Multivarka 양배추 파이 요리

파이는 먼 옛날부터 우리 나라에서 요리. 가장 인기있는 중 하나는 양배추와 박제 파이 간주됩니다. 오늘 호스트는 현대 부엌 장치의 도움에 와서 - Multivarki합니다. 그들의 도움으로 지하실에서 케이크를 굽는다. 우리는 어떻게 문서에서 설명 않습니다.

양배추 파이 : 레시피 (multivarka에서)

사순절의 파이는 다음과 같은 재료로 베이킹 할 수 있습니다.

충전의 경우 :

• 400g의 양 양배추;
• 머리 전구 신선한 양파;
• 하나 개의 작은 당근;
• 소금, 향신료, 해바라기 기름.

반죽의 경우 :

• 설탕의 디저트 스푼;
• 소금을 꼬집어;
• 건조 효모 (1 TSP 또는 주머니 중량 10 g을 넣을 수있다 ..);
• 숟가락 쌍 해바라기 오일;
• 물 multivarochny 유리;
• 밀가루 - 약 2 multivarochnyh 컵 (당신은 반죽의 일관성을보고 조금 더 많거나 적은해야 할 수도 있습니다).

multivarka "레드몬드"에 양배추 파이 : 단계 가이드에 의해 단계

1 단계

살짝 물을 가열 - 약 40 도의 온도로. 설탕에 저어 건조 효모. 별도의 용기에 소금과 식물성 기름을 섞는다. 효모가 활성화되면, (당신은 증가 볼륨에 알 수 있습니다) 준비된 용기에 액체를 부어. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 입력합니다. 밀가루의 다른 등급이 다르게 작동 할 수있는 우리는, 정확한 금액을 지정하지 마십시오. 결과적으로, 시트에 적합한 탄성 반죽을 얻어야한다.

2 단계

반죽을 혼합 한 후, 그들은 (따뜻한 물 분지, 배터리에) 따뜻한 장소에 배치해야합니다. 수건이나 영화와 컨테이너를 커버. 40~60분 반죽은 3 배 상승한다.

3 단계

반죽이 상승하는 동안, 양배추 요리를 계속 multivarka에 파이. 소를위한 경우. 야채, 청소, 절단. 작은 조각 양배추. 소금 시즌, 오일 소량의 아치, 후추를 추가하고 그릇에 야채를 넣습니다. "튀김"의 기능을 설정하고 20 분 동안 요리. 그 후 냉각, 넣어.

4 단계

반죽이 올 때, 그것을 한 번 더 잘 obmyat 롤과 이상 5mm 두께의 층을해야합니다. 야채 충전에 넣고 롤에 말아.

5 단계

버터와 그릇 브러시. 은 (는 달팽이처럼 말려 배치해야합니다)를 압연 롤 넣습니다.

6 단계

모드에 multivarka 먼저 양배추 파이 요리 "Avtopodogrev"15 분 거리에 있습니다. 전원을 끄고 (뚜껑을 열지 않고) 시간의 케이크를 둡니다. 반죽은 다시 와야한다. 60분 - 기능 "제빵 / 구이"시간에 전환 후. 만료되면 케이크를 뒤집 팬의 김을 사용하여, 다른 측면에서. 또 다른 20 분 구워.

7 단계

multivarka 준비에 양배추 파이. 그는 인해 시험에서 계란의 부재에 약간의 빛을 얻었으나, 맛은 어떤 식 으로든 영향을받지 않습니다. 이 요리는 사순절의 일 진짜 치료 될 것입니다. - 식사 봉!

multivarka에서 양배추 파이 : 두 번째 조리법

소금에 절인 양배추에서 케이크를 구워. 재료 :

• 효모 반죽 (첫 번째 레시피를 반죽 할 수 있지만, 당신은 상점을 구입하실 수 있습니다)
• 400g의 양으로 김치;
• 회향, 소금, 튀김 기름.

효모 반죽 부와 롤으로 나눈다. 나는 광장 있어야하고 있습니다. 황금 색상, 넣어 다진 허브, 소금 (필요한 경우)까지 냄비에 양배추 튀김. 반죽의 시트에 충전을 넣고 봉투의 가장자리를 접습니다. 그들을 잘 고정합니다. multivarka 설정 기능에서 "굽기." 약간의 기름을 부어. 파이의 바닥을 놓습니다. 요리 시간 - 50분. 파이 후 25 분 구우 신호를 플립. 달콤한 차와 케이크를 제공합니다. - 식사 봉!