음식 및 음료샐러드

우리는 삶은 대구의 집 샐러드를 준비

오늘, 샐러드의 거대한 다양한있다. 이 요리는 오래 전에 나타났다. 처음에 그것은 단지 야채와 다른 드레싱 발표되었다. 하지만 지금이 접시의 제조를위한 재료의 큰 다양성이있다. 생선, 고기, 과일, 야채, 콩류 및 곡물은 그 구성에서 찾을 수 있습니다. 그들 중 대부분은 최적의 인간 비타민과 미네랄에 대한 내용뿐만 아니라, 단백질, 지방과 탄수화물의 존재에 대한 모든 요구 사항을 충족.

생선 요리

모든 사람은 물고기가 인체에 매우 유용 것을 알고있다. 이 제품의 소량을 먹는 후 몸에 거의 모든 필요한 물질을 얻을 수 있습니다.

대구 요리는 우수한식이 요리입니다. 고기 생선 흰색 저지방 품종에 속한다. 유리한 특성뿐만 아니라, 우수한 풍미 및 순한 맛이있다. 삶은 샐러드가 표시됩니다 대구. 레시피 요리의 준비는 매우 간단합니다. 그것은 정기적으로 가족의 저녁 식사를 역임하고, 축제 테이블에서 할 수있다.

계란 삶은 대구의 샐러드

이런 종류의 간식은 확실히 정상이 아니라, 맛은 많은 요리에 우수합니다. 이 요리는 가장 까다로운 입맛을 만족시킬 것입니다.

필요한 재료 :

  • 대구 필레 - 200g.
  • 신선한 녹색 오이 - 1 개 조각.
  • (삶은) 닭고기 달걀 - 1 개.
  • 녹색 양상추의 잎.
  • 파슬리.
  • 후추와 소금 - 맛.
  • 마요네즈 - 50g.

계란 대구의 샐러드를 준비하는 방법

  1. 준 q 대구 필레 (완전히 불필요한 요소를 세정, 세척).
  2. 종기에 물을 가져와 준비된 생선의 200g에 놓습니다. 삶아 10 ~ 20 분 동안해야합니다. 팬 멋진 밖으로 끌어 후. 준비 필레 잘게 잘라 또는 (귀하의 재량에 따라) 매쉬해야합니다.
  3. 달걀 하드 종기, 껍질을 삶은 중간 크기의 조각으로 절단한다.
  4. 잎 상추 차가운 물에 철저하게 린스. 선명한 단풍을 얻기 위해, 그들은 약 40 분 동안 얼음물에 담가해야합니다. 그 후, 과잉의 물 겹쳐 유리에 종이 타월에 넣어.
  5. 오이를 찬 물에 잘 씻어 중간 크기의 조각으로 잘라합니다.
  6. 유래 성분, 믹스, 소금, 후추, 마요네즈와 함께 계절. 아름다운 접시에 대구 장소 샐러드와 양상추와 파슬리 잎으로 장식합니다.

절인 버섯 대구의 샐러드

이 샐러드를 준비하는 것은 재료가 많이 필요합니다. 그러나 결과는 식별조차 미식가를 만족합니다. 또, 차가운 전채 유기체에 필수적인 물질의 내용에 대한 모든 보건 기준을 준수합니다. 완전하고 균형 잡힌 식단 - 건강의 약속.

당신이 필요합니다 :

  • 대구의 필렛 - 4백~5백그램.
  • 파슬리 루트.
  • 하드 달걀 - 2 개.
  • 신선한 토마토 - 1 개 조각.
  • 레드 (종) 후추 - 1 개 조각.
  • 절인 버섯 - 150g.
  • 그린 샐러드 - 200g.
  • 통조림 완두콩 - 하나 개 은행.
  • 마늘 - 2 개 다진.
  • 마요네즈 - 150g.
  • 겨자 - 5g.
  • 식초 (3 %) - 15g.
  • 후추와 소금 - 맛.

제조 방법

  1. 팬은 종기에 가져다 물 3 리터를 부어. 후 생략 할 수 파슬리 뿌리를 끓는 물에. 또한 식초와 소금이 추가합니다. 어류의 제조 염수 침지 편. 삶아은 약 15 분이어야한다. 그리고 피부와 뼈를 벗겨, 멋진을하자 중간 크기의 조각으로 잘라.
  2. 녹색 완두콩의 항아리, 개방과 마리 네이드 드레인.
  3. 차가운 수돗물과 버섯 (산세) 씻고 매체의 조각으로 잘랐다.
  4. 깨끗한에서 빨간 피망 씨앗, 차가운 흐르는 물에 씻어 작은 조각으로 잘라.
  5. 토마토의 빨간색은 씻어 잘게 잘라합니다.
  6. 계란, 삶은 시원하고 깨끗한 삶은. 그 후, 작은 조각으로 잘라.
  7. 미세 파슬리 들어온다.
  8. 다음은 샐러드 그릇에 재료를 혼합 결과. 소금과 후추는 마요네즈와 겨자, 시즌 맛. 양상추 잎으로 장식 잘게 다진 파슬리.

- 식사 봉!

몇 가지 팁

  • 삶은 대구의 샐러드를 준비하기 위해, 당신은 단지 사용해야 생선 필레. 따라서 사전 깨끗한 피부와 뼈.
  • 단지 신선한 제품을 사용합니다. 신선한 대구 움푹 들어간 곳의 살을 누르면 갑자기 사라집니다.
  • 대구 샐러드는 냉장 생선에만 요리. 냉동 제품을 사용하지 마십시오.
  • 물고기는 차가운 수돗물을 흐르는 수 있습니다 씻으십시오.

샐러드, 생선 요리는 항상 세계의 모든 구석에서 인기가있다. 이뿐만 아니라 유용성 때문입니다뿐만 아니라 맛. 그들은 건강한 영양에 대한 모든 위생 기준을 충족. 의사는 물고기에게 적어도 1 주일에 2 회를 먹을 것을 권장합니다. 삶은 대구의 샐러드를 준비,이 요리의 육즙과 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 생선 요리 할 때 거의 모든 중요한 요소임을 기억, 그것은 건강한 식단의 중요한 부분입니다되어야한다. - 식사 봉!

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