음식과 음료요리법

양배추와 당근에서 비타민 샐러드를위한 단계별 제조법

양배추 로 만든 비타민 샐러드 의 제조법은 특히 겨울철에 영양가가있는 사람에게 특히 유용합니다. 이러한 신선한 요리는 몸에 비타민을 포화시킬뿐만 아니라 소화 시스템에도 도움이됩니다. 또한,이 샐러드를 만드는 것은 많은 양의 비어 있고 값 비싼 구성 요소를 구입할 필요가 없습니다. 그리고 이것을 확실히하기 위해 준비 방법을 더 자세히 고려해 봅시다.

양배추에서 맛있는 비타민 샐러드 : 요리법

접시 용 구성품 :

  • 당근 신선한 육즙 - 1 매체 단위;
  • 흰 양배추 - 250g;
  • 해바라기 기름 정제 - 5 큰 숟가락;
  • 소금을 요오드화 한 것 - 맛을 더하기.
  • 모래 설탕 - 맛에 추가하십시오;
  • 달콤한 양파 - 원한다면.

야채 가공의 단계적인 과정

양배추로 만든 비타민 샐러드의 조리법은 야채를 추가로 먹을 때의 일반적인 준비와 비슷합니다. 그런 접시를 위해, 그것은 가장 수분이 많은 성분을 구매하는 것이 최상입니다. 결국이 샐러드의 맛은 주성분에서 추출한 주스의 양에 전적으로 달려 있습니다. 따라서 신선한 양배추를 잘 씻고, 검은 피상적 인 잎을 제거한 다음 얇은 짚으로 자른다.

또한 양배추의 비타민 샐러드 조리법에서는 당근과 같은 제품을 필수적으로 사용해야합니다. 가장 작은 강판으로 청소하고 문질러 야합니다. 그 후에, 야채는 한 접시에 혼합되어야하며, 미세 요오드화 된 소금 과 설탕을 뿌려야합니다.

요리를 만드는 과정

이렇게 빠르고 건강한 요리를 준비하기위한 모든 지시 사항을 준수하면 아주 맛있는 비타민 샐러드를 얻을 수 있습니다. 양배추, 당근은 최대 양의 주스를 주어야합니다. 이를 위해, 그들은 매우 오랜 시간 동안 요구되고 손을 바꾸기가 어렵습니다. 이 과정은 모든 채소가 부드러워 질 때 완료되며, 접시에 신선한 "국물"이 형성됩니다.

설탕과 소금과 같이 야채를 섞을 때 향신료가 바로이 샐러드에 첨가되어야한다고 언급 할 가치가 있습니다.

접시의 올바른 디자인

제품이 잘 구부러진 후에는 세련된 해바라기 오일을 부어서 모든 것을 섞어야합니다. 그 다음, 접시는 샐러드 잔에 놓아야하며 잔가지 또는 잎이 장식되어 따뜻하거나 약간 차가운 상태에서 주된 식사를 제공해야합니다. 맛있게 드십시오!

주부에게 유용한 조언

주요 성분에 더하여, 양배추에서 비타민 샐러드를위한 조리법은 백색 양파와 같은 분대를 추가로 포함 할지도 모른다. 그것으로 더 향기롭고 맛있게되기 때문에 접시에 주어진 성분을 의지대로 첨가하십시오. 이렇게하려면 야채의 신선한 머리를 깨끗이 씻어서 잘게 썰어서 (과일을 화덕에 담아서) 반죽을하기 전에 나머지 제품에 붙여야합니다.

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