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구덩이와 체리에서 쿡 걸림

혹시 돌 체리에서 잼 시도 해 봤나? 그리고 체리? 그렇지 않다면, 그것을 할 시간이다, 그렇다면, 왜 자신이 진미의 본래의 맛을 생각 나게하지? 이러한 과일 잼 요리의 여러 가지 방법이 있습니다. 그리고 어떻게이 기사에 설명되어 있습니다.

잼 벚꽃 당신은 그것의 준비 기술을 관찰하고 소화하지 않는 경우 쾌적한 향기와 새콤 달콤한, 아름다운 색상 당신이 얻을.

나는 요리하는 방법이 개 매우 흥미로운 조리법을 소개하고 싶습니다 구덩이 체리에서 잼을 (체리).

구덩이와 체리 잼

준비를 위해 당신이 필요합니다

  • 씨 체리 과일 - 3kg;
  • 설탕 - 3kg;
  • 물 - 0.5 리터.

시작하려면, 당신은 장을 통해 갈 필요하고 철저히 씻는다. 이 작업 뒤에 설탕 시럽을 준비하는 것이 필요하다. 이렇게하려면 당신은 설탕과 물과 같은 두 가지 재료가 필요합니다. 난로에 물을 놓고 끓을 때까지 기다립니다. 그 후, 거기에 설탕을 뿌려, 전부는 아니지만 - 나머지는 완전히 다른 목적에 갈 것이다 - 당신은 단지 조금 더 이kg보다 필요합니다. 당신이 설탕을 추가하면, 시럽 약간 (약 1 분)을 끓여 보자 다음은 난로에서 제거 할 수 있습니다.

이제 시럽, 딸기를 부어 열두 시간 동안 질량을 고취 둡니다.

주장의 시간을 통과하기 위해 예약하면 요리하는 과정을 직접 진행됩니다. 이렇게하려면 당신은 그릇에 과일의 해당 금액의 크기를 체리를 넣어 설탕 잔류 물을 추가 한 다음 중간 불로 끓여야 시작해야합니다. 당신은 종기에 무게를 가지고, 5 분 후에 열에서 제거해야합니다. 따라서, 체리 필요 다시 조리 과정을 취할 수 후 또 다른 12 시간 동안 방치해야합니다. 다시 당신은 끓는 전체 대량 때까지 중간 불로 난로에 돌 체리에서 잼을 넣어 요리를해야합니다. 두 번째 요리 시럽 거품에 걸쳐 나타날 수 중 - 반드시, 숟가락으로 제거 할 보관시 다른 잼의 설탕이 필요합니다.

요리의 끝에서, 열에서 용지 걸림을 제거하고 12 시간 동안 다시 떠난다. 당신은 걸림이 은행에서 압연 할 수있다거나 준비가 될 것입니다으로 만 사용 후 다시 끓는 절차를 반복해야합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 구덩이와 체리에서 잼 요리, 아주 쉽게 밝혀졌습니다. 하나는 여가 시간과 인내의 비트를 가지고있다.

그리고 지금 나는 또한 잼 하나 더 아주 맛있는 디저트에 대한 조리법을 공유하고자하지만,이 시간은 체리와 체리에서하지 준비하고있다.

구덩이와 체리 잼

준비를 위해 당신이 필요합니다

  • 체리 과일 (더 나은 beloplodny 등급을 촬영합니다) - 1kg을;
  • 당 - 1.2 kg;
  • 바닐라 설탕과 구연산이 - 맛.

당신이 잼을 만들기 시작하기 전에 당신은 정렬하고 철저 체리를 세척해야합니다. 그 후, 각 베리 부서진 바늘이 필요합니다. 이 과정은 매우 단조로운 그러나, 당신은 간단하고, 다른 방법을 사용할 수 있습니다 - 몇 분 동안 끓는 물에 딸기를 흡수.

그것은 있음을 주목할 필요가있다 체리에서 잼 구덩이와 거의 벚꽃처럼 준비. 그래서 시작 시럽을 준비하고 그들에게 체리를 부어합니다. 주입 4-5 시간 이상 후, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다. 그것은 중간 열에서 수행해야합니다. 이전 조리법에서와 같이 주입 4~5시간의 길이로 세 단계를해야한다. 마지막 요리의 끝에서 당신은 구연산을 추가 할 필요가 - 과일의 당화의 프로세스를 중지 할 수 있으며, 향기 더 잼 나무의 줄기 밝은을하기 위해, 당신은 바닐라 설탕을 추가해야합니다. 이 잼 후도 소독 항아리와 주변에 확산 될 수 있으며, 당신은 진정 수 있으며, 냉장고에 저장에 넣어.

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