음식 및 음료조리법

토마토 스파게티 소스 : 다른 옵션 요리

토마토 스파게티 소스는 매우 다른 방법으로 제조 할 수있다. 오늘 우리는 당신에게 열처리를 필요로 하나의 두 가지 옵션을 제시하고, 다른 없습니다. 스파게티를 만들기 위해 다음과 같은 방법으로 모두 훨씬 더 향기, 맛이 만족스러운 삶은 것을 주목해야한다.

1. 소스 레시피 열처리를하지 않고 토마토

필요한 재료 :

  • 말린 바질 - 작은 스푼 1/2;
  • 큰 잘 익은 토마토 - 3 개;.
  • 큰 신선한 마늘 - 1 개 정향;
  • 파슬리와 딜은 갓 - 몇 가지와 sprigs을;
  • 올리브 오일 - 2 디저트 스푼;
  • 고추 - 3 핀치;
  • 요오드 소금 - 작은 스푼 1/2;
  • 고지방 마요네즈 - 2 큰 숟가락.

준비 과정

당신이하기 전에 스파게티 소스 토마토를 철저하게 세척하고 위의 모든 제품의 식용 요소에서 청소해야합니다. 그 후, 노즐과 함께 믹서기에 필요한 잘 익은 분기 빨간 토마토, 가까운 골 파, 신선한 허브 (파슬리와 딜)로 절단 칼 넣어 요오드 소금, 고추, 달콤한 고지방 마요네즈. 다음, 필요한 모든 재료를 잘라 다음 올리브 오일과 말린 바질을 많이 얻기 위해 추가 할 수 있습니다. 준비 향기로운 소스는 삶은 뜨거운 파스타 가득, 소시지, 갈비 등 육류 요리와 함께 자신의 테이블을 제공해야합니다.

2. 소스와를 만드는 방법 닭 가슴살과 함께 팬에 스파게티에 대한

필요한 재료 :

  • 말린 바질 - 1 작은 스푼;
  • 큰 잘 익은 토마토 - 5 개;.
  • 2 개 - 양파 전구는 작다.
  • 파슬리와 딜은 갓 - 몇 가지와 sprigs을;
  • 해바라기 유 - 45 ㎖;
  • 닭 가슴살 - 550g;
  • 고추 - 3 핀치;
  • 큰 마늘 - 1 개 정향;
  • 요오드 염 - 1 작은 스푼;
  • 두꺼운 사우어 크림 (지분율 20 %) - 5 큰 스푼.

준비 과정

토마토와 흰색 가금류 고기 스파게티 소스는 이전 버전보다 훨씬 더 길다. 이렇게하려면, 다음, 뼈와 피부를 취소 작은 조각으로 잘라하기 위해 닭 가슴살을 씻는다. 그 다음 필렛 냄비에 배치하고 다진 양파 함께 중불 (식물성 기름을 사용하여) 튀김해야.

고기가 부드러운 황금 갈색으로 덮여 때,해야 후추와 소금, 다음 믹서기에 넣고 다진 토마토, 다진 채소, 말린 바질과 두꺼운 크림 맛. 에서 스튜 토마토 주스 모든 재료는 시간의 또 다른 분기를 필요로했다. 이 시간 후, 소스는 열에서 제거해야합니다, 그것은 신선한 마늘의 강판 정향을 추가합니다.

어떻게 테이블에 가져다

토마토 스파게티 핫 소스는 삶은 파스타에 넣어 조심스럽게 혼합한다. 다음, 접시 강판 된 치즈를 아낌없이 알라 판에 걸쳐, 그리고 상위해야합니다. 이 제품은 풍성한 저녁 식사, 향기와 아름다운 만들 것입니다. 이 요리, 신선한 야채 샐러드, 야채와 밀 빵을 제기해야합니다. - 식사 봉!

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