어떻게 냉동 오징어 바로 요리를?

바다와 바다의 선물 충분히 오랫동안 자신있게 우리의 삶에 입력하고 메뉴에서 특별한 위치를 차지하고있다. 솔직히, 더 자주 그들은 여전히 휴일 테이블에 나타납니다,하지만 지금은 해양 동물, 아마 아무도 가족없이하지 않습니다. 많은식이 다양성 팬, 조리법을 자신의 "하드 원"이, 냉동 오징어, 홍합, 말, 또는 문어를 요리하는 방법에 대해 설명합니다. 그러나 일부는 그들을 처음 발생,이 - 우리의 기사를.

제대로 청소

그들은 우리의 테이블 바다 주민에 와서 어떻게 시작합니다. 소금물은 모든 도시와 마을로 둘러싸여 있지 않기 때문에, 바다의 선물 아이스크림의 형태로, 물론, 우리를 제공하거나, 그들은 단지 우리가 도달하지 않습니다. 같은 오징어의 구입과의 배포 전 교육에 관심을 지불 할 필요가 있다고 지적 가치가있다. 그들이 절단해야하는 경우 - 당신은 몇 가지 추가 작업에서 해방된다. 그렇지 않으면 - 당신은 냉동 오징어를 요리하기 전에, 당신이 그들을 청소해야합니다. 이 모든 우선 해양 동물 껍질. 다음 또한 청소해야합니다 날개처럼, 측면의 성장을 차단. 시체의 내부는 키틴의 투명 "삽입"을 검색 - 추가 조작에 대한 오징어 준비.

제대로 요리

대부분의 조리법은 (특히 상추의 경우) 냉동 오징어를 준비하는 방법에 대해 설명에서 시체를 끓일 필요합니다. 그리고 다른 권장 사항이 있습니다. 예를 들어, 많은 제품, 심지어 해동이 필요하지 않다고 생각 - 불과 3 ~ 5 분의 시간 동안 prisolenny 끓는 물에 놓습니다. 의지는 오징어 취 흰 색에 의해 결정된다.

다른 요리사는 뜨거운 물이나 전자 레인지를 필요로하지 않고, 그들은 그럼에도 불구하고 해동 방법 냉동 오징어를 준비하는 조언 및 생체 내에서합니다. 그런 다음 약간 흰 plenochka 시체와 물에서 벗겨과 같은 시간 동안 끓는 물에 보냈다. 그리고 또 다른 의견이있다 : 준비된 제품은 불을 끄고 바로 물 가까이 뚜껑을 끓는에 침지. 또한, 후드 오징어에서 밀봉 된 용기에 십분 남아 있습니다. 이것은 점진적으로이를 소화 할 수없는 동시에 물을 냉각하고 원하는 상태로 연결하면서 것으로 여겨진다. 그래서 당신은 냉동 오징어를 요리하는 방법을 선택합니다. 당신은 요리의 세 가지 방법을 시도하고 가장 잘 맞는 결정할 수 있습니다.

제대로 튀김

재미 있고 다양한 방법이 토스트에 의해 오징어의 냉동 시체를 요리합니다. 여기에서도, 그들은 사전 제상 수 있는지 여부 논쟁이있다. 그러나 대부분의 저자는 여전히 필요하다고 생각하는 경향. 하지만 방법이없는 이상 논쟁 : - 오분 모두는 로스팅 시간은 불이 제거 프라이팬 뚜껑에 적당한해야한다고 생각하는 경향이 있으며,. 당신은 전체 동물, 자신의 반지를 구입 한 경우, 요리의 지속 시간이 3 ~ 4 분 (조각의 두께에 따라 다름)로 감소된다.

해양 생물 샐러드에

당신이이 규칙을 따르도록 충실하게 냉동 오징어를 요리하는 방법을 알고 있다면, 당신은 맛있는 요리의 심연을 구축 할 수 있습니다. 그들의 "참여"와 함께 가장 일반적인 샐러드. 그리고 당연 :이 동물이 많은 제품과 함께 최종 접시 향과 세련을주는 맛. 게 스틱 - 가장 주목할만한 옵션 중 하나입니다. 선반 스틱 240 g 및 저지방 및 비 강성 햄 300g 오징어 것이다. 큐브 - 요리 오징어 고기와 소시지 스트립와 게의 구성 요소에 분쇄기해야합니다. 소금, 마요네즈와 고추와 시즌 - 그것은, 의식 요리를 고려할 것입니다. 당신은 자연의 게를 교체 충실한다면, 훨씬 더 비싸지 만 훨씬 더 맛이 될 것입니다.

오징어 냉동 필렛과 그것에서 샐러드를 요리하는 방법을 재미있는 방법도 있습니다. 내무반 킬로베이스는 "회사"세 개의 계란, 두 신 사과, 50g 치즈, 양파, 마요네즈 충전을 필요로한다. 계란과 문질러 벗겨 사과 (중간, 작지 않은 큰되지 않음), 절단 양파 polukolechkami, 오징어 - 큐브. 모든 것이 혼합, 마요네즈를 부어 및 강판 된 치즈를 뿌린다. , 맛있는 육즙이 아름다운!

