요리의 비밀 : 어떻게 오븐, 농어와 햄에 닭을 구워합니다.

오븐에서 요리 고기의 방법 매우하지만, 그것을 요리하는 방법을 배울 수 - 마스터에 너무 어려운 일이 아니다 예술. 하는 방법을 우리가 자세히 살펴 보자 닭을 구워 오븐, 농어와 햄에서.

그럼, 어떻게하는 오븐에 치킨을 구워? 보다 쉽게 요리 조류 부드럽고 고기 육즙 얻을, 당신은 몇 가지 규칙을 따라야합니다. 첫째, 고기의 선택은 풍부하고 풀 바디 맛을 유지하기 위해 냉동하지 우선, 증기 또는 냉장 시체를 제공하는 것이 가장 좋습니다. 이 점차 가열되고 열이 그릇에 걸쳐 고르게 분포로 베이킹을위한 두 번째 금형, 철 또는 세라믹 캐스팅해야합니다. 셋째, 선명의 연인. 필요한 15 분 요리 끝나기 전에 그릴 아래에 닭을 넣어하거나 미식가 꿀 또는 크림 배 규칙으로 그리스를. 그것은 가장 부드러운 맛과 달콤한 닭 마늘과 레몬 켜지는지 사실에있다. 마늘은 고기를 문질러 레몬 채우기로 사용하지만 그냥 베이킹 접시에 퍼져 있습니다.

작업을 준비하는 경우, 오븐 농어에서 수행해야 할 첫 번째 일은 - 그것을 바다 또는 강을 결정합니다. 유일한 차이점은 myasko가 있다는 것입니다 연어 더 많은 지방을.

그럼, 어떻게 구워 오븐에서 농어를? 비늘은 심하게 다칠 수 있기 때문에, 반드시 깨끗하지, 그리고 물고기가 준비되면 - 쉽게 제거 조정합니다. 먼저 우리는, 하단, 상단과 꼬리 지느러미를 제거 꺼내다과 계란을 따로 설정해야합니다. 그런 다음 다음 녹은 버터의 내부를 윤활, 소금과 후추의 혼합물로 물고기를 문질러하는 것이 필요하다. 구개에, 당신은 파슬리, 마늘 등의 향신료와 고기를 양념 할 수 있습니다. 맛과 매우 풍부한 맛을 추가하려면, 당신은 마리 네이드에 담그는 물고기를 남길 수 있습니다. 그 후,주의 깊게 호일베이스를 감싸 이십 분 동안 굽는다하는 것이 중요하다.

아주 인기입니다 레시피 사과와 배와 바다베이스. 이 방법은 오븐에 닭을 구워하는 방법에 약간 비슷합니다. 이것은 이미, 즉, 농어의 등심을 준비 세척하고 철저하게 청소가 필요합니다. 그것은 깊은 프라이팬 또는 식물성 오일로 기름과 사과와 배의 조각에 넣어 이전에 필요했던 특별한 형태로 할 수있다 구워. 사십분 - 요리 시간은 약 서른이다.

배우고 어떻게하는 것이 매우 어려운 일이 아니다 오븐에서 햄을 구워, 이러한 복잡성은 오븐에 닭을 구워하는 방법과 비교 될 수있다. 다리 - 블레이드 또는 돼지의 뒷다리의 상부. 그것은 시체 고기의이 부분에 매우 부드러운하고 맛이 요리 중에 제거되지 않습니다 뼈에 제공합니다. 이 요리는 완벽하고 기본 테이블 및 간식이다.

이 요리의 특별한 준비는 비밀 없습니다. 첫째로 당신은 자유롭게 베이킹 버터, 다음, 자신의 햄에 넣고 알루미늄 호일로 덮여 그리스를해야합니다. 시간을 요리하는 것은 간단한 계산 : 고기 1kg = 1 개 시간 베이킹. 지정된 시간이 만료, 호일을 제거하고 고기 소스 기름칠. 양념 그냥, 겨자와 자두 잼을 혼합 할 필요가 원하는대로 소금과 후추를 추가합니다. 결국이 완벽하게 요리 할 때까지 또 다른 20 분 동안 요리를 구워하기에 충분합니다.

이러한 처방에 기초하여, 오븐에서 구이의 일반적인 몇 가지,하지만 중요한 규칙이 있습니다. 첫째, 고기는 신선하고 고품질이어야한다. 둘째, 요리 독특하고 파격적인 만드는 것입니다 고기를 특제 소스에 특별한 맛을 제공합니다. 그리고 당신이 기억해야 할 마지막 일은 - 고기는 반드시 철저 가용성을 확인해야합니다.

당신이이 간단하고 쉬운 규칙을 따른다면, 당신은, 특별한 저녁 식사가 될 새로운 경험을 가져다 즐거운 추억을 수여합니다.