음식 및 음료요리 팁

어떻게 직장에서 축하 연회를 구성하는?

휴일은 형식은 꽤 오랫동안 인기와 확산되었습니다. 직장에서의 수신은 동료들과 이벤트의 최선의 선택이 될 수 있습니다. 이 문서에서 우리는 성공적인 요리의 버전과 당신이 최고의 휴가를 구성하는 데 도움이 될 몇 가지 트릭을 볼 것이다.

적절한 경우 수신

항상이 아니라 사방이 잔치를 개최하는 것이 가능하다. 일반적으로 뷔페에 찬성 주요 인자의 부족 역할 "좌석을." 아니 어떤 방에서 당신은 식탁보와 의자 전체 테이블을 넣을 수 있습니다. 사무실이 편안하게 그것을 동료를 수용 할 수있을만큼 넓은 경우, 출생의 날에 수신을 구성 할 수 있습니다.

그리고 춤과 재미를 좋아하는 사람들을위한 휴가와 같은 같은 조직. 손님 서로 자유롭게 통신 할 수 있으며, 안경 및 플레이트를 들고, 방 주위 걸어.

공급하지 무엇

당신은 점심, 단순히 허용되지 않는 주류에 직장에서 뷔페 테이블을 구성합니다. 심지어 가벼운 와인을 제기, 당신은 불편한 위치에 손님을 넣어 것입니다.

보통 뷔페 테이블에 게재하지 않은 요리가 있습니다. 이들은 다음과 같습니다 :

  • 아이스크림;
  • 뼈를 가지고 물고기;
  • 일반 샐러드 그릇에 샐러드;
  • 수프, 스테이크, 스튜.

플레이트에 적용되며 서 먹는 불편 다른 메뉴 요리에는 적합하지 않습니다. 어떤 접시 포크와 나이프로 식사를 한 경우 - 다른 때를 위해 남겨도 좋다.

뷔페 무엇을 요리를? 의는 인기 취급에 대해 자세히 살펴 보자.

샌드위치, 카나페

이 다과에 가장 쉬운 조리법 인 것으로 생각된다. 주요 조건 - 샌드위치가 작아야한다. 당신은 프랑스어 바게트의 준비를 구입할 수 있습니다.

카나페 - 테이블의 실제 장식 할 수 있습니다 장관과 맛있는 간식. 빵의 다른 유형뿐만 아니라 주요 성분 적절한 햄과 소시지, 다양한 치즈, 작은 오이, 체리 토마토, 올리브, 절인 된 버섯을 사용합니다. 꼬치 잡고, 카나페를 먹는다.

집 노 벤트, 타르트, profiteroles에

단어 "뷔페"프랑스어 뿌리가 문자 그대로 "포크"를 의미한다. 당신이 직장에서 뷔페 테이블에 음식을 요리를 결정할 때이 점을 염두에 두십시오.

완료 volovanov 또는 바구니의 저렴한 취득 원가. 오늘날, 유사한 제품은 슈퍼마켓에서 발견했다. 당신은 그냥 물건해야합니다. 당신은 기초와 독립적으로 퍼프 또는 장식 리본 페이스 트리를 만들 수 있습니다. 충전 사용 페이스트, 수플레, 해산물, 소스와 삶은 고기이기 때문에.

고기와 치즈 플레이트

장기 러시아어 마시는 전통은 거의 모든 행사를 절단 한 접시를 제안한다. 당신은 스낵 뷔페와 직장에서 적용 할 수 있습니다.

당신이 원하는 경우에 소시지, 햄, 고기 완의 조각은 아름다운 모습, 그리고 칼에 의존하지 않는, 먹을 편리했습니다. 완성 된 제품의 레이저 절단 주문.

하지만 치즈는 얇게 절단 할 필요가 없습니다. 그는 무너 뜨리는 것, 거기 그렇게 편리하지 않습니다. 큐브로 치즈를 잘라하는 것이 좋습니다. 더 많은 변화, 더 나은. 치즈에서 보통 땅콩, 포도, 꿀을 공급.

