케이크 나폴레옹 조리법 사랑과 사랑하는 사람을위한 디저트

음식은 우리가 안으로 소비하는 제품이며, 요리 한 사람으로부터 전달 된 에너지 혐의를 지니고 있습니다. 따라서 요리를 사용하는 사람들에 대한 사랑과 즐거운 생각으로 우리 손으로 준비한 요리는 비록 소박하게 보일지라도, 상점에서 구입 한 것보다 항상 더 맛있고 유용합니다. 그리고 자신의 손으로 만든 케이크는 방문자가 디저트로 먹고 싶은 첫 번째 요리와 탁자 장식입니다.

다양한 종류의 "가정용"케이크가 있지만, 맛있는 케이크 를 요리하기 위해 나폴레옹은 아마도 가장 유리한 선택입니다.

이 섬세함은 어린 시절부터 나왔고, 그 모든 것들은 일련의 즐거운 추억을 되살려냅니다. 그리고 젊은 세대는 그 탁월한 맛을 단순히 고맙게 여길 것입니다!

이 케이크는 몇몇 (6에서 12) 파삭 파삭 한 케이크 (거의 항상 퍼프)로 이루어져 있고, 커스터드 또는 크림 (사우어 크림) 크림으로 얼룩이졌다. 상단과 측면에 그것은 케이크를 다듬은 후에 얻은 빵 부스러기로 덮여있다.

국내의, 특히 사랑하는 남자들 (그들 중에 너무 많은 애호가들)의 마음을 정복하고자하는 경우, 케이크 나폴레옹을 빠르고 맛있게 구워내는 방법을 설명하는 몇 가지 "집"조리법이 제공됩니다 (부엌에서 조리 할 수 있음).

마가린, 사워 크림 및 보드카로 케이크 나폴레옹 요리법 테스트

작곡 (6 개 케이크)

마가린, 밀가루 (약 2 잔), 사워 크림 한 잔, 보드카 1 잔.

준비

특별한 방법으로 혼합 된 마가린과 밀가루

• 마가린이 얼면, 부스러기를 부스러기에 문질러서 밀가루 한 그릇에 부어서 모든 것을 섞어 라.
• 마가린이 추운 경우 조각으로 자르고이를 밀가루로 접시에 첨가하십시오. 우리는 두 종류의 칼을 가져 와서 버터와 밀가루 부스러기가 생길 때까지 마가린으로 파쇄하기 시작합니다.
• 마가린이 실온에 있다면, 그것을 밀가루에 뿌리고 위에서 언급 한 바스라기에 문지르면 마가린 조각이 없어야합니다.

사워 크림과 보드카를 넣고 반죽을 균질 한 일관성으로 반죽하십시오.

냉장고에 반죽을 두십시오 (우리는 적어도 한 시간 동안 서 있습니다).

과자 굽는 판 롤 케이크에 직접하고 피 각질 한 빵 껍질까지 가열 한 오븐에서 굽으십시오 (약간 분). 반죽이 강하게 올라가지 않게하려면 전체 지역의 포크로 구멍을 뚫습니다. 코르크가 완전히 식은 후 케이크가 있습니다.

버터, 물 및 식초를 가진 케이크 나폴레옹 반죽 조리법

구성 (12 개 케이크)

차가운 물 두 잔, 소금 한 티스푼, 시트르산 20 방울, 최고 등급 밀가루 (약 4 잔), 계란 1 개, 큰 스푼 3 개.

준비

소금, 물, 식초, 산 및 보드카로 달걀을 가볍게 치십시오. 밀가루를 넣는다. 반죽을 반죽하고, 그릇 모양으로 굴려 30 분 동안 놔 둡니다. 가루를 가진 가루 (4 개 큰 스푼)를 균일 한 덩어리에 기름을 발라주십시오. 반죽은 4 개의 꽃잎이있는 꽃처럼 뻗어 있습니다. 중간에 기름 혼합물을 넣고 "꽃잎"으로 덮습니다. 결과 사각형을 반으로 접어 사각형을 얻습니다. 그런 다음 반죽을 냉장고에 10 분 정도 담으십시오. 우리는 그것을 꺼내어 그것을 더하고 그것을 더하고 그것을 이전과 같은 방식으로 싸서 30 분 동안 냉장고에 보냅니다. 냉장고에있는 반죽의 체류 시간이 45 분으로 증가한다는 차이점을 제외하고는 모든 과정이 반복됩니다. 우리는 이전 제조법에서와 같은 방식으로 굽습니다.

케이크 나폴레옹 제조법 테스트가 가장 짧습니다.

준비

우리는 가게에있는 퍼프 페이스 트리를 사서 더미에 얇은 층으로 굴려서 다른 곳에서 포크로 구멍을 뚫고 구워냅니다.

케이크 나폴레옹 커스터드 조리법

성분 (6 개의 lozenges)

바닐린 나이프 끝에 반 리터와 우유 한 잔, 식사 밀가루 3 큰술, 달걀 2 개, 설탕 한 잔, 버터 팩 한 마루.

준비

끓일 우유를 넣으십시오. 계란에 설탕을 얹고 차가운 우유 한 잔과 밀가루 한 잔을 더 한 번 더 발라주고 철저히 털어 내십시오. 그런 다음이 덩어리를 끓는 우유에 부어 두껍게 굵은 사워 크림이 될 때까지 지속적으로 저어주세요. 냉장 된 혼합물은 버터로 다시 휘젓. 바닐린을 넣으십시오.

준비 케이크는 밤에 냉장고에 넣어. 감기를 사용합니다.