음식 및 음료, 샐러드
우리는 삶은 대구의 집 샐러드를 준비
오늘, 샐러드의 거대한 다양한있다. 이 요리는 오래 전에 나타났다. 처음에 그것은 단지 야채와 다른 드레싱 발표되었다. 하지만 지금이 접시의 제조를위한 재료의 큰 다양성이있다. 생선, 고기, 과일, 야채, 콩류 및 곡물은 그 구성에서 찾을 수 있습니다. 그들 중 대부분은 최적의 인간 비타민과 미네랄에 대한 내용뿐만 아니라, 단백질, 지방과 탄수화물의 존재에 대한 모든 요구 사항을 충족.
생선 요리
모든 사람은 물고기가 인체에 매우 유용 것을 알고있다. 이 제품의 소량을 먹는 후 몸에 거의 모든 필요한 물질을 얻을 수 있습니다.
대구 요리는 우수한식이 요리입니다. 고기 생선 흰색 저지방 품종에 속한다. 유리한 특성뿐만 아니라, 우수한 풍미 및 순한 맛이있다. 삶은 샐러드가 표시됩니다 대구. 레시피 요리의 준비는 매우 간단합니다. 그것은 정기적으로 가족의 저녁 식사를 역임하고, 축제 테이블에서 할 수있다.
계란 삶은 대구의 샐러드
필요한 재료 :
- 대구 필레 - 200g.
- 신선한 녹색 오이 - 1 개 조각.
- (삶은) 닭고기 달걀 - 1 개.
- 녹색 양상추의 잎.
- 파슬리.
- 후추와 소금 - 맛.
- 마요네즈 - 50g.
계란 대구의 샐러드를 준비하는 방법
- 준 q 대구 필레 (완전히 불필요한 요소를 세정, 세척).
- 종기에 물을 가져와 준비된 생선의 200g에 놓습니다. 삶아 10 ~ 20 분 동안해야합니다. 팬 멋진 밖으로 끌어 후. 준비 필레 잘게 잘라 또는 (귀하의 재량에 따라) 매쉬해야합니다.
- 달걀 하드 종기, 껍질을 삶은 중간 크기의 조각으로 절단한다.
- 잎 상추 차가운 물에 철저하게 린스. 선명한 단풍을 얻기 위해, 그들은 약 40 분 동안 얼음물에 담가해야합니다. 그 후, 과잉의 물 겹쳐 유리에 종이 타월에 넣어.
- 오이를 찬 물에 잘 씻어 중간 크기의 조각으로 잘라합니다.
- 유래 성분, 믹스, 소금, 후추, 마요네즈와 함께 계절. 아름다운 접시에 대구 장소 샐러드와 양상추와 파슬리 잎으로 장식합니다.
절인 버섯 대구의 샐러드
이 샐러드를 준비하는 것은 재료가 많이 필요합니다. 그러나 결과는 식별조차 미식가를 만족합니다. 또, 차가운 전채 유기체에 필수적인 물질의 내용에 대한 모든 보건 기준을 준수합니다. 완전하고 균형 잡힌 식단 - 건강의 약속.
당신이 필요합니다 :
- 대구의 필렛 - 4백~5백그램.
- 파슬리 루트.
- 하드 달걀 - 2 개.
- 신선한 토마토 - 1 개 조각.
- 레드 (종) 후추 - 1 개 조각.
- 절인 버섯 - 150g.
- 그린 샐러드 - 200g.
- 통조림 완두콩 - 하나 개 은행.
- 마늘 - 2 개 다진.
- 마요네즈 - 150g.
- 겨자 - 5g.
- 식초 (3 %) - 15g.
- 후추와 소금 - 맛.
제조 방법
- 팬은 종기에 가져다 물 3 리터를 부어. 후 생략 할 수 파슬리 뿌리를 끓는 물에. 또한 식초와 소금이 추가합니다. 어류의 제조 염수 침지 편. 삶아은 약 15 분이어야한다. 그리고 피부와 뼈를 벗겨, 멋진을하자 중간 크기의 조각으로 잘라.
- 녹색 완두콩의 항아리, 개방과 마리 네이드 드레인.
- 차가운 수돗물과 버섯 (산세) 씻고 매체의 조각으로 잘랐다.
- 깨끗한에서 빨간 피망 씨앗, 차가운 흐르는 물에 씻어 작은 조각으로 잘라.
- 토마토의 빨간색은 씻어 잘게 잘라합니다.
- 계란, 삶은 시원하고 깨끗한 삶은. 그 후, 작은 조각으로 잘라.
- 미세 파슬리 들어온다.
- 다음은 샐러드 그릇에 재료를 혼합 결과. 소금과 후추는 마요네즈와 겨자, 시즌 맛. 양상추 잎으로 장식 잘게 다진 파슬리.
- 식사 봉!
몇 가지 팁
- 삶은 대구의 샐러드를 준비하기 위해, 당신은 단지 사용해야 생선 필레. 따라서 사전 깨끗한 피부와 뼈.
- 단지 신선한 제품을 사용합니다. 신선한 대구 움푹 들어간 곳의 살을 누르면 갑자기 사라집니다.
- 대구 샐러드는 냉장 생선에만 요리. 냉동 제품을 사용하지 마십시오.
- 물고기는 차가운 수돗물을 흐르는 수 있습니다 씻으십시오.
샐러드, 생선 요리는 항상 세계의 모든 구석에서 인기가있다. 이뿐만 아니라 유용성 때문입니다뿐만 아니라 맛. 그들은 건강한 영양에 대한 모든 위생 기준을 충족. 의사는 물고기에게 적어도 1 주일에 2 회를 먹을 것을 권장합니다. 삶은 대구의 샐러드를 준비,이 요리의 육즙과 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 생선 요리 할 때 거의 모든 중요한 요소임을 기억, 그것은 건강한 식단의 중요한 부분입니다되어야한다. - 식사 봉!
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