음식 및 음료샐러드

어떻게 구운 사탕무의 샐러드를 준비?

근대의 뿌리 - 비타민과 다른 영양소의 엄청난 금액을 포함하는 가치있는 제품입니다. 이 성분이 야채가 맛있는 요리를 많이 요리 할 수있는 주방에서 장소의 자부심을 가지고 있습니다. 보르, 부 끄 러운 수프, 샐러드, 간식 - 그것은 모두가 아니다. 특별한주의 조리법 많은 거기에 구운 사탕무의 샐러드 주어집니다.

가장 쉽고 간단한 레시피 샐러드

근대의 뿌리 - 심지어 고대 그리스에서 알고 유익한 특성있는 독특한 제품. 이 야채도 보존 후 많은 유용한 특성을 유지합니다. 그것은 안주인이 자신의 가정 맛있는 요리의 겨울에 탐닉하는, 미래를위한 사탕무를 준비하려고 이런 이유입니다. 구운 사탕무의 간단한 샐러드의 준비를 위해 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 직접 5 개 조각의 양 자체 사탕무.
  • 꿀 한 스푼.
  • 간장의 동일한 양.
  • 바질 - 약 100g.
  • 잣 100g.
  • 마늘 2 개 작은 정향.
  • 치즈의 200g.
  • 신선한 파슬리.
  • 검은 후추와 소금 맛.
  • 드레싱에 올리브 오일.

구운 사탕무의 샐러드를 준비하는 데 필요한 성분을 보면,이 요리는 비타민과 물질의 실제 창고 것을 이해할 수있다.

제조 방법

간장, 꿀, 바질의 혼합물을 준비합니다. 이 매체 diced 사탕 무 슬라이스 마리 네이드한다. 몇 분 호일 식물성 형태 넣어되어야 후 잔류 네이드을 부어 180 ℃에서 20 분 예열 오븐에서 보내. 그 샐러드 요리에 깊은 그릇에 사탕무과 장소를 냉각 할 필요가 후.

야채 소나무 견과류, 신선한 파슬리, 올리브 오일과 향신료 구운 추가합니다. 모든 혼합 부드럽게 샐러드 특별한 숟가락을 사용.

그것은 음식의 맛을 향상 매운 소스 "페스토를"준비 만 남아있다. 이를 위해이 필요한 바, 철저하게 사우어 크림의 부드러운 일관성 때까지 믹서기를 사용하여 분쇄 드레싱, 마늘, 소나무 견과류와 치즈 치즈 올리브 오일입니다. 맛있는 요리 준비가되어 있습니다. 이 영양분과 비타민이 풍부한 천연 성분으로 구성되어 있기 때문에 샐러드, 일년 중 언제든지 유용 할 것이다.

염소 치즈와 구운 비트 뿌리 샐러드

이 조리법은 접시에 치즈의 매운 메모를 사랑하는 사람들을 이해할 수있을 확실하다. 사탕무이 야채는 거의 보편적 인 성분이다 만드는 치즈의 모든 종류와 완벽하게 결합한다. 따라서, 다른 샐러드 구운 치즈 사탕무의 제조 (4 부에서 계산)는 다음 구성 요소를 필요

  • 신선한 사탕 무 600g.
  • 염소 우유로 만든 치즈 200g (일반 치즈를 대체 할 수 있습니다).
  • 아루 굴라 - 50g.
  • 올리브 오일 한 스푼.
  • 소나무 견과류의 소수.
  • "페스토"소스 1 큰술.

샐러드 용 소스 당신은 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 하고자하는 사람들은 스스로 요리를 위해 그리고, 같은 간단한 조리법에 맞게 : 바질의 믹서기 작은 무리 (만 잎을 사용할 수 있습니다), 파슬리 같은 양의 2 큰술, 잣, 올리브 오일 약 100g, 마늘 2-3 정향에 혼합 70 파 르 마 치즈 강판의 그램과 소금 한 스푼.

상추 준비

야채는 철저하게 세척하고 꼬리를 제거해야합니다. 그 후, 각각의 사탕 무우는 호일에 싸여 (더 나은 베이킹 용) 포크로 여러 곳에 구멍, 올리브 오일을 문질러. 그런 다음 뿌리는 베이킹 접시에 배치 이미 200도까지 예열 한 오븐에두고있다. 이 사탕무는 두 시간이어야한다.

