잼 베이글. 빠른 조리법

잼 베이글 - 어린이뿐만 아니라 성인뿐만 아니라 사랑 반죽의 간단한 수제 케이크. 우리는 위대하고 요리에 대한 몇 가지 옵션을 제공 할 수있는 빠른 디저트.

잼 '버터'와 베이글

디저트 요리를 들어 당신이 필요합니다 버터의 패킷, 밀가루 두 컵, 우유, 드라이 이스트 작은 스푼, 한 계란, 바닐라 가방, 식물성 오일과 두 큰 스푼의 백g - 설탕. (잼)를 충전의 번호는 원하는대로 정의된다.

의 준비에 도착

따뜻한하지만 뜨거운 상태까지 우유를 가열하는 것이 필요하다. 설탕과 효모를 추가합니다. 계란, 식물성 기름, 바닐린을 추가 이길. 체질을 밀가루와 별도의 그릇 문질러 버터에서, 미세 부스러기의 상태로 마모. 다음, 우유와 계란 믹스를 추가 매우 뻣뻣한 반죽을 반죽. 집착 필름을 덮고 30 분 동안 둡니다.

시간이 지남에 따라, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다. 이를 위해, 약 4 mm 두께의 원형으로 출시 각각 네 개의 동등한 부분으로 반죽을 분할. 충전 소량의 넓은 부분에 넣어 여덟 가지로 각 조각을 잘라. 베이글 또는 아름다운 봉투의 형태로 바꿈. 베이킹 시트에 넣어 제품은 가루 가루. 이백도 오븐에 예열에 넣어 반 시간 동안 요리. 잼 베이글는 다음 가루 설탕을 녹인 버터에 처음으로 찍어 할 수 있습니다. 충전은 매우 뜨거울 수 있기 때문에 권장 ostyvshimi를 제공합니다.

의 베이글 반죽 설탕을 입 힘

이 효모를 적용하지 않기 때문에 치즈, 아몬드 반죽은 매우 간단하고 신속하게 제조 할 수있다. 지방은 밀가루에 흡수되지 않을 때 그 순간까지해야 반죽.

반죽을 위해 지방 사우어 크림의 유리, 버터의 팩, 설탕의 분기 컵과 밀가루에 대한 킬로가 필요합니다. 충전물은 두꺼운 잼 (자두, 사과, 모과 등)로 사용할 수 있습니다.

우리는 베이글의 반죽을 준비하기 시작

그릇에 큰 들여 쓰기의 중간에하고, 밀가루를 체로. 녹은 버터에 붓고, 설탕과 크림을 추가합니다. 매끄러운 때까지 스푼으로 믹스의 모든 구성 요소.

이어서, 롤아웃 각각은 여러 부분으로 반죽을 분할. 조각으로 절단 칼, 각각의 넓은면에 약간의 필링을 넣어. 우리는 잼 베이글을한다. 거리가 그들 사이에 센티미터 이하가되도록 기름을 바른 과자 굽는 판에 제품을 확산. 한 시간 정도를 구워. 오븐의 온도는 이하 이백도해야한다.

잼 베이글 유약을 만들 수 있습니다 준비하는 동안. 이렇게하려면, 코코아 가루의 두 개의 큰 큰술, 설탕 반 컵을 섞는다. 다음으로, 점차 뜨거운 우유의 4 개의 큰 숟가락을 붓는다. 혼합물은 당이 완전히 용해되는 것을 방해 끊임없이 가열된다. , 종기에 가져와 불을 끄고 버터의 두 개의 큰 스푼 버터를 부드럽게했습니다.

각 크로 유약에 담근 시간 동안 둡니다.

- 식사 봉!