연어 요리. 요리 조리법

연어 -이 맛있는 제품입니다. 따라서 연어의 모든 맛있는 요리 이름을 할 수 있습니다. 요리의 조리법은 많은 시간을 소요하고 좋은 맛을하지 않습니다. 연어는 많은 야채와 반찬에도 잘 어울립니다. 그것은 것이 훨씬 더 강렬한 맛을 만드는 소스를 적용 할 수있다.

여기서 조리의 예 연어. 조리법 모든 것이 쉽고 빠릅니다. 바람직하게는 뼈없이, 연어를 타고 부분 조각으로 잘라. 그런 다음, 각 부분을 양쪽 단시간 볶는다. 또한 가능하다 연어를 굽는 오븐 챔버에서. 이를 위해, 우리는 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣어. 그렇지 않으면 건조 될 것입니다, 물고기가 익혔되지 않았는지 확인합니다. 이제, 우리는 장식을한다. 집에서 만든 국수를 삶아. 냄비에 요리 할 때 약간의 올리브 오일과 소금이 맛을 추가 할 수 있습니다. 시금치를 가지고 올리브 오일과 다진 마늘을 섞는다. 그런 다음 부드럽게 삶은 국수를 섞는다.
식기에 도착. 시금치 국수의 접시에 확산 및 상단의 조각 넣어 구운 연어. 테이블에 봉사한다.

당신이 볼 수 있듯이, 연어를 요리하는 것은 많은 시간을 고려하지 않습니다. 우리는 또한 요리를 제공 연어 커틀릿을. 이 작업을 수행하려면 뼈없는 연어의 절반 킬로을. 당신은 필릿하지 않는 경우, 뼈를 벗겨. 여기에 삶은 감자 200g을 추가하고, 당근과 거의 동일합니다. 우리는 그라인더를 사용하는 모든 재료를 갈기. 원하는대로 소금과 향신료와 계절을 추가합니다. 다음으로 파이를 형성하고 빵 부스러기에서 그들을 무너. 프라이팬에서 일반적인 방법으로 양쪽에 튀김. 시간 배소 각 측면 1-2 분. 그 후, 우리는 식물성 기름이 그리스의 앞에 베이킹 시트에 파이를 확산. 우리는 170도 예열 오븐에서 설정합니다. 약 10 분 동안 오븐에 구워. 이 햄버거를 propeklis하기에 충분 건조되지 않은 것입니다.

이 연어 요리의 많은 변종 중 하나입니다. 조리법은 다양성과 독창성을 특징으로한다. 그것은 또한 매우 빠르게 조리 젤리의이 멋진 물고기, 만들 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 신선한 딜, 취할 필요 파슬리, 베이 잎, 셀러리 루트 및 고추입니다. 우리는 팬의 바닥에 이러한 향신료와 허브를 넣어. 위에 준비된 물고기를 넣어. 모든 차가운 물을 채우고 끓여 넣어. 물이 냄비에 종기에 오면, 당신은 열을 감소시키고 약 20 분 동안 물고기를 요리 할 필요가있다. 이 시점에서, 우리는 또한 소금을 추가합니다.

그런 다음 팬 물고기 꺼내 작은 조각으로 개척, 우리는 또한 모든 뼈를 분리된다. 배양액을 버리고 그 필터. 그것으로 젤라틴을 부어. 약 1 액체 5 리터 젤라틴 30g을. 같은 방법으로 새우에 더 끓인다. 그 후, 우리는 그들을 청소합니다.

충전에 양식을 가지고 녹색 완두콩과 함께 벗겨 새우의 하단에 넣어. 젤라틴 희석 작은 국물 리필. 강화하기 위해 냉장고에 넣습니다. 그 후, 연어 슬라이스, 완두콩과 녹색의 형태로 확산, 국물이 남아 붓는다. 완전히 경화 될 때까지 냉장고에 젤리를 넣어. 맛있는 음식과 연어의 아름다운 버전. 조리법은 자신의 우아함을 특징으로한다. 그것은 축제 테이블에 제출 될 수있다.

이 요리는 이례적인에 연어에서 요리 할 수있는 알 수없는 경우, 다음과 같은 조리법 당신을위한 것입니다. 이 롤을 포장 할 수 있었다 있도록 연어를 잘라. 그것은 어떤 향신료, 지상 잣을 뿌려 약간의 브랜디를 뿌리고. 30 분 동안 서늘한 곳에 물고기를 유지합니다.

이때, 세척과 염을 첨가 아스파라거스 물을 끓인다. 다음으로, 연어의 층에서 아스파라거스를 포장하고 나무 젓가락으로 롤을 고정한다. 그런 다음 작은 흰색 버섯을 타고 5 분 정도의 양파를 볶는다. 그들에게 크림과 약간의 겨자를 추가하고 반 액체가 증발된다. 요리와 접시에 확산 될 때까지 롤 냄비에 볶는다. 그들은 큰 경우, 다음 부분으로 자릅니다. 버섯 소스와 함께 제공합니다.