오븐에 전체 치킨을 준비하는 방법에 대한 세부 사항

모든 주부가하는 방법을 알고하지 , 오븐 전체 닭 요리 가 맛과 향기,하지만 맛있고 바삭 바삭한 빵 껍질 아름다운뿐만 아니라 밝혀졌다 있도록. 그런 사람들을 위해, 아래 우리는 쌀과 야채와 박제이 왕성한 고기 요리를위한 단계 제조법에 의해 단계를 제시한다.

어떻게 닭 요리를 오븐에서 완전히 : 단계 제조법에 의해 단계를

필요한 재료 :

• 신선한 꿀의 다양한 - 3 큰 스푼;
• 아즈 카 (매운 소스) 급성 - 2 디저트 스푼;
• 전체 닭 시체 - 1 개 큰 것;
• 올리브 오일 - 50 ㎖;
• 큰 신선한 마늘 - 2 개 정향;
• 소금 - 작은 숟가락;
• 간장 - 4 디저트 스푼;
• 큰 당근 - 2 개;.
• 둥근 쌀 - 2/3 컵,
• 2 개 - 양파 전구는 작다.
• 해바라기 기름 - 소테 야채에;
• 말린 백리향, 바질과 파프리카 - 몇 핀치.

고기 성분의 처리

완전히 오븐에 닭을 요리하는 방법에 대한 생각? 첫 번째 단계는 손상없이 전체 시체를 구입하는 것입니다. 그 후, 내부와 외부를 세척 한 다음, 머리, 목, 엉덩이와 날개의 끝을 청소하는 데 필요합니다.

양념의 준비 과정

오븐에 닭이 완전히 맛이 켜져하려면 반드시 몇 시간 내에 마리 네이드에 담가해야합니다. 그 준비는 급성 아즈 카 (매운 소스), 간장, 혼합해야 들어 식용 소금, 말린 바질, 타임, 올리브 오일, 파프리카, 마늘 및 신선한 꿀의 강판 몇 숟가락을. 그 후, 생성 된 슬러리를 완전히 코팅 가금류 사체는 (내부 및 외부), 후 60-120 분 동안 따로 떠나는한다.

충전의 준비 과정

당신은 완전히 영양 오븐에 닭을 요리하는 방법을 몰라? 당신은 고기 반찬과 함께, 당신이 제시 할 것인지를 생각해야한다. 그렇다면, 시체에 직접 배치하는 것이 바람직하다. 우리는이 목적을 삶은 둥근 쌀과 야채를 사용하기로 결정했다. 따라서, 시리얼 씻어 소금물 절반까지 끓인 후, 린스 액을 제거 할 필요. 다진 양파와 식물성 기름에 강판 당근을 볶는다 할 필요가있다. 그 후, 두 구성 요소가 혼합 시체를 작성 시작해야했습니다.

형성 과정

절인 닭 물건에, 당신은 내부에 넣어 다음 허벅지를 공개, 큰 접시에 가능한 한 많이 넣어,해야하고 밥 소테 야채와 함께. 다음, 구멍을 확보해야 이쑤시개와 시체는 다시 아래로 팬 이동합니다.

열처리

이 문서에서 볼 수있는 오븐 전체 그림에서 닭은 약 45~60분을 준비하고있다. 지정된 시간 고기 반드시이 칼이나 포크를 추력 후하여 부드러움을 결정.

어떻게 테이블에 가져다

식욕을 돋우는 빵 껍질 Duhovochnom 오븐에 구운 닭고기는 따뜻한 식사에 공급된다. 그러나 전에 조각으로 절단하여야하며, 카 커스에 직접 배치 된 밥 접시에 배치. 또한이 접시에 신선한 빵, 허브와 야채를 제시하는 것이 좋습니다.