냄비에 닭. 이 레시피이지만 제조 방법 아니다

우리의 정신 연령과 음식에서 패스트 푸드를 필요로하지만 긴 혼란, 더 늦게 직장에서 집으로 돌아 오는 대부분의 주부. 따라서, 간단한 닭 요리, 다른 고기와 야채는 우리의 일상 생활의 일부가되었다. 그러나 영혼이 요청은 패스트 푸드가 아닙니다. 그리고 여기에 우리가 준비 빠르게,하지만 의외로 맛있고 영양가있는 구조 요리에 온다. 당신이 집에있는 경우 점차적으로, 당신은 그들 중 하나를 만들 수 있습니다 가열 좋은 오븐이있다. 요리 재능, 그것은 최소 요구, 심지어는 아이를 요리 할 수 있습니다.

라는 요리 "냄비에 닭." 이것은 그 새가 완전히 물 탱크에되지 않습니다 준비하는 것을 의미합니다 - 그것은 매우 다른 조리법이며, 유리 용기의 중간에있다. 따라서, 필요한 권한 : 오븐 천천히 가열해야합니다.

전기 열에서 매우 빠르게 도달하고,이 유리가 깨질 수 있습니다. 그런데, 은행이 결함으로 인해 분리되어 발생합니다.

조심스럽게 세 리터 용기 검사 : 그것은 균열 및 거품이 없어야합니다. 그것은 건조 닦아냅니다.

이제 고기. 냄비에 닭 시체에서 준비,하지만 당신은 도살 엉망으로하지 않을 경우, 단지 날개 나 다리를 취할 허용 할 수 있습니다. 부분이 자유롭게 도자기의 목에 맞게 중요한 것은. 그리고 그들을 철저하게 주방 수건을 사용하여 건조 씻는다. 취향에 소금과 후추. 항아리에 고기를 넣습니다.

당신이 시체를 처리하는 경우, 뼈없이 가슴을 내려 놓았다. 바닥이 적용되면, 길이 절단 마늘의 하나 또는 그 이상의 정향 나무 위에 놓았다. 치킨의 새로운 층을 커버하고 마늘을 마련.

용기를 3 분의 2를 채우지 않는 냄비에 닭 때까지이 작업을 수행합니다. 위에 월계수 잎과 몇 가지 완두콩 딸기를 넣어. 금속 용기의 뚜껑을 닫습니다 (! 껌을 제거하는 것을 잊지 마세요) 또는 호일 구멍에 단단히 포장. 은행은 완전히 차가운 난로에 팬이나 베이킹 시트에 넣어해야합니다. 150 ℃의 제 1 세트의 온도 반 시간 후 위험이 180 ℃로까지 증가시킬 수있다 따라서 필요가 또 다른 시간 반 동안 새를 오븐합니다. 어떠한 경우에도 오븐 문을 열지 마십시오. 당신이 열을 꺼도 요리가 점차 진정하자.

왜 냄비에 닭 요리 기술이 아니라 조리법 간주 했습니까? 준비의 방법 때문에, 유리 용기에 많은 새가있다. 단지 마늘 제한되지 않는다 - 당신은 고기의 층 야채의 다양한 사이에 넣을 수 있습니다 : 토마토, 피망, 고추, 절인 양파 링, 거칠게났습니다 양배추. 당신은 약간 이국적인을 하시겠습니까? 오렌지와 레몬 원의 치킨 슬라이스의 층 사이에 넣어보십시오. 당신은 꿀, 간장, 항아리에 조금 pomarinovat 그것을 새를 보내기 전에 가능.

이 방법은 닭고기와 감자의 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다. 안전을 위해, 사전에 종기에게 반까지 소금 물에 거칠게 다진 감자 조각을 할 수 있습니다. 그렇다면 그들이 건조하고 시원한. 그런 다음 - 환상 당신을 알려줍니다, 또는 가족 예산을 허용으로 : 그것은, 감자와 고기를 제외하고, 가능한 신선한 버섯을 추가하고, 완만 한 야채 (당근, 양파, 마늘), 허브 (파슬리, 딜)를 제한 할 수 있습니다. 어떤 경우에는,이 요리는 요리는 지방을 필요로하지 않기 때문에식이입니다. 형성된 닭 주스에서, 필요하다면 양념을 제조 할 수있다.