어떻게 닭고기 국물 요리를? 간단한 조리법

스프와 조류의 국물은 인간의 식단에서 중요한 자리를 차지한다. 요리가 유용하고 높은 칼로리를 밝혀에, 유능 닭고기 국물을 요리하는 방법을 알 필요가있다. 우리가 더 자세하게 살펴 보자.

우선, 올바른 케이크 믹스를 선택합니다. 이를 위해, 작은 닭에 적합. 전에 닭 요리 국물을, 시체는 차가운 물과 그을음에 철저하게 세척 여분의 지방을 절단해야한다.

다음, 새 - 전체 또는 조각으로 잘게 - 당신은 냄비에 넣어 끓여에 액체를 가지고 그것을 드레인 고기를 씻어해야합니다. 이 수프와 투명성을 유지합니다. 다음 다시 양파, 당근, 셀러리와 파슬리의 슬라이스 조각, 선택할 수있는 소금과 조미료를 추가, 물을 부어합니다. 난로에 팬을 넣고 끓는 상태로 가져온다. 화재는 시간에 대한 최소 및 끓어 오르기 직전의 상태로 감소.

우리가 제대로 요리하는 방법에 대해 이야기하는 경우 의 닭고기 국물을 새 두 번째 범주를, 위 부여 된 같은 지침을 따르는 것이 좋습니다 주목해야한다. 그러나 시간을 요리하는 것은 삼시간 이상이어야한다. 국물은 단순히-풀 바디, 멋진 방향족 및 매우 영양가를 얻을 수있다. 저녁 식사를 아주 맛있는 수프를 위해 파일에 모든 재료를 추가하는 데 충분하다.

야채와 닭고기 수프를 요리하는 방법을 고려한다.

국물의 두 리터 조각으로 잘라 삶은 고기의 이백g이 필요합니다; 토마토와 호박 조각의 큐브. 끓는 액체에서 열 다섯 개 만두의 조각과 다른 모든 재료를 넣어. 다음에, 열, 덮개를 줄이고 계속 교반하면서, 30 분 동안 끓인다. 5 분 소금에 절인 치즈 (100g)의 큐브를 추가하는 요리가 끝나기 전에. 그것은 아주 맛있는 두꺼운 판을 끈다.

거기에 "숟가락 서"로하지만 유용하고 처음으로 영양은 항상 같은 아닙니다. 우리가 함께 맛있는 닭고기 국물 요리하는 방법에 연연하자 달걀 국수를. 대신 만두 또는 건조 피타의 조각을 추가 할 수 있습니다. 이 맛의 환경 설정에 따라 달라집니다.

당신은 미트볼과 치킨 수프를 요리하는 방법에 초점을 맞출 필요가이 접시를 확인하십시오. 이렇게하려면, 양파와 함께 믹서기에 가슴의 파운드를 크랭크 다진 달걀, 젖은 흰 빵, 소금, 우유의 두 개의 큰 숟가락과 약간의 후추를 추가해야합니다. 다음 끓는 닭 공에 배치하는 물 반 리터를 가져온다. 화재 소금을 추가하고 미트볼은 표면 같은 상태가 될 때까지 요리, 저감. 이어서, 이들을 꺼내 국물 드레인, 당근, 양파 링 큐브를 추가한다. 십분 후, 달걀 국수 (50g)을 붓는다. 이 만두를 교체 할 수 있습니다. 이들의 제조 한 계란, 버터의 큰 스푼, 밀가루 이백g, 절반 우유 한 잔과 소금 한 스푼에서 반죽을 할 필요가있다.

7-10 분 동안 요리 수프. 피타을 건조 할 수 슬라이스로 봉사한다.

- 식사 봉!