음식 및 음료조리법

케이크 "새"조리법

수제 케이크는 다른 놀랄만큼 부드러운 맛입니다. 또한, 그들은 더 그램 염료 및 기타 유해 첨가제를 포함하지 않습니다. 그래서 그들은 안전하게 심지어 작은 달콤한 치아를 치료 할 수 있습니다. 오늘의 기사에서 재미있는 케이크 조리법은 "새"에 설명되어 있지 않습니다.

케 피어에 대한 옵션

상대적으로 빠르게 후술하는 기술 맛있는 수제 디저트 요리를 할 수 있습니다. 그 구조에서 항상 모든 현명한 주부 대부분이 간단한 저가의 재료가 있습니다. 따라서 당신도 가게에 실행하지 않아도 가능하다. 레시피 케이크는 "새로운"제품을 포함하여 특정 세트의 사용을 포함한다 :

  • 요구르트의 350 밀리리터.
  • 설탕의 컵.
  • 4 닭고기 달걀.
  • 베이킹 소다의 작은 술.
  • 밀가루 / S의 커플 안경.
  • 식초의 스푼.

당신이 추가로 위의 목록에 추가해야하는 크림을 준비하려면 :

  • 설탕 200g.
  • 500 ml의 크림.

무엇보다도, 케이크 요리법 "참신"유약의 존재를 의미한다. 그 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 우유 100 밀리리터.
  • 코코아의 3 테이블 스푼.
  • 버터 20g.
  • 설탕의 커플 큰술.

과정 설명

계란은 설탕과 결합 털 잘 휘저어. 생성 된 균질 혼합물을 붓고, 케 피어 작은 체질 가루 조금씩 부었다. 모든 집중적 덩어리의 형성을 방지하기 위해 노력하고, 반죽. 두꺼운 크림과 유사 완성 된 반죽 일관성, 소석회, 탄산 음료를 추가합니다. 그 후 그는 양피지 줄 지어 내열성의 형태로 전송되고, 오븐에 넣어.

이백도에서 제품을 구워. 30 분 후 케이크 멋진 오븐에서 제거하고 길이 절단한다. 절반 서로 상단에 설탕과 스택 휘핑 크림으로 구성된 크림으로 지저분 해 결과적. 장식으로 뿌려 준비 케이크 코코아, 설탕, 버터에서 준비했다. 제대로 적신 부드러운 될 수 있도록 그 후 그는 따뜻한 곳에 몇 시간 동안 떠났다.

GOST에 따라 응축 우유와 옵션

이 디저트의 조리법은 준비가 어려움없이 초보자를 처리 할 수 있도록 간단합니다. 그 구성에 세 개의 완전히 다른 케이크가 있기 때문에 케이크 자체가 흥미 롭다. 특이한 맛 덕분에, 그는 가족 티 파티에 좋은뿐만 아니라이 될뿐만 아니라, 어떤 축하를 장식 할 수있을 것입니다. 그것을 확인하려면 다음이 필요합니다 :

  • 설탕 300g.
  • 300 ml의 크림.
  • 밀가루 / S의 300g.
  • 3 작은 술 녹말.
  • 3 닭고기 달걀.
  • 차 한 쌍의 베이킹 소다의 스푼 수화.
  • 양 귀 비와 견과류 100g.

이 케이크 요리법 "참신"크림의 존재를 의미하기 때문에, 위의 목록은 조금 확장해야합니다. 이러한 목적을 위해, 그것은에 의해 :

  • 응축 우유 380g.
  • 의 가방 크림 증점제.
  • 오일의 200g.

무엇보다도, 당신은 사우어 크림과 설탕 3 큰술,뿐만 아니라 코코아 버터 50 그램이 필요합니다. 이러한 구성 요소는 과자의 제조를 위해 사용됩니다.

작업 순서

가정에서 케이크 "새"를 준비하려면, 당신은 엄격하게 권장되는 기술을 준수해야합니다. 다른 모든 구성 요소에 추가 한 후 설탕과 계란을 휘젓합니다. 모든 잘 smetanopodobnoy 질량 때까지 반죽한다.

완성 된 직물이 3 등분으로 분할된다. 너트 - 먼저 양귀비, 두 번째를 추가합니다. 그대로 셋째 남겨진다. 반죽은 내화 주형에 넣고 쇼트 케이크 그로부터 소성 하였다. 크림 이러한 코트 각각 버터, 농축 우유 및 농축기에서 만든. 이어서 쇼트 케이크는 적층 퐁을 부었다. 하나의 결합 사우어 크림, 설탕, 코코아에 그릇을 준비합니다. 이 모든 난로에 넣고 끓인다된다. 그리고 달콤한 버터에 추가하고 불을 끄십시오. 보풀 케이크는 너트를 장식하고 서늘한 곳에 몇 시간 동안 제거합니다.

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