음식 및 음료조리법

오븐에 연어 조리법

물고기는 오랫동안 전통적인 러시아 테이블의 주요 구성 요소 중 하나가되었습니다. 연어 -이 가장 유용한 중 하나입니다 바다 물고기. 그녀는 생명체에 필수적인 물질의 단지 창고입니다. 연어의 맛에 대해 아무것도 말할 수 없다 그래서이 진미를 부탁드립니다. 쿡 매우 어렵 맛 연어, 그러나 사자의 점유율은 쉬운 영양분을 박탈합니다. 가족을 공급하는 좋은 주부의 작업뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 유용합니다. 이를 위해, 우리는 연어라는 건강하고 맛있는 물고기에 대한 몇 가지 요리법을 제공합니다.

연어의 유용한 특성

연어 적극적으로 신진 대사에 영향을주는 오메가 3 지방산이 포함되어 있습니다. 그들은 유지 건강한 체중 및 혈중 콜레스테롤의 조절에 관여한다. 연어 가족의 생선에 포함되어있는 비타민과 미네랄, 심장과 혈관 상태에 긍정적 인 영향을, 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 연어의 구성은 그것의 일반적인 사용뿐만 아니라 체중 감소에 이르게뿐만 아니라 몸 전체를 젊어지게한다는 것입니다. 연어는 피부와 머리카락에 유용합니다.

유용한 특성을 저장

연어의 모든 혜택을 부정하지 않기 위해서는 올바른 조리 방법을 선택해야합니다. 많은 사람들이 전통적으로 생선 튀김 대상. 제품의 튀김 사용은 여러 번에 의해 감소하고, 튀김 기름이 긴 요리 기술의 가장 유해한로 알려진되었을 때 때문에 이것은 잘못된 것입니다. 연어를 요리 할 때 본질적으로 맛 상실하고, 영양소가 파괴된다. 아마도 요리 연어 이상적인 방법위한 레시피 간주 될 수 오븐에서 연어 요리.

오븐에 연어 레시피. 스테이크와 치즈

오븐에 연어 조리법은 간단 물고기의 좋은 맛을 저장하고 유익한 대부분의 속성. 단지, 맛 상처를 건조하고 영양소를 파괴 할 것이다, 중요한 것은이 물고기가 매우 빠르게 조리되는 것을 고려하고, 너무 많은 시간은 오븐에 보냈다. 연어 충분한 15 분 이상 더 이상 180도 예열 오븐에서 수행합니다. 때때로 얇은 조각, 더 적은합니다.
연어 스테이크는 약 1.5의 두께로 절단해야 - 2cm, 레몬 주스와 이슬비, 약간의 소금과 후추 소량의 창살.
그런 다음 미리 기름칠 베이킹에 물고기를 보냅니다. 각 조각의 위에 얇은 반지로 잘라 양파를 확산. 위에 토마토의 양파 슬라이스 착용이 마요네즈로 확산 될 수있다, 그 다음 강판 된 치즈를 뿌린다. 물고기가 아주 지방산 인 경우, 마요네즈없이 할 그냥 치즈를 뿌려하는 것이 좋습니다. 우리는 보낼 오븐에 물고기를 잘게 썬 그린 뿌려 봉사하고있는 동안, 15 분.

당신은 오븐에서 연어를 위해 다른 조리법을 사용할 수 있습니다. 연어의 모든 조각은 호일로 밀봉 할 수있다. 이 경우 녹색당, 물고기와 함께 오븐에 보내 사전에 조각을 뿌린다. 물고기는 가볍게 기름으로 기름을한다. 이 방법은 덜 장미 빛이지만, 다이어트보다 훨씬 더 많은 것이다.
당신은 굽기 위해 슬리브를 사용할 수 있습니다. 그것으로, 당신은 물고기 전체를 요리 할 수 있습니다. 이 내 모든 시체에, 소금과 후추의 혼합물을 문질러, 정화하면서 미세 강판 당근, 양파, 마늘, 토마토의 혼합물의 부설에 마리 네이드. 봉사 할 때 당신은 강판 치즈와 허브 물고기를 뿌린다 수 있습니다.

메뉴의 다양성 : 감자와 오븐에 연어

감자와 오븐에 연어 - 이것은 또한 놀라 울 정도로 빠른 반찬으로 전체 식사를 요리뿐만 아니라 아주 맛있는 조리법이다. 우리는 재료를 준비하고 오븐에 모든 보내야합니다. 스테이크 표준 방법에 따라 제조 된 감자를 통해 분해. 물고기가 매우 빠르게 조리하기 때문에, 얇은 조각으로 감자를 절단하는 것이 가장 좋습니다. 위에 장식도 강판 치즈와 마요네즈를 뿌려 수 있습니다.

야채와 함께 오븐에 연어 : 다음은 다이어트에 대한 기초

특성에 불을 reshetochki에 구운 야채와 연어보다 더 맛 아무것도 없다. 다행히,이 독특한 맛은 오븐에 집에서 다시 할 수 있습니다. 이 조리법을 위해, 생선, 야채 가장 그리드에 퍼져하고 지방을 배출하는 팬을 내려 놓고있다. 물고기는 간단히 피망, 토마토, 가지, 슬라이스 플레이트 격자에 확산 레몬, 소금과 후추로 문질러. 모든 요리에 올리브 오일을 뿌리고 및 대류 모드 또는 그릴에 20 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 접시 때문에 모든 여분의 지방 소모, 맛 절대적으로 다이어트, 매우 아름다운 밝혀졌습니다.

어느 옵션은 놀라 울 정도로 맛있는 물고기, 그리고 가장 중요한 그들의 가장 가치있는 특성을 유지합니다.

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