음식 및 음료요리 팁

오븐에 구운 칠면조 가슴살은 -식이 고기를받을 수 있습니다

시간과 노동의 높은 비용없이이 제품을 준비하고, 그 결과는 모든 가장 낙관적 인 기대에 우수합니다. 어떻게 등심 요리를 오븐에 칠면조를? 터키 중립 맛,이 이유로는 성공적으로뿐만 아니라 파스타, 야채와 곡물 모두 결합된다. 멋진 음영는 버섯과 고기의 다른 종류의 향을 추가 한 소스의 모든 종류의 큰 함께 가져옵니다. 이 제품은 어떠한 처리 방법 의무가 있었다. 그것은 터키 필렛 전체를 구워 수, 조각은 또한 조림, 튀김 될 수있다 할 수있다, 훈제.

오븐에 칠면조 가슴살을 구워하는 방법의 첫 번째 방법

당신이 필요합니다 파운드 터키 필렛, 버터, 소금과 후추의 혼합, 레몬 주스 오십 그램. 이백도까지 예열 오븐. , 종이 타월 건조 필렛을 헹구고 소금 후추 혼합물로 문질러. 긴 스트립에 버터 컷의 경도에 동상에 (이 가열 칼을하는 것이 좋다). 라드 오일 필렛. 여기에 편리한 매우 좁고 날카로운 칼이다. 가능한 한 깊은 구멍이 뚫려 바로 블레이드 밀쳐 오일을합니다. 필렛의 형태를 유지하기 위해, 당신은 스레드를 포장 할 수 있습니다. 호일에 싸서. 오븐에 구운 칠면조 가슴살은 무엇 사십분가 필요합니다. 호일을 엽니 다. 플러시 될 때까지 레몬 주스와 빵과 표면을 뿌린다 - 심지어 같은 온도에서 십분. 당신이 잘라 약간 전에 멋진 쓰기. 그림에서와 같이, 절단시 차가운 고기는 매우 다루기된다. 아주 좋은 맛있는 다양한 요리 밝혀 : 당신은 제공하고 더위와 추위, 그리고 장식 및 샌드위치 수 있습니다.

오븐에 칠면조 가슴살을 구워하는 방법의 두 번째 방법

당신이 필요합니다 : 칠면조 햄을 뼈없이. 소스의 경우 : 식물성 기름, 레몬 혼합물 이탈리아어 또는 프랑스어 허브, 마늘, 양파, 소금의 두 정향의 컵.
믹서기 과정에서 허브, 마늘, 양파, 레몬 주스, 올리브 오일의 물방울을 추가합니다. 매끄러운 때까지 구타. 냉장고에 보관할 터키 필렛과 시간이 혼합물을 붓고. 이백도에 열 오븐. 에 마리 네이드 (일명 소스)와 함께 등심을 넣고 제빵 용 슬리브, 정확하지 않음 위, 팬에 넣어 증기 배출구에 대한 슬리브 내부 주스, 여러 피어스 핀 구멍이 흘렀다. 사십분에 대한 오븐에 구운 칠면조 가슴살은 다음 가방을 열고 소스 드레인. 온도가 증가, 전체 홍당무 때까지 굽는다. 십분의 고기 podostyt 휴가를 절단하기 전에. 제공 할 수 있습니다.

오븐에 칠면조 가슴살을 구워하는 방법의 세 번째 방법

두 아트 : 마리 네이드를 위해 필요합니다. 숟가락 갈색 설탕, 소금, 베이 잎, 물 세 컵, 딸기. 두 칠면조 가슴살 - 약 1.5 킬로, 두 아트. 기사에 따라 꿀, 올리브 오일의 숟가락. 간장 소스와 파프리카 시간. 작은 술, 후추의 숟가락. 모든 재료의 마리 네이드 혼합물을 제조 하였다. 힘줄, 영화와 칠면조 가슴살에서 청소 및 준비 소스 만 후, 하루 동안 냉장고에 보냅니다. 그런 다음이 꿀, 올리브 오일, 파프리카, 고추 간장을 혼합, 차가운 물, 마른 천으로 코트 유약을 씻는다. 하루 이상 냉장고에 재운다. 고기는 롤업 및 스레드를 묶어된다. , 팬 베이킹 종이 커버 필렛을 넣고 백예순도 반 시간의 온도에서 구운. 약 30 분마다 물을 고기 주스 형성했다. 10 개 15 분 동안 냉각 및 봉사 절감 할 수 있습니다.

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