음식 및 음료조리법

샐러드 "게으른 코트"조리법

그 레시피 후술 샐러드 "지연 코트"전통적인 "코트에서 청"의 아날로그이지만, 시간 및 제품의 최소량을 수행한다. 제조 변형의 용이성에도 불구하고,이 요리는 여전히 아주 좋은 맛있는 것을 주목해야한다. 그런데, 대부분의 경우에서 원래 간식,이 샐러드와 휴가 테이블에 대해 수행됩니다. 그리고이 생성되는 방식을 이해하기 위해, 더 자세히 요리의 자신의 방법을 고려한다.

샐러드 "게으른 코트"단계 제조법에 의해 단계

축제 식사에 필요한 제품 :

  • 닭 계란 크기 - 4 개.;
  • 신선한 사탕무는 평균 - 3 개;.
  • 작은 양파 양파 - 1 개;.
  • 소금에 절인 청어 중형 - 1 개;.
  • 딸기 지상 - 핀치 작은 한 쌍;
  • 상추 와 신선한 - (장식 축제 요리) 몇 가지;
  • 작은 지방 200g을 mayonez-;
  • 신선한 마늘 큰 - 2 개 정향;
  • 요오드 소금 - 요리 맛에 추가;
  • 신선한 허브 (딜, 파슬리) - 큰 무리 (옵션 추가).

필수 재료를 처리

그 조리법 의외로 간단하다, 단지 전체 소금에 절인 청어의 사용을 포함 샐러드 "게으른 코트". 컨테이너와 같은 생선 요리를 획득하는 것은 향신료, 식초 및 기타 첨가제를 많이 포함하고 있기 때문에, 권장 자신의 취향의 제품을 박탈하지 않습니다. 따라서, 전체 청어는, 내부에서 청소해야 머리, 지느러미, 꼬리를 제거하고 완전히 모든 뼈를 껍질을 제거하고 제거합니다. 그 결과, 당신은 2cm 두께의 작은 부분에 가로로 절단해야 짠 등심을 얻을 수 있습니다.

또한, "모피 코트에서 게으른 청어는"계란과 신선한 사탕무가 포함되어 있습니다. 이들 제품은 세척하고 소금에 절인 물에 삶은되어야한다. 양파와 마늘 전구를 포함하여 추가 성분, 껍질, 껍질과 껍질에서 청소해야합니다. 그런 다음 요리의 생성에 직접 진행할 수 있습니다.

형성 간식 샐러드

축제 샐러드 "게으른 코트는"쉽고 빠르게 상당히 형성했다. 이렇게하려면 반에서 계란을 잘라 노른자를 제거합니다. 큰 강판 삶은 사탕무에 이어 화격자는 여기에 다진 양파, 달걀 노른자, 요오드 소금, 다진 허브, 약간의 지방 마요네즈 강판 마늘과 딸기를 추가합니다. 함께 모든 재료를 저어. 당신은 향기와 맛있는 붙여 넣기를 형성해야합니다. 하나의 큰 스푼의 양 닭고기 단백질의 "바구니"에 배치해야합니다. 사탕 무우는 소금에 절인 청어의 조각과 3 개 꽃잎 신선한 파슬리의 상단에 넣어해야합니다. 계란 박제 절반은 대형 평판에 배치해야 그 후, 상추 잎 사전 늘어서있다.

어떻게 테이블에 가져다

그 제조법 위에서 제시 샐러드 "게으른 코트는", 바로 식사 전에 축하 점심이나 저녁 식사를 제공하는 것이 좋습니다. 그 때까지, 후드 아래에있는 냉장고에 방향족 요리를 유지하는 것이 바람직하다.

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