음식 및 음료조리법

우리 할머니에서 치즈의 부활절 조리법

오래된 전통은 잊혀지고 세대에서 세대로 전달되지 않습니다. 따라서, 부활절없이 할 수없는 그리스도의 부활의 빛 휴일에 - 요리 코티지 치즈의 아주 맛있어 사진을 찾습니다. 일부 도우미는 심지어 오늘날 현대 사본이 성공적으로 생산하지만, 그녀의 할머니로부터 상속 된 고대의 나무 pasochnitsa을 보존하고 상업적으로 사용할 수 있습니다.

코티지 치즈와 사워 크림, 버터 프리미엄 : 우리의 조상에 의해 사용되었다 부활절 두부, 레시피는 지방 유기농 식품을 포함한다. 이 부활절 이전과 매우 지방산과 설탕 및 특수 기술로 준비해야합니다. 하지만 오늘은 더 이상 오늘날의 기회를 충족하고, 자주 사용되지 않는 부활절 형성 많은 새로운 조리법이있다. 보통 소쿠리를 대체하거나, 코티지 치즈는 단지 거즈에 걸려. 우리의 요리는 pasochnitse에 준비가되어 있습니다.

부활절 두부 레시피

그것은 치즈 가정의 킬로, 버터, 반 300 그램 두꺼운 기름 크림의 두 잔, 5 계란, 바닐라 설탕 패키지, 모래 또는 가루 설탕의 컵, 기스 뒤범벅이 옵션 다진 아몬드의 반 컵이 필요합니다하십시오.

코티지 치즈와 버터는 결과 질량이 사우어 크림을 넣고 섞어 체를 통해 문질러. 하나 하나는 계란을 입력, 여전히 교반, 접시에 넣어. 즉시, 종기 추위에 더위와 장소에서 제거하기 시작합니다. 멋진, 분말 설탕이나 모래, 바닐라 설탕, 아몬드와 기스 - 뒤범벅를 추가 할 때 철저하게 섞는다.

Pasochnitsu는 여러 층으로 접어 그녀가 안정 상당히 좁은 그릇에 넣어, 투박한 무명을 vystelit 및 장소 배수 유체이었다. 코티지 치즈, pasochnitsu에 넣어 거즈 가장자리를 커버 상단 멍에를 넣어. 냉장고에 하루 정도 제거합니다.

부활절 원유

우리는 부활절 두부에 대한 또 다른 조리법을 제공합니다. 필요한 재료 :. 치즈의 소개 kg, 버터, 계란 400g - 4 개 조각, 두 잔 바닐라 설탕의 무거운 크림의 반 컵, 다진 설탕에 절인 과일, 건포도.

버터 네 개의 계란 점진적으로 도입 할 필요가 노른자, 설탕 흰색 문질러 때까지. 이 갈기한다대로 전부, 크림의 컵을 추가, 기름을 결합, 체 치즈를 문질러. 두 단백질은 남은 크림을 채찍질와 치즈를 결합합니다. 그것은 건포도와 설탕에 절인 과일을 추가 남아있다. 멍에의 모양에 치즈를 넣고 추위에서 밤에 넣어.

부활절 초콜릿

어쩌면 누군가가 초콜릿 요리법 부활절 코티지 치즈를 좋아합니다. 첫째, 당신은 체를 통해 치즈 kg 버터 200g을 닦아 지방이 두꺼운 크림의 두 컵, 크림의 컵, 바닐라 설탕 두 컵, 강판 된 초콜릿 200g을 추가해야합니다. 어떤 초콜릿 입자가 없다고 매끄러운 때까지 철저하게 문질러. pasochnitsu에서 이러한 변화 후.

이 요리에 대한 많은 조리법이있다. 이 부활절 왕과 농축 우유, 과일, 요구르트, 레몬, 살구, 호두, 참깨, 치즈,과 (양조 및 원유), 아몬드, 크림, 과일 젤리 와 훨씬 더 -이 사랑하고 수있을 것입니다 방법을 누군가 쿡.

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