 추가합니다.

모든 사람은 조리법이 아니다, 라따뚜이 다르게 준비합니다. 그러나이 요리의 주요 구성 요소 중 반드시 하나는 호박입니다. 이 야채는 아주 쉽게 몸에 흡수하고 우리의 피부와 소화에 긍정적 인 효과를 가지고있다. 호박은 직사각형 모양과 노란색 또는 녹색 색상과 호박의 유형입니다. 그는 우리에게 미국에서이 야채를했다. 원래 음식 단지 씨앗으로 사용. 16 세기에이 야채는 유럽으로 해외이었고, 재배, 보통 식물원에서, 어떤 참신처럼, 새로운 세계로 가져왔다. 이탈리아에서 처음으로 음식 자체가 미숙 한 녹색 채소에 사용 된 것으로 추정된다. 즉 오늘날 우리가하고있는, 우리, 러시아, 본 무엇 지중해 요리 없이는 거의 불가능하다. 그것은 스프, 팬케이크, 스튜, 캐서롤에서 사용하고 보존로부터도 요리한다. 이 경우, 호박 풍부한 유용한 미네랄과 비타민의 세트, 그래서 어린이 메뉴와 다른 질병을 가진 사람들의 식단을 권장합니다.

우리는 호박 산만하고 있으며, 우리는 집에서 요리 라따뚜이 요리법에 어떤 일이 일어나는지 이해할 필요가있다. 오늘 우리는 닭고기와 라따뚜이를 준비합니다. 그것은 야채 요리이며, 때문에 그 준비를위한 재료를 할당해야합니다. 의는 호박 (500g)에, 물론, 목록을 시작하자. 다음으로, 우리는 가지 (300g)와 같은 많은 토마토, 살 필요가 토마토 페이스트, 후추, 소금, 올리브 오일 은 가족 구성원이 같은 양으로 닭 가슴살을.

치킨 필렛 세척. 그것은 필요가 있기 때문에, 박리를 제거한 부분으로 절단한다. 그런 다음 우리는 황금 갈색까지 기름에 우리의 알라 슬라이스와 튀김을 격퇴.

피부에서 청소하고 조각으로 잘라 필요한 경우와 aubergines courgettes는 청소해야합니다. 토마토 세정 polukruzhochkami을 절단한다. 그럼 토마토 페이스트, 혼합 할 필요가 올리브유, 고추, 염, 금형의 하부에서 상기 혼합물을 붓는다. 우리는 우리의 필레를 제공하는 베이킹 접시를 넣어. 우리는 그들 사이의 교류, 다진 야채의 상단에 사다리를 넣어. 위에 뿌려 식물성 기름을 적재하고, 종이 베이킹으로 덮여 있어야합니다, 오븐에서 시간 보낼 수 있습니다.

이 때, 우리는 소스를 준비하기 위해 진행합니다. 그를 위해, 우리는 필요 치즈를 백g을 : 녹는 고체, 버터, 밀가루, 우유, 지상 달콤한 파프리카, 소금 한 방울.

버터는 붙지 않는 프라이팬을 용해하는 것이 바람직하다. 그런 다음 밀가루와 튀김에 녹인 버터를 추가합니다. 다음으로, 적극적으로 교반, 냄비에 얇은 struechkoy 우유를 붓는다. 그 결과 질량을 끓는 후 강판, 치즈를 소개합니다. 먼저 용융 한 후 고체. 모든 종기에 관해서, 크림 치즈를 추가합니다. 그 뒤에 고체 소개합니다. 종기에 가져와 조금 끓인다 수 있습니다. 마무리 터치는 소금과 고추의 일종을 추가합니다. 요리의 소스는 준비가되어 있습니다. 라따뚜이 시간 동안 끓인 경우, 오븐을 끄고 오븐에서 10 분 동안 그렇다하더라도 그것을두고.

플래터에 있어야이 요리를 제공합니다. 닭의 부분 옆 라따뚜이 슬라이드 확산 및 상부 관대 준비 소스를 붓는다.