어떻게 집에서 피타 빵을 제조? 추천

피타 빵은 종종 동양라고합니다. 그리고하지가 다른 국가의 국가 요리에 존재 아무것도. 준비 피타는 고대부터 우리에게왔다. 따라서, 많은 조리법이있다. 피타 빵은 많은 요리, 휴일 및 일상의 제조에 사용될 수있다. 이제 피타의 산업 생산, 그래서 그것을 구입하지 - 아무런 문제. 훨씬 더 흥미 여전히 자신의 손으로 요리,이 과정에서 특정 어려움이 더있다.

피타는 무엇인가

당신이 준비하기 전에 집에서 피타 빵을, 당신은 모두에 대해 알고 있어야합니다. 그래서 효모없이 호출 빵의 일종 반죽, 그것은 조금 얇은 또는 전통적인 케이크처럼 두꺼운 될 수 있습니다. 얇은 아르메니아어 피타 다양한 롤의 제조에 이용하고 케밥에 공급 될 수있다. 전통 피타 빵은 물론, 가정에서 제공하지 않는, 특수 오븐에 구운. 그러나, 당신은 가능한 모든 수단을 사용하여 매우 유사한 결과를 얻을 수 있습니다. 일반적으로 조금 더 정교하지만, 아르메니아어, 매우 얇은 더 이상 2-4 이상의 mm 두께 그루지야어라는 피타,.

어떻게 집에서 피타 빵을 준비합니다. 하이라이트

결정할 때 집에서 피타 빵을 만드는 방법, 사용 가능한 조리법의 하나를 시작하도록 선택합니다. 그 중 가장 간단한에 따르면, 당신은 미지근한 물 한 잔, 소금 작은 술과 일반 밀가루의 두 개 또는 세 개의 컵이 필요합니다. 반죽을 준비 식기, 소금물 붓고 용해 할 필요가있다. 그런 다음, 조금씩, 한 숟가락에 의해, 교반 및 반죽 덩어리를 반죽, 밀가루를 추가합니다. 다음으로 플라스틱 포장 또는 기존 수건으로 반죽을 커버하고 약 30 분 동안 그것을두고해야합니다. 그런 다음 다시 반죽과 조각 베이킹에 사용되는 팬의 크기로 나눕니다. 각 부분은 공으로 압연하고 얇은 팬케이크으로 롤로 하였다. 두께는 자신의 욕구와 피타의 또 용도에 따라 선택 될 수있다. 팬 해바라기 기름과 많은 열이 가볍게 기름이 필요합니다. 온도가 충분히 높은 경우에, 당신은 각면에 반 분, 조금 튀김해야합니다. 그것 뿐이다 - 피타가 준비!

케 피어에 대한 옵션

피타 빵,이 방법에 따라 구운, 당신은 부드러워. 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

- 1 컵의 양 요구르트;

- 식물성 기름 1 큰술. L.;

- 밀가루 2.5 컵,

- 소다 0.5 작은 술..

- 소금 맛.

준비된 그릇에 케 피어 약간 가온 부어 식물성 오일, 소금 및 베이킹 소다의 요구량이 첨가된다. 체를 통해 밀가루를 체로 치고 나머지 제품에 추가 할 수 있습니다. 반죽, 덮개를 반죽하고 30 분 동안 방치. 다시 반죽하고 반죽 부분으로 나눈다. 그들 각각은 기름없이, 매우 얇은 팬케이크에 출시하고 잘 가열 된 팬을 사용하여 신속하게 튀겨. 소다, 그것은 필요가 없습니다 소멸하는이 시험의 일부 낙농 제품을 만들 것입니다.

피타 - 그 자체로 또는 몇 가지 흥미로운 휴일 요리의 일환으로 멋진 제품입니다. 예를 들면, 롤, 또는 케이크에서 사용할 수 있습니다. 집에서 피타 빵을 준비하는 방법, 지금 당신은 알고있다. 행운을 빌어 요!