사탕무 근사 될 후에 확장 중형 (1cm 동일한 일측의 길이)의 조각으로 잘랐다. 같은 조각 염소의 우유에서 치즈를 잘라해야합니다. 아루 굴라은 조각으로 같은 크기를 깰 수 있습니다.

견과류, 치즈, 야채와 사탕 무우 자체가 직접 깊은 용기에 전송됩니다. 당신이 엉망으로 치즈를 설정하지 않도록주의하는 방법에 필요한 모든 재료를 섞는다. 특별한 샐러드 숟가락을 사용하는 것이 좋습니다.

샐러드 준비. 그것은 미리 준비된 소스와 함께 접시와 계절에 넣어 만 남아있다.

죽은 태아의 치즈와 사탕무의 야채 샐러드

구운 사탕무에서 다른 매우 일반적인 샐러드 조리법이있다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이 요리는 저녁 식사 또는 축제 저녁 식사를 장식해야합니다. 구운 비트 뿌리와 죽은 태아의 치즈 샐러드는 거의 모든 냉장고에있는 재료로 만들 수 있습니다. 그래서,이 요리에 대해 다음 재료가 필요합니다 :

  • 상추의 육즙 혼합 - 충분히 150g.
  • 직접 죽은 태아의 치즈 - 200g.
  • 올리브 오일 필링 - 말 그대로 40 ml의.
  • 겨자 곡물 - 50g.
  • 발사믹 식초 - 50 ㎖.
  • 신선한 그린 민트 - 작은 무리.
  • 신선한 사탕 무우 - 중간 크기의 단지 6 개.
  • 소금과 향신료 - 맛.

이 양은 4 부에서 계산된다.

제조 방법

뿌리 채소는 흐르는 물 세척하고 꼬리를 청소해야합니다. 제거 껍질이 단계에서 필요하지 않습니다. 그 후, 각각의 야채는 호일에 싸여되어야하며, 베이킹 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다. 어떤 주부는 최고의 propeklas 사탕무 포크로 여러 펑크을하는 것이 좋습니다. 섹스에 체크를 꼬치합니다.

사탕 무우 오븐에 한 번, 당신은 마리 네이드를 준비 할 수 있습니다. 이 목적을 위해, 발사믹 식초, 올리브 오일, 겨자, 취향에 소금과 후추를 추가 혼합한다. 생성 된 혼합물을 에멀젼의 농도이어야한다.

즉시 사탕무가 굳, 그것은 작은 조각 또는 조각으로 잘라 멋진 때까지 마리 네이드에 담근, 껍질에 필요하다.

그런 다음 신선한 양상추와 민트의 혼합을 걸릴 수 있습니다. 녹색당은 충분히 작은 조각으로 분해하고 깊은 그릇에 넣어. 이 또한 절인 사탕무를 보낼 수 있습니다. 나머지 매리 네이드의 몇 방울과 올리브 오일과 뿌린다 샐러드. 의 다이 싱 죽은 태아의 치즈를 추가 특별한 숟가락으로 부드럽게 혼합 역할을한다.

전통 요리의 세련된 버전

치즈와 함께 구운 사탕무의 클래식 샐러드 - 맛있고 만족스러운 요리입니다. 이 야채를 사랑하고 가능한 한 자주 사용하고자하는 사람들을 위해, 우리는 고전적인 요리의보다 정교한 버전을 제공 할 수 있습니다. 샐러드는 별도의 요리로 제공하거나 고기를 보완 역할을 할 수있다. 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

  • 신선한 사탕 무우 - 단지 6 작은 뿌리.
  • 주요 바다 소금.
  • 붉은 양파 - 1 개.
  • 체리 토마토 - 8 물건은 충분하다.
  • 콩 녹색 콩.
  • 파인 너트.
  • 올리브 오일과 발사믹 식초 드레싱.
  • 향신료.

당신이 샐러드를 준비하기 전에, 당신은 제대로 사탕무를 구울 필요가있다. 어떤 주부는 각 루트 호일 포장 한 다음 오븐에 보냅니다. 그러나 고품질의 구운 야채 수와 부 끄 러운 구운 특별한 따뜻한 샐러드 요리 또 다른 방법이있다.

식 제조 방법

이 소성 처리는 (층 2cm)을 베이킹 하형을 붓고 소금의 사용에 기초한다. 철저하게 세척하고, 건조 종이 타월은 나이프 나 포크 호일 사탕무 및 피어스 수회 래핑한다. 바다 소금은 최적의 온도를 생성하고, 특히 뿌리에 구멍을 허용뿐만 아니라 가능 구워했다.

