닭 날개를 제조하는 방법. 닭 날개 소스

어떻게 휴가 테이블을 장식하는? 어떤 재미있는 접시 요리를? 이러한 질문은 축하 거의 모든 주부 전에 발생한다. 사실, 많은 흥미로운 옵션이 있습니다. 그리고 심지어 가장 간단한 제품은 원래 요리를 준비 할 수있을 것입니다. 왜 꿀 겨자 소스만을 닭 날개입니다!

자신의 주스 날개

위해서는 반드시, 닭을 마리 네이드하는 데 시간이 오래 맛 날개를 준비합니다. 이 제품은 완벽하게 자신의 주스에 준비 할 수 있습니다. 당신이해야 할 모든 - 새로운 날개를 구입하고 철저하게 린스를, 향신료 또는 기타 조미료 맛을 추가하는 것입니다. 날개가 서로 접촉하지 않도록 조리 된 고기는 팬에 배치해야합니다. 그래서 그들은 잘 구울 수있을 것입니다. 접시는 200도에서 한 시간 동안 요리. 그것은 바삭 바삭한 크러스트와 함께 향기로운 고기를 밝혀졌습니다. 이 접시는 장식에 최적입니다. 또한 그것은 예, 맥주, 독립적으로 사용될 수있다.

또한 닭 날개에 대한 달콤한 소스를 요리 할 수 있습니다. 진정한 미식가 감사합니다 벚꽃 소스를 계피. 그것이 필요한 열매 250g을 준비 할 수 있도록 당 반 컵, 물 100 ㎖, 반 술 접지 계 움푹. 설탕을 냄비에 용해되어야한다, 물, 계피, 과일 주스 체리를 추가합니다. 모두 철저하게 혼합 할 필요가있다. 닭 날개에 대한 소스가 준비되었습니다!

바베큐 날개

먼저 철저하게 씻고 마른 천으로 날개해야합니다. 그럼 바베큐 소스 동일한 양으로 혼합하고 수조에서 버터 50g을 용해시킬 필요가있다. 고기, 소금과 후추 할 맛이 더 많은 향신료를 추가해야합니다. 그리고 날개는 소스에 마리 네이드와 30 분 동안 냉장고에 떠나야한다.

180 도의 온도에서 요리를 준비했다. 그것은 소스가 약간의 화상 있음을 주목할 필요가있다. 따라서, 사전 베이킹은 기름칠을 권장합니다. 30 분 동안 고기를 준비. 양념은 닭 날개 바베큐 필요하지 않습니다. 고기는 부드럽고 포화된다.

꿀 겨자 소스에 닭 날개

다음 코스 고기의 작은 조각을 준비해야합니다. 각 날개는 관절에서 절단 할 수 있습니다. 고기 kg 꿀, 겨자, 케첩 작은 술, 간장 100 ml의 한 스푼을 필요로한다. 모든 성분을 철저하게 금속 그릇에 혼합한다. 그 결과 소스는 날개를 부어 (소금, 후추를) 맛 향신료를 추가합니다. 이 마리 네이드 고기 (냉장고에) 몇 일 동안 저장 될 수있다. 더 이상 젖은 날개 소스, 더 향기로운 그들이 있습니다.

고기는 약 50 분 동안 160도 오븐에서 구운해야합니다. 파삭 파삭 빵 껍질 생산 날개. 특히 같은 장식한다과 요리 (밥, 삶은 감자)입니다.

팬에 닭 날개

고품질 오븐은 모든을 자랑 할 수 있습니다. 그러나 정말 맛있는 맛 요리는 기존의 오븐, 가스 또는 전기로 요리 할 수있다. 팬에서 소스에 닭 날개 - 쉽게 정말 맛있는 요리입니다. 그것은 인기있는 패스트 푸드의 바삭한 고기로 집에서 만들 수 있습니다.

철저 향신료에 절인 제품 (소금, 고추의 일종)를 세척해야한다. 날개는 30 분 동안 주입해야합니다. 이 기간 동안, 크래커와 단맛을 들이지 않는 곡물 빵 가루를 준비해야한다. 준비 닭 날개는 식물성 기름의 다량 프라이팬에 구타 계란, 빵 부스러기와 튀김에 감싼다.

꿀 겨자 소스에 절인 팬 날개에 잘 받았다. 그러나이 요리는 저 발열에 뚜껑이 닫혀에서 요리를하는 것이 좋습니다.

아시아의 날개

꿀 간장 유약 날개 - 어떤 휴일 테이블을 장식 할 수있는 독창적 인 요리입니다. 그 준비를 위해 고기 1kg, 간장, 꿀, 여러 다진 마늘, 신선한 생강, 소금과 후추의 125 ml의 필요합니다. 날개는 충분히 건조, 세척되어야한다 (그 영양가가없고 레코딩 할 수있는) 제 지골을 제거한다. 고기는 소금과 후추를 뿌리고 냉장고에 30 분 남겨해야합니다.

한편, 당신은 소스를 준비 할 수 있습니다. 모든 재료는 내열 그릇에 붓고 잘 혼합한다. 이것은 강판 생강, 마늘을 추가해야합니다. 준비 소스가 저 발열에 처해야한다, 활성 끓인다하지 않습니다. 마리 네이드의 완전한 냉각을 기다릴 필요가있다.

날개는 베이킹 시트에 넣어되어야, 브러쉬는 결과 소스를 적용합니다. 약 50 분 동안 180도 오븐에서 요리를 준비. 오븐에서 소스에 닭 날개 뜨거운 제공한다.

닭 날개 소스

고기의 맛은 선택한 소스에 따라 달라집니다. 마리 네이드가 사우어 크림의 기준으로 사용되는 경우 재미있는 요리, 제조 할 수있다. 낙농 제품, 당신은 마늘, 고추, 소금, 맛 허브를 추가해야합니다. 날개를 한 시간 이상을 유지해야 결과 피클에서, 다음 익숙한 방식으로 구운.

그것은 토마토 페이스트를 기반으로 닭 날개의 소스로 인기가있다. 마리 네이드는 분쇄 마늘과 약간의 식초를 추가해야합니다. 양념 준비가 만든 날개와 함께 테이블에 넣어 또는 매리 네이드로 사용할 수 있습니다.

실험을하고 싶지 않은 사람들은, 당신은 모든 슈퍼마켓에서 제공되는 날개에 대한 준비가 양념에주의를 지불 할 수 있습니다.