음식 및 음료조리법

케 피어에 건포도와 만나 : 오븐과 multivarka에서 요리

(건포도) 요구르트에 맛 만나 두 가지 방법으로 제조 될 수있다 - 제 (오븐에) 전통 (multivarka에서) 더 현대. 이 기사는 재료와 제빵 과정의 상세한 설명의 목록과 조리법을 제시한다. 요리 성공!

건포도와 만나 : 사과 조리법

성분 :

  • 버터 서빙 100 g;
  • 건포도 - 소수를위한 충분한;
  • 이 새콤 달콤한 사과 (중간 크기, 품종을 선택하려면 "Semerenko"또는 "황금"바람직하다);
  • 유리 가루, 양질의 거친 밀가루와 요구르트 (3.2 % 지방) 걸릴;
  • 붕 해제 - 이상 1 시간 L.;.
  • 흰 설탕 - ¾ 컵,
  • 두 개의 계란;
  • 대한 ¼ H. L. 바닐린 1/3 시간. L. 소금.

실제적인 부분

  1. 우리는 어디에서 시작합니까? 테이블 궁극적 케 피어에 건포도와 만나를 모든 구성 요소에 확산.
  2. 유리 그릇을 가져 가라. 양질의 거친 밀가루로 하거라. 요구르트를 입력합니다. 저어. 그 결과 대중 1 시간 동안 정지 남아 있습니다. 이 기간 동안 크룹 razmoknet.
  3. 별도의 그릇에 계란을 깰. 또한 적절한 양의 흰색 설탕이 부어. 믹서 또는 비터를 사용하여 성분을 치.
  4. 오일은 작은 접시에 넣어 한 후 전자 레인지에 넣어. 거기는 분 안에 녹아있다.
  5. 설탕 계란 채찍은 양질의 거친 밀가루를 흠뻑 그릇에 추가 할 수 있습니다. 즉시 기름을 붓는다. 좋은 혼합.
  6. 체로 친 밀가루 처음 붕 해제, 바닐린, 소금과 혼합된다. 그런 다음 반죽에 보냅니다. 재료를 혼합해야합니다. 에 따르면, 반죽의 밀도는 팬케이크 등 가져야한다.
  7. 두 개의 사과는 수돗물로 세척한다. 열매는 분기로 절단된다. 씨앗을 제거합니다. 하지만 당신은 껍질을 남길 수 있습니다. 이제, 분기 각 작은 조각으로 잘라.
  8. 건포도를 처리하는 우리를 보자. 파편과 꼬리를 제거, 그것을 통해 반복. 흐르는 물에 씻는다. 우리는 유리를 초과하는 유체에 종이 타월로 전환.
  9. 애플 조각과 건포도 성분의 나머지 그릇에 넣어. 선택적으로, 당신은 약간의 계피, 액체 꿀 (이하이 V. L.) 또는 강판 레몬 껍질 ½ 부분을 추가합니다.
  10. 매니 카의 미래를위한 반죽이 성공적으로 우리를 준비하고있다. 이제 베이킹 접시를 잡아 당깁니다. 비록 적어도 원형, 사각형 -는 임의의 것일 수있다.
  11. 조심스럽게 팬에 반죽을 확산. 실리콘 주걱을 사용하는 규준 층.
  12. 예열 된 오븐 (180 °의 C)에 넣고 내용물과 함께 형성한다. 얼마나 만나 것은 건포도와 구운 것? 레시피는 45~55분이 충분히 있음을 나타냅니다. 의지가 깨끗하면, 당신이 불을 끌 수 있습니다 횃불을 사용하여 결정된다. 만약에 건포도 (버터 밀크)와 만나 갈색으로 지각으로 덮여 있지만, 젖은 여전히 내? 10-15 분 동안 140-150 ℃까지의 온도 및 시간 제한을 감소.

오븐에서 만나. 완전히 냉각 될 때까지 우리는 금형에서 제거하지 마십시오.

multivarka에서 - 만나 건포도 버터 밀크에와

성분 목록 :

  • 흰 설탕 - 6 큰술. L.;
  • 요구르트 (권장 지방 - 3.2 %)의 250g;
  • 1.5 시간. L. 소다 (스푼 베이킹 파우더 1 시간으로 대체 할 수있다.);
  • 바닐라, 건포도 - 맛;
  • 세 개의 계란;
  • 미끼 - 단지 200g;
  • 2 큰술. 사우어 크림 (지방 함량이 15 % ~ 20).

자세한 설명

컵에서 스텝 번호 1. 모든 계란을 깰. 설탕을 채 웁니다. 우리는 기존의 비터를 사용하여 박동의 과정을 시작합니다.

스텝 번호 2 케 피어는 달걀 설탕 혼합물의 컵에 붓는다. 올바른 수량, 바닐린 소다 (또는 베이킹 파우더)에 크림을 추가합니다.

양질의 거친 밀가루 - 스텝 번호 3. 그것은 주요 성분 중 하나의 컵을 추가 남아있다. 부드럽게 그는 그것을 캐스팅. 약동하는 것을 잊지 마십시오.

단계 4. № 얻어진 반죽 이전 multichashu (A) 내로 주입된다. 장치를 포함하지 않는, 30 분 동안 둡니다. 이것은 붓기 양질의 거친 밀가루에 대해이 작업을 수행해야합니다. 그리고 파이는 더 부드럽고 섬세한 될 것입니다.

수건에 multichashu 배 세척하고 건조 건포도 스텝 번호 제. 원하는 경우, 설탕에 절인 과일, 액체 꿀, 다진 견과류의 비트를 추가합니다.

스텝 번호 6. 당신은 multivarku를 포함 할 수 있습니다. 은 "베이킹"건포도 (버터 밀크)와 우리의 미래를 만나 60 분 이상이어야합니다. 이쑤시개 또는 파편을 사용하여, 그 준비를 확인하십시오. 만나 여전히 내부에 습기가 있다면, 다시 15-20분 지금은 "베이킹"모드를 노출하지만.

우리는 갈색 표면과 맛 케이크를했다. 첫째는, 다음 역할을 식히십시오. 만나 가루 설탕 또는 코코넛 뿌린다. 조각으로 잘라, 그녀의 남편과 아이들을 즐겁게. 우리는 당신에게 모든 적절한 호텔 티 파티를 기원합니다!

결론적으로

요구르트에 건포도와 만나 요리 밀가루, 덜 맛있는 케이크 이상의 만족하지 밝혀졌습니다. 그에게, 냉장고 각 가정에서 가지고있는 가장 일반적인 제품을 필요로했다. 그리고 시간을 절약하기 위해, 현대 기술의 기적을 허용 - multivarka.

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