음식 및 음료조리법

오븐에서 오믈렛 물고기 : 조리법

미식가이 요리에 대한 사랑? 오븐에서 오믈렛 물고기 - 매우 간단하고 일반적인 재료를 사용하는의 준비를 위해 치료. 안주인, 일부 원래 조미료를 찾는 반나절이없는, 자신의 가족을 치료하기로 결정했다. 쾌적하고 원래의 스타일을 가지고 요리 - 오븐에서 오믈렛 물고기. 그것은 간단하고 쉽게 준비하고있다.

어떻게 오븐에서 오믈렛 물고기 요리를? 일반 준비 원칙

이 접시를 들어, 뼈 생선을 사용하지 않는 것이 바람직하다. 이상적으로, 추천 요리, - 순수 등심의 응용 프로그램입니다. 안주인은 물고기를 강이나 바다를 사용하는 것이 좋습니다. 이 제품은 맛에 향신료의 모든 종류의 소스를 부어 야채를 추가, 조각으로 절단한다. 당신은 사전 튀김 야채들 수 있고, 제빵 요리에 계획하는 경우.

우유의 추가와 함께,뿐만 아니라 허브, 치즈, 각종 야채, 버섯 등을 사용하는 조리법의 다른 실시 - 오븐에서 오믈렛에서 물고기는 오믈렛을 준비하는 고전적인 방법을 모두 포함 어떤 경우 omletnuyu 질량 철저하게 주입하기 전에 혼합해야한다. 오븐 상단에있는 오믈렛 물고기 및 하드 치즈를 뿌리고. multivarka 또는 팬에서 식사 준비, 이것은 일반적으로하지 않을 것입니다.

오븐에서 오믈렛 물고기 : 조리법

홈 요리사이 요리 멋진 저녁 식사 또는 점심 옵션을 찾을 수 있습니다. 위해 매우 편리 - 바람직 뼈를 포함하지 않는, 어떤 물고기를 사용하여 요리합니다.

성분

조리법에 사용 된 제품 :

  • 물고기 (400g);
  • 간장 (20 ㎖);
  • 달걀 (5 개.)
  • 크림 (50g);
  • 치즈 (50g);
  • 오일 (20g);
  • 소금;
  • 고추.

어떻게 요리를?

다음과 같이 오븐에서 오믈렛 물고기 준비 :

  • 이 제품은 후추 뿌려, 작은 조각으로 잘라 간장을 부어있다. 그리고 물고기를 저어 오븐은 200도까지 예열 될 때까지 재워 둡니다.
  • 형태로 확산 물고기의 조각 기름칠. 그들 자신 사이가 접촉하지 않는 것이 바람직하다. 15 분 동안 오븐과 베이킹에 넣어 다음 모양.
  • 강판 치즈와 계란 채찍 크림 하였다. 고추 양념 오믈렛, 약간의 소금을 약간 추가합니다.
  • 다음은 물고기로 이동합니다. 주걱은 조각의 모양을 준수 여부를 확인해야합니까? 어떤이 발견되면, 신중하게 껍질 필요하지만 제거하지 마십시오.
  • 그리고 물고기 오믈렛 위에 부었다. 이것은 어떤 한 방향으로의 이동을 방지 질량 제품의 균일 한 분포를 달성하기 위해 노력하고, 신중하게 수행해야합니다.
  • 마지막에 다시 양식을 위해 오븐에 넣어해야합니다. 오믈렛 10~12분을위한 요리. 단순히 황금 갈색까지 조정.

오믈렛에 고등어, 토마토와 오븐에 구운

저자의 의견은 토마토와 빵을 권장 육즙 고등어, 경우 스크램블 계란 오븐에 구운 생선, 놀라 울 정도로 맛이 될 수 있음을 주장한다. 물 토마토 여주인 주스의 과도한 풍요 로움이 요리를 지연시킬 수 있기 때문에 선호, 살 야채를 부여해야 사용하지 않는 것이 좋습니다.

구조

이 조리법을 사용하는 경우 :

  • 신선한 냉동 고등어 - 1 개;.
  • 크림의 10 % - 120 ㎖;
  • 달걀 - 3 개;.
  • 토마토 - 1 개;.
  • 기름과 소금;
  • 파슬리 - 2-3와 sprigs.

준비하기

처음에 고등어를 독차지한다. 이것은 뼈와 함께 능선을 제거합니다. 당신은 또한이 준비가 만든 필렛을 사용할 수 있습니다. 물고기 조각으로 성냥갑보다 조금 이하의 크기를 절단한다. 기름칠 형상으로 시프트의 부분들은 위치 사이에서 유지한다. 물고기는 소금과 후추의 상단에, 아래로 피부면을 배치해야합니다.