디저트

출생의 날에 칵테일 달콤한없이 상상 할 수 없습니다. 당신이 전통적인 케이크를 적용 미리 생각하기로 결정하면, 접시에 누워 먹고, 그것을 잘라 편리합니다.

디저트 Fourchette을위한 최고의 선택 - 젤리 컵. 적절한 케이크는 작은 것입니다. 벨루어 또는 아름다운 거울 유약 패션 오늘 무스 디저트에주의를 지불해야합니다. 그들은 우아하고 현대적인 본다.

아니 테마 뷔페에 대한 나쁜 생각은 같은 스타일로 장식 된 컵 케이크, 될 수 있습니다.

뷔페 테이블에 초콜릿 사탕 래퍼없이 제공됩니다. 허용 사료 사탕 상자를 열 수 있지만, 적층 특별한 접시에 그들을 통과하는 것이 좋습니다.

과일

수신 또는 오렌지와 전체 파인애플 바구니의 경우 적절한가요? 대답은 분명하다. 큰 과일은 작은 조각으로 잘라. 수박과 멜론 삼각형 작은 조각으로 잘라 껍질과 함께 제출 될 수있다. 그러나 특별한 공 모양의 스푼으로 공을 만들기 위해 더 편리합니다. 장과 작은 컵에 제공 될 수 있습니다.

나는 빵을해야합니까?

이 질문은 매우 모호합니다. 우아한 칵테일 파티에서 빵 조각과 유기 모양의 바구니 수 없을 수도 있습니다. 그러나이없는 일부는 단순히 수 없습니다.

그러나 슈 롤빵, 구운 빵과식이 요법이 매우 적합 할 수 있습니다. 당신은 일반적인 접시에 빵의 다른 종류를 넣을 수 있습니다.

뷔페 패션 조리법

오늘, 클래식 확산 많은 독특한 조리법과 함께. 당신이 직장에서 리셉션을 마련 할 계획이라면, 이러한 추세에주의를 기울이십시오.

보드카 기존의 유리에 인상적인 모습 간식. 그래서 샐러드를 제공 할 수 있습니다. 그리고 당신은 신선한 야채 나 나초에 대한 소스를 적용 할 수 있습니다.

인기 오늘과 초밥. 물론, 당신은 스틱을 돌볼 필요가있다. 작은 그릇에 롤레 공급 간장, 와사비와 생강 절임으로.

뷔페에 대한 좋은 아이디어가 될 수있다 빵 막대기 베이컨에 싸여 참깨,와. 그들은 평평한 접시 나 키가 큰 유리에 역할을 할 수 있습니다.

스탠드 업 식사를 위해 요리

직장에서 리셉션 조직 - 골칫거리. 아마도 우리는 일회용 식기에 찬성 선택을해야한다. 물론, 같은 스타일의 좋은 품질과 모든이어야합니다.

불쾌한 상황을 피하기 위해 요리는 손님에 비해 2 ~ 3 배 이상이었다 있는지 확인하십시오. 거의 식사 후 요리를 씻어 수있는 기회입니다.

칵테일 파티에서 특별한 포크는 보통 디저트 다를 디저트와 함께 제공합니다. 나머지보다 두꺼운 날카로운 가장자리를 갖는 하나의 이러한 포크 프롱 3. 이 장치는 조각을 잘라 편리합니다. 이들의 사용은 한 손 접시에 들고 있기 때문에 뷔페 테이블에 테이블 칼이 필요하지 않습니다, 다른 - 플러그, 그것은 여전히 불가능하다.

책상 특별한 계층 요리를 발명 공간을 절약합니다. 너무 우아하고 축제 피드를 보인다.

우리는 우리의 간단한 팁 당신이 동료를 멋진 휴가를 구성하는 데 도움이되기를 바랍니다.

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