음식과 음료요리법

소중한 사람을위한 아침 식사 요리법.

우리 중 대부분은 아침 식사가 계란과 샌드위치로 구성되어 있습니다. 이 요리는 간단하고 신속하게 준비되며, 점심까지 문제없이 돌아 다니기에 충분합니다. 물론, 평일 에는 서둘러 일을 준비하면서 세련된 요리의 주제를 생각할 필요가 없습니다. 그러나 주말에는 집에서 만든 진미를 맛보실 수 있습니다. 이 경우 판은 반드시 여주인 일 필요는 없습니다. 예를 들어, 아래의 아침 조리법은 모든 사람을위한 것입니다. 요리사는 소시지를 요리하는 것보다 어렵지 않습니다.

프랑크푸르트 소시지

준비하려면 소시지 4 개 (더 먹을 수 있음), 파 줄기, 신선한 버섯 (약 200g), 마른 레드 와인 (불완전한 유리)이 필요합니다. 마늘, 후추와 소금은 조미료로 사용됩니다.

우리는 양파를 가볍게 볶고 그것을 와인에 넣습니다. 우리는 볶음을 잊지 않고 뚜껑없이 꺼냅니다. 버섯을 조각으로 자르고 양파에 넣고 마늘과 후추로 맛을 낸 다음 소금을 약간 넣으십시오. 소시지는 함께 자르고 프라이팬에 넣습니다. 5 분 후에 아침 식사 준비. 소시지에 채소를 넣고 프랑스 식 버게 트빵으로 제공 할 수 있습니다.

토틸라

이 아침 식사 조리법은 오믈렛을 생각 나게하고 준비는이 습관적 인 접시보다 어렵지 않습니다. 토틸라의 주요 성분은 감자, 계란 및 우유입니다. 기타 재료 : 토마토, 양파, 완두콩, 옥수수. 여기에 닭 가슴살을 넣을 수도 있습니다. 감자는 삶고 모든 야채는 잘게 썬 것입니다. 당신이 가지고 있지 않은 구성 요소가 있다면, 화를 내지 마십시오. 스페인 사람은 다른 조리법을 위해 둥굴 넓적한 옥수수 빵을 사용하고있다, 선택권은 요리 상상에 의해서만 제한된다. 준비는 채소 를 자르고 우유 알을 쏟아서 준비하는 것입니다. 토틸라를 튀기기 위해서는 두 사람이 버터 나 오일을 먹을 필요가 있습니다.

푸딩 쌀

종종 엄마를 위한 아침 식사 가 아빠의 주된 문제가됩니다. 아이들은 유용한 죽 먹기를 단호히 거절합니다. 그러나 심지어 가장 큰 호모처럼 영어아침 식사를 만들기위한 조리법.

푸딩을 만들기 위해서는 쌀 (둥근 곡물, 전처리), 우유 - 2.5 컵, 크림 - 1.5 컵, 꿀 - 3 리터가 필요합니다. 하나의 오렌지 껍질. 장식의 경우 딸기 또는 만다린 조각을 사용하십시오. 계피 또는 바닐라로 요리를 맛볼 수 있습니다.

첫째, 밥은 반쯤 요리하고 완전히 헹궈 낼 때까지 끓여야합니다. 그 다음에 우유를 묻은 후 즙, 꿀, 소금을 넣고 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오. 크림을 부은 다음 5 분 더 조리를 계속하십시오. 열매를 맺고 장과 또는 감귤류 조각으로 장식하십시오.

머랭을 가진 치즈 케이크

코티지 치즈로 만든 아침 식사는 매우 유용하며, 경이로운 가벼운 디저트를 제공한다면 맛있을 것입니다. 그건 그렇고, 심지어 얇은 젊은 아가씨도 그런 진미를 감당할 수 있습니다. 아침에 케이크 한 잔으로 커피 한 잔을 즐기기 위해 저녁 시간에 요리하는 것이 가장 좋습니다.

디저트의 경우 400 g (지방 0 %), 사워 크림 -100 g, 설탕 파우더 -80 g, 바닐라 설탕, 감귤 또는 오렌지의 과일 한 개 (복숭아, 만다린, 망고) 200 g을 넣을 수있는 코티지 치즈가 필요합니다. 음식 젤라틴. 또한 100g의 준비 머랭이 필요합니다.

디저트 준비

호일이나 폴리에틸렌으로 떼어 낼 수있는 밑면이있는 모양으로 잘게 잘린 통조림 과일을 깔아 둡니다. 잔여 주스에서, 2.5 tsp를 희석하십시오. 젤라틴. 사워 크림, 커티지 치즈, 설탕 파우더 및 바닐라 믹스를 혼합 한 다음 젤라틴 용액과 합치고 나머지 과일을 넣고 혼합물을 몰드에 넣습니다. 표면에 머랭을 놓고 디저트를 냉장고에 넣으십시오.

물론, 각 가정의 아침 식사 조리법은 다르지만, 이것이 우리가 전통에서 벗어날 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 샌드위치를 선호하더라도 새로운 방식으로 요리를 시도하십시오. 예를 들어, 가볍게 소금에 절인 연어와 허브 또는 청어 기름으로 두부 파스타를 사용하십시오.

맛있게 드십시오!

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