치킨은, 슬리브에 구운. 거위와 양고기에 대한 보편적 인 조리법

육류 및 가금류는, 슬리브에 구운, 항상 맛있는 판명. 이 문서에서는, 우리는 복잡한 가장 빠르고 간단한에서 자신의 조리법의 일부를 제공합니다.

시작하려면, 전체 오븐에 구운되는 모든 새가, 절인 할 필요가 있음을 주목해야한다. 에 마리 네이드 요리에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다 슬리브에 구운 치킨, 그것은 육즙과 아로마 밝혀졌다. 절인 새 달리 건조 시간 이상 오븐에서 요리 할 수 없습니다.

"빠른"치킨은 매우 간단하게 수행 할 수 있습니다. 이렇게하려면 몇 가지 레몬 주스 고추, 소금, 허브와 혼합. 새 신중하게이 혼합물을 문질러 이십 분 동안 떠나해야합니다. 당신이 소매에 투입하기 전에 결과로 식욕을 돋 우는 지각이 있었다, 그래서, 꿀을 바르고.

편 "꿀"곡물, 후추 천연 꿀 간장, 겨자의 혼합물로부터 제조된다. 육류 나 가금류 등의 충전에 열두 개 이상의 시간 동안 유지해야합니다. 다음으로 닭 50 분, 특별 패키지로 빵을 배치됩니다. 치킨, 구운 소매에, 완벽하게 준비가되어 있습니다.

암탉 "마요네즈"특히 육즙. 당신은 고추와 양파 원과 마요네즈를 혼합해야합니다. 생성 된 혼합물 코트는 새와 열두 시간 동안 마리 네이드에 둡니다. 그 후, 박리 된 감자와 함께 패키지에 넣어 한 시간 정도 오븐에 보낼 수 있습니다. 슬리브에 구운 치킨 마요네즈와 장식 야채와 함께 제공됩니다.

이 요리의 또 다른 조리법을 제공 할 수 있습니다. 슬리브에 구운 본 경우 닭에서, 야채를 박제. 이 조악 야채 알 멋쟁이를 얻는 양파, 당근, 호박, 소금에 절인 물에 작은 종기를, 다진 될 필요가있다. 이 때, 새는 그것은 또한 신중하게 윤활해야 내 것을 잊지 마세요, 이전의 레시피로 혼합물을 확산. 야채를 삶은 마요네즈와 혼합, 닭 내부에 배치되고, 복부 봉합된다. 지금 당신은 소매에서 새를 보낼 수 있습니다. 이 한 시간 이상이어야한다 준비하지만 때문에 마요네즈의 사용, 고기는 육즙과 향기가 남아있다.

거위는 자두와 사과 슬리브에 구운. 당신은 이하 세 이상 킬로그램의 무게를 가진 새를해야합니다. 시체는 세척 날개와 여분의 지방의 끝을 잘라, 목 바느질해야합니다. 지금 셀로판 필름에 넣어, 열두 시간 동안 냉장고에 보내 피클 액 마요네즈, 고추 염 구스. 우리는 당신이 필요로하는 모든이, 특히 배꼽 새 얼룩 것을 명심해야합니다. 다음 날은 사과 조각으로 잘라 끓는 자두로 섞는다. 말린 과일이 큰 경우에는 두 부분으로 절단 할 수있다. 모든 충전은 봉합 복부에 배치됩니다. 이제 우리는 패키지에 배치 된 그들은 다시 아래로 거위, 날개를 잘라 팬에 넣어해야합니다. 여분의 지방이 튀는에 고정 된 것을 잊지 않도록해야합니다. 시간 후에, 거의 가방에서 거위를 완료 꺼내 지방을 붓고 브라운 있도록 약 한 시간 동안 새를 요리 할 필요가있다.

슬리브에 구운 램은 2 시간 이상을 제조하는 공정이다. 가장 쉬운 조리법은 준비하는 것입니다 양고기 다리를. 성공의 열쇠 - 보편적 작성, 잘게 썬 마늘, 짓 눌린 로즈마리, 백리향으로 구성되어 있습니다. 그것은 돼지 기름과 소금의 큐브와 혼합한다. 이 혼합물은 더 필요합니다. 이제 고기는 표면에 걸쳐 매우 깊은 상처를 제작하고 충전 그들에 배치됩니다. 다리는 마늘, 후추와 소금의 혼합물을 문질러로 전송한다 구이 슬리브 와 냉장고에 이하 12 시간 이상을 유지한다. 다음 날, 고기 주위 벗겨 감자를 넣고 2 시간 동안 빵을 보낼 수 있습니다. 연료 양고기 고유 얻어진다.

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