어떻게 오븐에서 빵을 구워합니다. 어떻게 그것을 오븐 multivarka에 구운 된 빵, 다른

모든 사람은, 어린 시절부터 그 빵을 알고있다 - 모두의 머리를. 이것은 아마도이 유일한 제품은 집에서 항상 할 수있다. 유니버설 밀가루 제품은 첫 번째와 두 번째로 모두 많은 요리와 잘 어울린다. 심지어 예를 들어, 빵과 잼의 조각을 지저분, 디저트 사용할 수 있습니다. 그것은, 맛있는, 달콤한 샌드위치를 밝혀졌습니다.

빵 -뿐만 아니라 음식

빵 - 지혜와 존중을 구현하는 제품입니다. 그것은 빵과 결혼식에 친애하는 손님, 신혼 부부를 충족하기 위해 촬영 소금 등등. D.이 신중하고 사랑으로 포함로했다. 이 속담, 민속 신앙과 의식을 많이 포함하기 때문에.

지금 오븐에 빵을 구워하는 방법, 지난 세기의 준비 과정과 비교하기는 어렵다. 이전에 손으로 밀가루를 체로, t.에. 체는 그리 오래 전에 발명했습니다. 그것은 시간과 많은 노력을했다. 그리고 불필요한 낭비는 더 일어났다. 위해 충분히 높은 가격을 지불 흰 빵 에 모든 수 있었다, 그래서 그것은 단지 부유 한 귀족을 감당할 수 있습니다. 모든 나머지는 갈색 빵을 샀다.

위원회 hudeyuschego

빵은 탄수화물이 많이 포함되어 있으므로 그 에너지의 원천으로 간주됩니다. 밀가루는 제조에 사용되는 분말 및 정제 사람이 회복된다 탄수화물 본체를 풍부. 따라서, 체중하거나 적절한 영양을 준수하려고 노력을 잃고 싶지 사람들, 흰 빵의 사용 자체를 제한하는 것이 필요하다.

제 빵

: 오늘의 상점들은 고객 베이킹의 모든 종류의 다양한 제공하지 빵을 아무리 그것이 얼마나 맛있는 등 치즈 채우기, 식사, 채소,하지만, 집에서 만든 빵은 항상 맛있는 여러 번입니다 ... 결국, 그는 사랑과 관용으로 가득합니다. 따라서, 모든 여자 오븐에서 빵을 굽는 방법을 알고 있어야합니다.

오븐에서 요리 레시피

향기로운 제 빵과 당신의 사랑하는 사람을 놀라게하기로 결정 모든 사람들을 위해, 오븐에서 빵을 굽는 방법에 대한 지침을 제공했다. 당신이 필요합니다 무엇 :

• 1kg 등급 밀가루;
• 물 500 ㎖;
• 40g (봉지) 효모;
• 30g 버터;
• 염 (1 큰술);
• 설탕 (2 큰술).

조리 과정은 두 단계로 나누어진다. 먼저 스폰지를 준비해야합니다 :

• (스토리지) 물과 혼합 반 킬로그램의 밀가루.
• 매끄러운 때까지 재료를 저어.
• 컨테이너를 커버 3-4 시간 동안 따뜻한 곳에 배치합니다.
• 시간별 반죽을 눌러야합니다, 그것은 준비가되어있을 때 2 배의 양의 증가.

반죽이 준비되면, 다음 단계로 진행할 수 있습니다 :

• 소금과 설탕을 추가, 나머지 가루로 양조를 따르십시오.
• 심지어 식물성 기름 및 구동 한 계란의 몇 큰술을 부어하는 것이 바람직하지만, 필수가 아닙니다.
• 모두 잘 커버하고 다른 시간 반 동안 떠나 믹스.
• 그런 다음 반죽을 반죽하고 다른 반 시간 동안 둡니다.
• 이제 280 °로 점차 승온, 160-180 도로 예열 기름칠 형태 빵 반죽으로 레이아웃에 유지 한 다음 다시 180 낮췄다.
• 한 시간 후, 맛있는 빵 껍질 향기로운 빵 준비가되어 있습니다!

빵 메이커 여주인에 도움이

제빵기 발명 크게 조리 주부의 작업을 용이하게한다. 나머지 작업은 제빵기를 완료, 재료를 준비하는 - 모든 것은 마지막에서 필요합니다. 해바라기 씨앗 흰 빵의 조리법을 고려하십시오. 빵 기계에서 빵을 구워하려면 다음을 수행해야합니다

• 우유 - 1 컵;
• 식물성 오일 (바람직 겨자) - 1 큰술;
• 밀가루 - 300g;
• 효모 - 1 작은 술,
• 아마 씨앗 - 3 큰술,
• 해바라기 씨 - 1 큰술.

