유용한 권고 하우스 키핑 팁 : 크랜베리 집에서 유지하는 방법

크랜베리는 오래 비타민의 창고로 간주되고있다. , 아스 코르 빈산 풍부한 베리 정확하게 때문에 감기 예방으로 추천합니다. 그것은 민속 의학에서 요리에 사용됩니다. 그러나 모든 사람이 오랜 시간 동안 크랜베리를 유지하는 방법을 알고있다. 이것은 우리가 이야기 할 것입니다.

맛있는 디저트, 샐러드, 과일 음료, 심지어 메인 요리 생산 된 딸기의. 그리고 얼마나 유용한 크랜베리 주스은 비타민 가득! 그들은 힘과 톡 맛을 치유 다릅니다. 의사는 먹는 딸기를 연중 좋습니다.

유용하고 맛있는로 유지되도록하는 방법, 가정에서 크랜베리를 유지?

그것은 매우 간단합니다. 기억 : 긴 더 나은 모든 신 포도는 저장됩니다. 이 파편의 청소 할 필요가 없습니다 수집 한 후, 오랜 시간 동안 물이끼 과일의 아래에 있었다 신선한 남아있다. 어떻게 다른 방법으로 집에서 크랜베리를 유지? 우리는 문서의 중요한 부분을 설정합니다.

유용성과 맛을 잃지 않고 열매 모든 겨울을 마련하기 위해, 일반 물을 사용합니다. 그러나 그것은 단지 미숙 한 과일을 저장됩니다. 크랜베리는 그러한 모든 겨울로 끓는 물이 가득하고 보관 용기에 배치된다.

많은 사람들이 설탕과 냉동으로 갈기. 시작하려면, 당신은 잎을 제거, 열매를 정렬 할 필요가있다. 그런 다음 우리는 수건에 누워, 그들과 obsushivayut을 씻는다. 설탕과 함께 믹서에서 드라이 베리 또는 말하다 털 (비율 1 : 1).

당신은 적은 설탕을 경우, 크랜베리는 발효 및 망치고 시작합니다. 다락방 또는 더 습기가없는 지하에서 뚜껑 및 스왑으로, 깨끗하고 마른 항아리에 상단 덮개를 과일의 무게를 이동.

동결

심지어 어떻게 크랜베리를 유지? 겨울에는, 그것은 고정 할 수 있습니다. 이 위대하고 가장 실행 가능한 옵션입니다. 손상되지 않은 과일을 수집 특수 용기 나 비닐 봉지에 철저과 장소를 씻는다. 정기적으로 컨테이너를 흔들 열매가 서로 달라 수 없습니다. 신선한 냉동 크랜베리 젤리, 과일 음료와 과일 음료를 요리. 말린 과일로 희석 할 수 있습니다.

건조 형태로

어떻게 건조 형태로 집에서 크랜베리를 유지? 육체 자체가 피부에서 떠나지 않습니다 때까지 씻어 열매는 약간 blanshiruete. 우리는 제빵 트레이 제품의 균일 한 층을 확산하고 60 ° C 5시간 오븐에서 건조시켰다. 간단하고 효과적인 방법은 원하는대로 호스트가 필요합니다.

절인 형태

약간의 꿀, 향신료 (정향, 계피)를 추가, 물과 과일을 채 웁니다. 상단 멍에를 설정합니다. 한 달 후, 당신은 크랜베리를 사용할 수 있습니다. 그것도 맛있게 절인 상태에서.

잼에서

우리는 크랜베리는 겨울에 비타민 결핍에서 당신을 저장합니다 맛있는 잼을 요리하는 것이 좋습니다. 딸기의 kg 당은 1과 2 분의 1의 물 컵과 설탕을 같은 양의 걸립니다. 시럽을 끓여 여기에 과일을 추가하고 15 분 동안 끓인다 둡니다. 그런데, 약간의 향신료 호두 또는 사과 조각을 넣어. 준비 만든 잼은 유리 Taram 밀봉에 확산된다.

여기에 우리가 유해한 불순물를 사용하지 않고 집에 크랜베리를 유지하는 방법을 말된다 - 모든 조리법은 매우 간단하고 액세스 할 수 있습니다. 비슷한 방법으로 과일의 종류를 저장합니다. 동의 : 더 나은 그들이 몸에 엄청난 혜택을 가져올 것이라는 점을 알고, 자신의 핸들 갓 요리 음식을 먹을 수 있습니다.