사탕무는 약 2 시간 동안 예열 된 200도 오븐에 나뭇잎. 고전없이 상상 할 수없는 휴가 - 사진과 함께 구운 사탕무의 샐러드는 새해를 자주 업데이트됩니다 "모피 코트에서 청어를." 왜 모두 같은 사탕 무우를 사용하여 새로운 요리 전통적인 제조법을 대체하지?

루트 작물 구이에 사용 된 소금, 미래에 적합 할 수있다. 이 경우에는 더 나은 구이 고기와 야채를 촉진하는 재사용 가능한 도구입니다.

사탕무는 오븐에서 번민하는 동안, 당신은 붉은 양파의 조각을 잘라 올리브 기름에 튀김 수 있습니다. 이 또한 다진 체리 토마토와 녹색 콩을 보낼 수 있습니다. 당신은 발사믹 식초의 팬 티스푼과 꿀 한 숟가락에 추가하면 그건 그렇고, 당신은 맛있는 카라멜을 얻을.

파인 너트 (당신이 소나무를 대체 할 수 있습니다) 또한 기름없이 팬에 튀김 할 필요가 - 그래서 그들은 심지어 더 맛이 될 것입니다.

그런 다음 사탕무를 취할 수 있습니다. 구운 야채, 시원한 껍질과 작은 조각으로 절단해야한다. 이 경우 개면은 피클 수 없습니다 - 발사믹 식초와 올리브 오일의 혼합물은 충분합니다.

모든 성분은 깊은 접시에 혼합 역할을한다. 추운 계절에 최고의 항우울제 것, 야채의 세련된 혼합물, 넉넉한 매운 너트와 양념 -이 반찬은 음식을 주셔서 감사합니다.

배 축제 사탕 무우 샐러드

구운 사탕무의 샐러드를 준비하는 방법에 대한 생각, 당신은 고전 요리의이 버전에주의를 기울여야한다. 두 인분 요리에 대한 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 발사믹 식초 - 1 작은 술.
  • 올리브 오일 - 1 큰술.
  • 바다 소금 - 핀치.
  • 지상 후추 - 맛.
  • 신선한 사탕 무우 - 단 2 개.
  • 배 - 같은 번호.
  • 개암 또는 소나무 너트의 소수.
  • 블루 치즈 - 50g (죽은 태아 또는 치즈를 대체 할 수 있습니다).
  • 버터 - 50g.
  • 설탕 - 핀치.
  • 신선한 양상추 잎 - 소수.

당신은 사탕무를 굽는와 뿌리 채소는 단순히 비등 수 필요한이 접시를 확인하십시오.

단계 요리 레시피 단계에 의한

사탕무는 오븐에 구운 동안, 당신은 배를 씻어 핵심에서 제거하고 긴 조각으로 잘라 수 있습니다. 프라이팬에 버터 50g을 녹여 약간의 올리브 오일을 추가, 설탕을 넣어 배를 소개하고 과일 zakarameliziruyutsya 때까지 때까지 불을 유지합니다.

후, 사탕무를 굳 뿌리는 껍질을 벗겨 작은 조각으로 잘라된다. 지금 당신은 샐러드 드레싱을 시작할 수 있습니다. 발사믹 식초와 올리브 오일 소금, 후추와 혼합.

신선한 양상추는 중간 크기의 조각을 선택하고 접시에 넣어, 올리브 오일을 뿌려해야합니다. 일단 슬라이스 사탕 무우와 블루 치즈가 마련된다. 위에 배와 치즈 잔류 물을 누워. 모든 음식은 잣 또는 다진 개암 뿌 렸 다. 이 샐러드는 축제 테이블의 절묘한 장식 할 것이다.

요약하면

죽은 태아의 치즈 나 염소 치즈와 함께 구운 비트 뿌리 샐러드는 일부 유럽 국가의 고전적인 요리가되었다. 결국, 이러한 혼합물 군침 고기의 맛을 보완하는 접시 또는 별도 반찬이 될 수있다. Radivoje 여성은 요리의 클래식 버전을 변환하는 다양한 트릭을 사용합니다. 예를 들어, 치즈 변화는 수립 및 기존 샐러드 사탕 무우 추가의 맛을 변화하게하는 원인이된다.

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