집에서 아이스크림 아이스크림을 만들 수있는 몇 가지 방법

아이스크림은 어린이와 어른 모두를 사랑 해요. 겨울에도 일에 때때로 당신은 식욕을 돋우는 진미를 시도하려는, 그리고 휴가 테이블이 멋진 제품의 케이크를 공급 할 수 있습니다. 그러나 조성 안정제의 존재 기쁘게되지 풍미 강화제를 생각한다 -하지 마십시오 집에서 아이스크림을 준비 할 수 있습니다. 크림, 과일 아이스크림이나 크림 brulee은 - 옵션은 경우 점령 한 요리 전문가의 상상력에 의해 제한됩니다. 자주 차가운 디저트를 준비하려는 경우, 당신도 그것을 만들기위한 특별한 장치를 구입에 대해 생각할 수 있습니다. 집에서 아이스크림 아이스크림을 만드는 방법의 생각, 당신의 마음에 처음 온 경우에, 특별한 도구없이 할하려고합니다. 그래서 우리는 무엇을해야합니까?

어떻게 아이스크림 만들기 위해 아이스크림을?

자신의 디저트를 맛볼 매장에서 제품을 제공하지 않습니다, 그러나 그것의 일부가 훨씬 더 유용한 산업이 될 것입니다. 얼음하기 전에 집에서 크림, 우유 리터, 버터 100g, 2 컵 설탕, 전분의 티스푼, 5 개 노른자 : 다음과 같은 제품에 의해 소유. 열 우유는 끓여야 할 수 없습니다. 버터와 종기를 추가합니다. 별도의 그릇에 조심스럽게 노른자를 터와 전분, 매쉬 설탕과 약간의 우유를 붓는다. 저어. 남은 우유로 얻어진 혼합물을 붓고. 종기까지 기다렸다가 열을 끕니다. 찬물에 냉각 용량 장소. 아이스크림이 아닌 때까지 앞으로가 더 이상 열 수 없습니다 저어. 제품마다 사십분 교반, 컵, 동결에 따르십시오. 지금 당신은 집에서 아이스크림 아이스크림을 만드는 방법을 알고있다. 정상적인 농축 우유의 맛을 선호하는 경우, 달걀 노른자와 설탕의 혼합물에 추가합니다. 특히 어린이와 같은이 아이스크림 달콤한 치아.

또 다른 방법은 아이스크림 만드는 방법 집에서 아이스크림을

못지 않게 맛있는 디저트는 초콜릿 버전입니다. 당신은 3 개 노른자 가루 설탕 15g, 2 초콜릿 타일, 우유 300g, 크림의 150g이 필요합니다. , 착빙와 노른자를 섞어 따뜻하게하지만 끓는하지 우유를 붓는다. 끊임없이 약동하십시오. 걸쭉하게 될 때까지 긴장은 낮은 열에서 얻어진 혼합물을 가져다. 식지와 크림과 초콜릿, 당신이 원하는 녹아 방법을 추가 할 수 있습니다. 다시 믹스 틀에 붓는다. 주기적으로 디저트의 균일 한 질감의 동결 과정을 저어.

집에서 아이스크림 아이스크림을 만드는 가장 쉬운 방법

이 크림 진미를 들어 당신은 4 개 달걀 노른자, 150g 설탕, 크림 200g, 우유 500g이 필요합니다. 철저하게 설탕과 노른자 매쉬 - 혼합물 흰색 설정해야합니다. 우유와 혼란을 붓고. 별도로, 크림을 채찍질 하고 혼합물에 추가 할 수 있습니다. 아이스크림이 풍부한 계란 맛이였습니다 그래서, 바닐라 또는 바닐라 설탕을 첨가하는 것이 필요하다. 생성 된 혼합물을 얼음에 대한 형태를 붓고 냉동 동안 냉장고에 넣어해야합니다. 더 나은 결과를 디저트를 저어 수시로 잊지 마십시오.