독특하고 맛있는

대신 고기 나 가금류 - 메인 코스로 벗겨 냉동 오징어를 요리하는 방법에 대한 아이디어가 있습니다. 우리는 300g 중 하나 서빙은 바다의 선물 폭포 있다고 생각합니다. 그런 다음 그들 (바람직 만 누름) 오렌지 주스, (추가 맛이없는 것이 바람직 클래식,) 간장, 버터와 올리브 오일의 절반 유리에 가입 한 상추 와 파를. 시체는 개인적으로 당신을 위해 편리 조각으로 절단 및 오일의 혼합물에 튀긴된다. 기억이 오래되지 수행해야합니다! 주스 팬 소스에 할당 된 시간을 통해 부어, 부추 고리를 추가하고 그릇의 내용을 10 분을 소멸. - 식사 봉 및 - 그럼, 모든 양상추 잎에 배치! 당신이 반찬을 원하는 경우 - 쌀은 바로 될 것입니다.

그리고 당신과 함께 물건을 할 수 있습니다

못지 않게 호기심이 방법은 소에 의해 냉동 맛있는 오징어 요리 없습니다. 중요한 것은 - 그들은 손상되지 않은 시체를 청소. 당신이 그것을 좋아 다만 방법을 - 그리고 그들은 삶은. 잘게 잘라 양파의 한 쌍, 당근은 가장 큰 문질러, 함께 그들은 튀김된다. 야채는 절인 버섯 (100g)와 세 다진 계란을 무너 추가 할 수 있습니다. 모든 구성 요소는 맛 마요네즈, 후추와 소금을 혼합된다. 충전의 이러한 금액은 해양 생물의 8 ~ 10 개 조각 동안 지속됩니다. 오징어의 시체에서 생성 된 혼합물의 만남, 이쑤시개와 함께 가장자리를 넣을 수 있습니다 - 그리고 테이블에 손님을 부탁드립니다.

오징어 구이

오픈 화재는 일반적으로 돼지 고기, 양고기 나 쇠고기를 준비한다. 거의 그릴에서 새 또는 물고기는 없다. 당신이 해산물을 처리하기 위해 준비하는 방법을 알고 있다면, 그들은 성공적으로 빵을 할 수 있습니다. 오징어는 식물성 오일로 구성되어 특별한 마리 네이드,해야 할 경우, 마늘 두 정향, 지상 파프리카의 작은 술, 소금 약간, 백리향의 몇 가지와 sprigs을 (올리브, 선호도가 주어진다). 모든 이것은 스스로 청소 오징어 혼합 세정하고, 건조하고, 그 후 비닐 백에 넣고 플라스틱 랩으로 감싸 적어도 30 분 동안 담그는 방치, 이드 코팅. 당신이 오픈 화재에 시체를 요리하는 것을 계속하면, 그릴을 사용하는 것이 좋습니다, 식물성 기름과 함께 미리 코트를. 당신이 가정 요리에 계획하는 경우 - 각면에 10 분 동안 오븐에서 그들을 로스트. 오징어 뿌려 서비스를 제공 할 때 레몬 주스 스탠드와 허브 뿌린다.

맥주 스낵

거품 음료를 사랑하고, 사람들은 날카로운 짠 동반 보충을 게을리하지 않습니다. 이 또한 크래커와 얇게 썬 훈제 돼지 고기 귀 및 칩있을 수 있습니다 ... 그리고하고 오징어 수 있습니다! 카 다몬, 고, 스푼의 한 스푼 준비 남아 굴 소스 와 네 - 콩, 칠리 고추 2 (매우 매운처럼, 당신은 고추의 수를 늘릴 수 있습니다,하지만 조심 과용하지) 자신을 오징어 - 칠백g합니다. 예열 된 팬에 마리 네이드 향신료를 pripuskayut하는 약간의 기름을 부었다. 두 소스, 이것 모두에서 30 분 동안 구운 향료 절인 뿌려 부어 오징어 작은 조각으로 잘랐다. 그리고 (이상적 - 냄비) 깊은 팬 촬영, 식물성 기름 및 향후 배치 튀김 간식 반 잔에 부 어. 참고 향신료는 오징어와 함께 샤워를 할 수 있습니다. 이 발견되면 신선한에 기름을 변경 - 여러 번 refried 조미료가 좀 나쁜 맛을 제공합니다. 간식을 만들기 위해 문제를했다하는 사람들은 맥주 최고의 반주가 존재하지 않는다고 주장한다.

솔직히, 당신은 비옥 한 자료에서 "파악"할 수있는 모두가 아니다. 그것은 트릭의 몇 가지를 지적 만 남아있다. 일부는 강화로 오징어 요리 후 것을 좋아하지 않는다. 이를 방지하려면 다음 중 하나를 가볍게 양쪽에있는 시체를 이길 수, 또는 아주 날카로운 칼이 얕은 상처를 만들기 위해 - 동시에 식욕을 찾을 것입니다. 그리고 어떤 보완 등의 요리 오징어 적합한 레몬 주스 또는 마늘 크림 소스.