또한 오믈렛을 준비. 계란과 크림을 채찍. 다진 파슬리를 추가, 오믈렛 향신료 맛. 생선 요리 오믈렛 넣는다. 그런 다음 토마토를 잘라. 우선 야채는 가로 방향으로 다음 반으로 잘라하고있다. 조각 반원의 형태를 취한다.

또한 고등어 180 도로 예열 오븐에 설치된. 접시 25 분 동안 조리한다. 그런 다음 제거하고 5 분 동안 냉각시켰다. 접시에 분해 물고기와 오믈렛은, 야채와 허브로 장식.

이 요리는 전자 레인지에서 조리 할 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 그것은 특별한 용기에 수집됩니다. 12~15분을 넣어, 최대 전력을 사용하여 제조 하였다.

스크램블 계란 생선, 녹색 완두콩 오븐에 구운

명태, 연어, 고등어 필렛 또는 다른 물고기를 사용하여이 요리를 준비합니다. 아주 맛있는 요리도 틸라피아에서 얻을 수 있습니다. 완두콩 여주인 신선한 사용하는 것이 좋습니다,하지만 당신은 걸릴 통조림 수 있습니다.

사용되는 재료는 무엇인가?

다음 제품은 미리 준비해야한다 :

  • 물고기 (700g);
  • 완두콩 (1 컵);
  • 계란 (4 개.)
  • (2 마무리.) 활;
  • 치즈 (100g);
  • 밀크 (200 ㎖);
  • 물고기 조미료 (1 TSP ..);
  • 오일;
  • 전분 (1 부 .L.).

어떻게 식사를 요리에?

큰 반 링의 형태로 양파를 잘라. 후라이 팬에 약간의 기름을 부어 가볍게 조각을 볶는다. 내화 주형의 바닥에 도포 균일 주걱으로 층 분포.

물고기 컷 조각, (당신은 어떤 크기와 모양을 사용할 수 있습니다) 향신료 손을 교반 뿌린다. 제품이 잘 절인 수 있도록 사전에 그것을 할 충분한 시간을 감안할 때. 향신료 물고기의 조각 느슨하게 양파의 레이어에 걸쳐. 물고기 확산 완두콩의 조각 사이. 통조림 제품 여주인을 사용하는 경우 요리가 버릇 될 수 있습니다 맛을 마리 네이드를 배출 반드시 좋습니다.

또한, 계란, 전분 강판 치즈와 우유 향신료 시즌을 잊어서는 안 계란을 스크램블 한 준비. 접시 혼합물을 부어 오븐에 넣어 omletnoy. 물고기는 180 개도에서 30~35분을 위해 요리합니다. 잘게 썬 야채를 뿌리고 준비 식사.

와 오믈렛 물고기 조리법 구운 버섯, 오븐에

이 참치 통조림, 삶은 버섯에서 만든 멋진 요리입니다. 어떤을 사용하려면 r. H. 일반적인 버섯 가능하다.

성분

음식의 경우 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 계란 - 6 개;.
  • 크림 - 150 ml의
  • 치즈 - 100g;
  • 통조림 참치 오일 - 하나 개 은행;
  • 딜 - 0.5 빔;
  • 향신료, 비스킷, 버터.

요리 식사

계란은 크림을 휘저어. 작은 조각으로 잘라 버섯, 계란을 추가합니다. 액체의 모든 참치 배수와 함께, 더 조각 포크로 매쉬와 스크램블 계란에 추가해야합니다. 그 후 딜과 총 중량의 변화를 잘라. 계란에 전송되는 절반의 창 살 치즈.

그런 다음, 양식을 기름을 크루통으로 뿌리고, 준비된 혼합물에 부어해야합니다. 요리 위에 뿌리에 사용되는 치즈의 두 번째 부분. 폼은 200 도로 예열 된 오븐에 배치된다. 접시 15 ~ 20 분 동안 구워진다. 물고기 버섯 오믈렛 표면 갈색의 발병 후 즉시 제거.

오믈렛은 성분이 완전히 혼합 것보다 더 맛있게 얻을. 오믈렛식이 옵션을 준비하려면 감소 또는 달걀 노른자의 수를 제거. 오믈렛은 버터, 식물성 오일의 혼합물 때 튀김 및 온화한 이상의 방향족이다. 베이킹 요리와 일부 주부는 버터로 얼룩 져, 아름다운 지각에 대한 크루통을 뿌렸다. 비트 향신료와 양념 사전은 맛을 낸 경우 물고기, 육즙 및 방향족 얻을. 고기와는 달리, 물고기 함침가 충분히 빠르게 발생 - 40~60분 내.

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