액체 및 대량 재료의 빵 메이커의 일부에서 별도로 특별한 용기에 배치해야합니다. 그래서 일단 액체 제품을 준비하고 - 기타 :

• 우유는, 다음 특수 용기에이 성분을 넣어, 식물성 기름의 필요한 양을 측정 가열해야한다;
• 체를 통해 밀가루를 체로 치고 컨테이너 빵 기계에 부어;
• 밀가루, 소금, posaharit에 효모를 추가;
• 제빵기에 넣어 데이터 대량 재료;
• 설정 반죽 사용 프로그램 1, 지각 - 평균 무게 - 100g;
• 모든 씨앗을 취소;
• 제빵기는 생성 된 종자에 붓고되는 2 혼련 사이클의 종료를 나타내는 특유의 사운드를 방출 할 때;
• 다음 빵 메이커 베이킹에 계속 뚜껑을 닫습니다;
• 그 결과는, 꺼내 천으로 커버하고 냉각 떠나고 싶어, 기성품 뜨거운 빵입니다.

양자 택일로 - multivarka

크게 만든 빵 multivarka을 만드는 과정을 단순화합니다. 당신은 단순히 용기에 모든 재료를 넣고 Multivarki 맛있는 집에서 만든 빵을 구워 기다릴 필요가있다. 우리가 multivarka에서 빵을 구워하는 방법을 생각해 보자. 필요한 재료 :

• 우유 - 50 ㎖;
• 드라이 이스트 - 40g;
• 가루 - 850g;
• 소금 - 1 큰술,
• 설탕 - 1 큰술,
• 식물성 기름 - 2.5 숟가락.

다음 조리 과정은 :

• 따뜻한 우유에 소금과 설탕을 추가, 효모를 용해하는;
• 식물성 오일이 첨가되고;
• 점차적으로 밀가루를 추가하고 반죽을 형성 자극 할 필요가;
• 이 손에 달라 붙지 않도록 가볍게 반죽을 반죽;
• 다음 시험을 수건으로 따뜻한 장소 커버 방치한다;
• 반죽이 2 배로 증가시켜야하고 그것의 볼을 형성하고, 탱크 Multivarki에게 전송하는 것이 가능하다;
• 15 분 동안 가열을 선택;
• 반죽이 볼륨 (약 30 분)에서 더욱 증가 할 때까지 기다립니다;
• 지금 당신은 베이킹 모드를 선택하고 시간을 설정해야합니다 - 60 분;
• 시간은 40 분 왼쪽 심지어 구운 설정해야 반죽 한 후,
• 갓 꺼내 식힌다하기 위해 빵을 구운.

러시아 스토브에서 빵의 특별한 맛

요리 책에서 당신은 오븐에서 빵을 굽는 방법에 대한 다른 많은 정보를 찾을 수 있습니다. 그러나 일부는이 베이킹 오븐의 독특한 맛 알려져 있습니다. 당신이 새로운 무언가를 시도하려는 경우에 빵을 시도 할 필요가 러시아 오븐. 레시피는 조금 더 복잡하지만 결과는 그 가치가 있습니다! 그럼, 어떻게 오븐에서 빵을 구워 :

• 당신은 따뜻한 물 1 컵을 부어 3 리터 용기를 취할 필요가 1 작은 술, 저어 드라이 이스트 와 설탕을 같은 양을;
• 밀가루 (갑종)의 100g에 전송하고 잘 섞는다;
• 스폰지 커버와는 따뜻한 곳에서 2 시간 동안 떠나;
• 일단 거품이 나타날 스폰지, 모든 염 충분히 밀가루 (100g 밀과 호밀의 400g)의 1 티스푼을 추가;
• 이 증가하고, 또 별도로 obmyat 후 따뜻한 곳에 보관 반죽;
• 지금 우리는 석탄을 기다리는 최대 그것을 좋은 따뜻한을주고, 오븐 홍수해야합니다;
• 그리스의 형태로 다시 반죽을 넣고 그것을 조금 갈 줄;
• 시험 그리스의 선단 후 뚜껑 모양 커버;
• 용광로에 양식을 보내;
• 빵은 물 컨테이너를 배치해야 오븐에 건조하지 밝혀졌다;
• 다음 냉각 수건에 빵을 포장, 1 시간 동안 구워.

사랑 Hlebushek

물론, 당신은 쉽게 길을 갈 수 있습니다 - 단순히 로컬 슈퍼마켓에서 빵을 구입하지만, 그렇게함으로써 당신은 많은의 자신을 박탈하고 있습니다. 집에서 만든 빵의 맛과 신선도 맛, 그 선명하고 밝기는 다른 빵에 비해 수 없습니다. 또한, 수명을 높이기 위해 다른 업체를 사용하는 첨가제의 모든 종류의 결여이며, 일관성과 t을 개선. D.

가장 유용하고 맛있는 - 오븐에서 빵. 레시피는 간단하다. 가장 중요한 것은 빵을 굽는 방법이 아니다. 중요한 것은이 사랑으로 요리이다.