Multivarka에 수프를 요리

요리 책, 대부분의 가족과 우리의 많은 좋아하는 색칠 따뜻한 음식과 차가운 수프의 많은 다양한 가운데, 그것은 수프 남아있다. 그는 특히 러시아와 우크라이나에서 대부분의 슬라브 국가에서 국가 접시로 거의 인정했다. 그리고 모든 국가의 주민들은 수프를 요리하는 방법을 알고 있다고 말한다.

이 수프의 주요 성분은 사탕 무우입니다 그것은 뭔가가 그것에게 특징적인 색상을 제공합니다. 의심 할 여지가 오래된 슬라브 자음 그래서 보르에서 그 이름 - "brsch". 내 어머니의 요리법, 항상이 수프에 의해 준비 어린 시절 모두에게 친숙한. 기초는 동일 수십 년이었다 남아 있지만 요리 기술은 우리의 조상에서 사용하는 것과 매우 다를 수 있습니다.

온 가족이, 그리고 몇 일 동안 충분했다 - 일반적으로 우리는 큰 냄비에 수프를 요리. 결국,이 밤,이 수프가 악화되지 않는 비밀은 없다. 반대로, 그것은 훨씬 더 풍부하고 풀 바디 맛된다. 그러나 기술 진보는 결코 그 감동과 주방 용품, 정지하지 않습니다. 이제, 호스트의 기쁨에, 새로운 제품은 조리 과정을 촉진하고보다 빠르고 편리를하게합니다.

어떻게 러시아 식 수프의 일종 요리를 multivarka의를

쉽게 우리의 삶을 수 있도록 설계된 가장 유용한 주방 용품 중 하나, 우리는 안전하게 multivarku를 호출 할 수 있습니다. 시간의 명확한 제어, 다목적 다기능, 그것은 스프 등 많은 요리에 유용하고, 현대 여성에게 꼭 필요한 보조 할 것이다. 또한, 기록 시간에 multivarka 수있는 요리 러시아 식 수프의 일종은, 기존의 조리 과정보다 더 많은 영양분을 유지하면서.

그래서 우리는 필요

돼지 고기, 바람직하게는 뼈에 - 약 300g, 하나의 큰 양파, 하나 개 당근, 하나의 달콤한 피망, 몇 토마토, 몇 감자, 양배추 약 200g (양배추,하지만 당신은 컬러와 베이징 사용할 수 있습니다), 한 매체 사탕 무우 마늘의 두 개 또는 세 개의 정향, 레몬 주스의 3 분의 세 올리브 오일 큰술 원하는대로 같은 토마토 페이스트의 양, 조미료.

요리 과정

multivarka에서 요리 수프 - 비즈니스 간단한. 의 고기와 함께 시작하자. (시간을 낭비하지 않도록 젖은 주방 종이 수건, 또는) 첫째,은, 물론, 차가운 흐르는 물로 잘 세척하고 배수 할 필요가있다. 작은 조각으로 고기를 잘라. 이제, 베이킹 multivarka 모드에 둘 필요가 그것으로 올리브 오일의 세 큰술을 붓고 준비된 고기를 볶는다. 다음 20 분 동안, 주기적으로 켜져 있어야합니다.

이 시간 동안 당신은 철저하게 모든 야채를 씻어 피부에서 그 껍질을 관리 할 수 있습니다. 당근과 사탕 무우는 별도로 중간 크기 창살. 양파 물에 씻어서 칼로 분쇄. 이제 상기 20분이 경과 한 것으로, multivarku 양파와 당근에 붓는다. 모두 함께 혼합하고 15 분 동안 튀김.

얇은 조각으로 - 토마토는 다음 잘라 반을 잘라 내고해야합니다. 다음으로, 다른 제품에 토마토, 사탕무를 추가합니다. 튀김을 저어 다른 10 분. 시간이있는 동안, 당신은 껍질과 스트립 고추로 절단 할 수 있습니다. 마지막에 우리는 압력 (분쇄) 토마토 페이스트의 세 큰술, 마늘, 향신료를 다시 보내 즉시 multivarku에 추가. 모두 10 분하십시오.

감자는 큐브로 세척 및 절단되어야한다, 얇은 스트립에 양배추를 잘라. 우리는 우리의 미래의 러시아 식 수프의 일종, 소금로를 붓고 깨끗한 물로 채운다. 지금 당신은 다른 모드에 단말기를 전환 할 필요가있다. 우리는 "소멸"할 필요가있다. 우리는 국물이 반 시간에 대한 준비가 보유합니다. 그러나 어떤 경우에도 우리는 테이블에 즉시 제공하지 않습니다! 이 시간 이후, 그는 여전히, 당신은 그릇에 국물을 부어 수있는 적어도 20 분 주장한다 녹지, 사우어 크림과 가정 맛있는 기쁨과 장식, 그리고 가장 중요한, 유용한 저녁 식사.

당신이 볼 수 있듯이, 더 이상 어려운 일반적인 방법보다 더 multivarka에서 러시아 식 수프의 일종 요리. 이없는이 요리의 또 다른 장점은 지속적으로 수프 지켜합니다. 안주인 안전하게 다른 경우에 관여 할 수 있습니다. 기술 자체는 단지 그것을 해제하고 소화하지 않습니다.