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크림 비스킷 - 케이크의 성공에 따라 구성 요소

그것은 우리의 많은 과자를 아주 좋아 비밀이 없다. 캔디, 케이크, 쿠키, 아이스크림, 젤리, 마시멜로는 비스킷 농축 우유, 베이글 등 다양한 제과 제품은 무관심 사람을 떠날 수 없다. 어느 테이블에 디저트의 다양한 종류의 그것에 존재없이 완료됩니다. 특히 휴일에 우리는 다양한 요리에 자신을 치료하고 싶다. 과자 행복 호르몬으로 알려진 세로토닌을 포함하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아니다. 일부 과자에 다른 사람들을 먹는 동안 그들은 매우 그와 같이 단순히 때문에, 뇌를 충전, 말하자면, 스트레스, 해결하는 문제에서 누군가의 도움으로 대처할 수 있도록 도와줍니다. 그들은 상관없이 그들의 성분이 존재하지 않는 것을 준비하지 않고되지 않은 경우로서, 과자는 어른과 어린이 모두를 기쁘게 할 수 있습니다.

가장 인기있는 과자 중 하나는, 물론, 스폰지 케이크입니다. 어떤 행사에, 그것은 생일이나 웅장한 결혼 여부, 그는 메인 요리 중 하나입니다. 우리 대부분의 경우,이 케이크 어린 시절의 달콤한 알림입니다. 비스킷 케이크의 성공은 그가 비스킷 얼마나 잘에 있지 따라 달라집니다. 또한이 충전되어, 중요한 역할 크림 비스킷을한다. 그것은 충전 케이크, 아름다운 섬세하고 독특하고 특별하게 만드는, 그리고 그 그것은 비스킷 전체에 강조를 추가합니다.

이 케이크의 레시피는 몇 년 동안 주변되었습니다. 기본 요리 기술의 존재하는 동안하지만 그렇게 충전물을 만드는 다양한 크림의 준비에 변경되지 않았습니다. 크림 비스킷을 요리하는 방법에 대한 논쟁은 여러 해 동안 지속되었다. 조리법은 지속적으로 개선하고 보완되고있다. 치즈, 커스터드, 오일, 단백질, 사우어 크림, 초콜릿 크림 : 이제 조리법의 거대한 숫자는 일곱 기본을 방출한다. 그들 모두는 기본이다. 그들 각각은 고유의 특색을 가지고있다. 의이 과자와 가장 인기있는 것들의 조리법 살펴 보자.

가장 쉬운 방법 중 하나는 준비하는 가장 낮은 칼로리 크림 치즈 비스킷 간주됩니다. 그것은 구성

  • 두부 (사g);
  • 또는 사우어 크림 (세 큰술);
  • 설탕 맛;
  • 바닐린의 가방.

다음과 같이 준비하는 과정은 다음과 같습니다 깊은 그릇에 시작을 위해, 치즈가 점차에 크림을 추가해야 채찍. 채찍 해명 쉽게 얻어 드레인 안 반죽을 형성 할 필요가있다. 그런 다음 설탕과 바닐라를 추가해야합니다. 그리고 당신의 맛있는 크림 스폰지 케이크 추가를 사용할 수 있습니다.

커스터드 - 어떤 요리 학교에서 배우는 최초의 조리법 중 하나입니다. 당신이 필요합니다 :

크림이나 우유 오백 밀리리터;

  • 설탕 (이백g);
  • 네 개의 달걀 노른자;
  • 밀가루 (오십g);
  • 버터 (백g).

는 밀가루와 설탕과 달걀 노른자를 분쇄 할 필요가 준비하려면, 크림을 추가하고 사우어 크림의 일관성에 난로의 혼합물을 가지고. 당신이 부드러운 버터를 추가 할 필요가 마지막에 설탕을 문질러과 냉각을 둡니다. 그 후에는 안전하게 케이크 장식에 사용할 수 있습니다.

오일 크림 비스킷을위한이 크림의 모든 종류의 가장 인기가있다. 그리고 분에서 준비 : 가루 설탕과 달걀 노른자와 채찍질 부드럽게 버터. 당신은 맛을 추가 럼, 브랜디를 추가 할 수 있습니다. 하나, 둘, 셋 - 하나 더 멋진 소는 준비가되어 있습니다.

그리고 마지막으로, 고려 초콜릿 크림 비스킷. 레시피는 이전 것만 큼 간단합니다. 노른자는 숟가락 차가운 물과 혼합 한 후 농축 우유를 추가됩니다. 생성 된 혼합물을 난로에 요리했다. 마지막에 버터와 코코아의 하나 또는 두 개의 차 숟가락을 추가합니다. 모두가 잘 혼합한다. 어느 달콤한 이빨이 디저트를 통과하지 않습니다. 이 진미로 자신을 치료. 크림과 함께 스폰지 케이크를 준비한 후, 당신은 당신의 손님과 사랑하는 사람뿐만 아니라 만족뿐만 아니라 자신에게 어린 시절의 달콤한 추억의 비트를 제공 할 것입니다.

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