옥수수 요리. 가정용 조리법

삶은 야채와 곡물은 매우 유용한 제품입니다. 그러나, 비타민의 큰 숫자의 존재뿐만 아니라이 요리 믿을 수 없을만큼 인기가 있습니다. 예를 들어, 옥수수 삶은 옥수수 에는 완전히 독특하고 놀라운 맛이 있습니다. 그것은 독립적 인 요리 또는 장식으로 제공 될 수 있습니다. 원래의 반주가있는 평범한 고기조차도 완전히 새로운 색조를 얻습니다. 요리 옥수수는 성인과 어린이 사이에서 인기가 있습니다. 그리고이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다.

아래에서 설명 할 조리법은 몸에 유익한 엄청난 양의 물질을 함유하고있는 매우 영양가있는 제품입니다. 접시의 요리 시간은 크게 다를 수 있습니다. 모든 것은 선택된 옥수수 품종 에 달려 있으며, 또한 줄기의 성숙 정도에 달려 있습니다. 한 경우에는 10 분이면 충분하며 다른 경우에는 1 시간이면 충분하지 않습니다. 사료 옥수수가 가장 일반적입니다. 그러나 그것은 최상의 선택 인 "설탕"이라고 불리는 학년입니다. 개 암 나무의 색깔에주의를 기울이십시오. 옥수수가 젊다면, 그것은 밝은 노란색 색조를 가지고 있습니다. 그런 옵션이 준비 될 것입니다. 훨씬 적습니다.

삶은 옥수수 제조법 은 매우 간단합니다. 준비는 당신에게서 많은 시간과 에너지를 필요로하지 않습니다. 그러나 몇 가지 옵션이 있습니다. 결국 주부에게는 삶을 편하게 해주는 여러 가지 기술이 있습니다. 예를 들어, 이중 보일러. 그 도움으로 맛있는 옥수수를 준비하는 데 아무런 노력도없이 신속하게 할 수 있습니다. 이 접시를 얻으려면 귀에 잎과 털을 한 번 제거해야합니다. 옥수수는 이렇게 빨리 조리됩니다. 당신은 단지 15 또는 20 분이 필요합니다. 준비 상태가 맛이 있는지 확인합니다. 한 종자를 꼬집어 시험해보십시오. 준비된 옥수수는 이중 보일러를 사용할 수 있도록 조리법이 부드럽고 맛있으며 달콤합니다.

부엌에서 그런 진보를지지하지 않는다면 일반 냄비에 드십시오. 당신은 또한 소금과 설탕 (물 1 리터당 약 1 tsp)이 필요합니다. 이 방법은 어린 옥수수에서만 사용됩니다. 오래된 구근은 민물에서 독점적으로 조리해야합니다. 그렇지 않으면 곡물이 훨씬 더 강하고 완전히 매력적이지 않습니다. 젊은 옥수수는 약 10-30 분 동안 조리됩니다. 이전 버전은 30-60입니다. 요리가 끝나면 줄기를 소금으로 문지릅니다. 이 경우 우리가 고려한 조리법 인 옥수수가 풍부하고 생생한 맛을 얻을 것입니다.

그렇게 오래 기다리지 않으려면 전자 레인지를 사용하십시오. 그것도 옥수수를 요리 할 수 있습니다. 거기에 개머리판 뚜껑이있는 용기를 넣으십시오 (배치하지 않으면 부품으로 잘라내어이 맛을 느끼지 않을 것입니다). 그릇에 물을 조금 더할 수 있습니다. 어린이나 오래된 옥수수 여부에 따라 타이머를 약 10 ~ 20 분 정도 설정하십시오. 요리 (비타민이 더 많으므로 조리법에서는 첫 번째 옵션을 계속 사용하는 것이 좋습니다.) 어떤 경우에도 부드럽고 맛있는 것입니다. 따라서 어느 정도의 성숙도의 옥수수를 사용할 수 있습니다.