의료 갈매. 요리 조리법

오늘날 거의 모든 정원사는 속성을 치유 때문에, 지역에 갈매 나무를 심는 노력하고있다. 예를 들어, 과일과 주스는 살균 효과가 소화 과정을 자극 가지고 있고, 아로마 오일은 상처, 화상, 영양 궤양을 치유. 이 베리는 종합 비타민, 철, 망간 및 기타 여러 매크로 및 미량 영양소 풍부하다. 그 조리법 아래와 같습니다 갈매는 감기의 치료에 좋은 추가되었습니다.

바다 갈매 나무속 오일은 다음과 같이 준비한다 : 커피 분쇄기에 신선한 딸기, 케이크 건조하고 지상에서 주스를 짠다. 그런 다음 (1)의 속도로 가열 된 해바라기 유를 붓고 2 및 오일이 배출시키고 치료 목적으로 사용 된 후 1 일 방치.

같은 갈매 나무로 열매에서 와인, 젤리, 잼에 아주 좋은. 자신의 준비를위한 조리법을 상세히 조사 할 것입니다. 1 (혼합물을 냉장고에 저장), 또는 냉동 : 그 과일을 소비하고 신선한 1의 비율로 설탕을 분쇄하기 전에 그러나, 말할 수 있어야합니다.

우리가 바다 갈매 나무속에서 우리의 음식을 준비하는 방법을 생각해 보자.

1. 젤리 갈매.

성분 : 펄프와 갈매 나무 주스, 설탕 구g 1 리터.

주스는 설탕이 추가 혼합물이 백오 정도의 온도에 도달 할 때까지 높은 열을 통해 요리, 약한 불로 가열한다. 질량은 미리 준비된 요리 ostuzhivayut로 뜨거운 붓고 단단히 캡핑된다.

2. 호두와 갈매 나무 (잼).

재료 : 딸기의 일kg, 견과류 이백g, 설탕의 절반 킬로그램, 물 두 컵.

입자로 분쇄 견과류, 설탕 시럽에 넣어 이십 분 동안 요리. 그런 다음 다른 반 시간 동안 갈매 나무와 종기의 열매를 추가 할 수 있습니다.

3. 우유와 갈매 나무속 (조리법 우크라이나어 요리).

성분 : 우유의 오백g, 갈매 나무 주스 펄프.

우유를 믹서기 터, 설탕 그것에 갈매 나무 주스의 다섯 숟가락을 추가, 냉각된다. Ostuzhennoy 큰 와인 잔에 음료를 제공합니다.

4. 달콤한 파이 갈매 나무의 열매에서.

성분 : 갈매 나무 오백g, 밀가루 삼백g, 설탕의 절반 파운드, 우유 반 컵, 전분과 베이킹 파우더 반 스푼, 티스푼 하나 소다, 소금 한 스푼, 식물성 기름의 세 큰술.

딸기 주스를 얻도록 체로 분쇄, 세척 하였다. 이를 위해 우유와 버터를 추가됩니다. 밀가루, 베이킹 소다, 설탕, 전분, 소금, 및 붕 해제는 결합하여 잘 혼합, 주스, 우유를 첨가하고 다시 혼합된다.

양피지 가려져 오븐용 접시는 몇 열매 누워있는 위에 반죽을 밖으로 확산. 30 분 동안 오븐에 구워, 다음 제거하고 케이크를 냉각.

따라서, 조리법은 매우 다양하다 갈매 나무는 좋은 맛의 특성뿐만 아니라 치료 적 속성이 아닙니다. 그 상처를 치유하는 데 도움이 될 수 있습니다 그것은 오랫동안 기침의 수단으로 민간 요법으로 사용되어왔다. 현재까지이 베리 덜 인기하지 않고 요리에 화장품과 의약품에 모두 사용된다.