양고기 수프 레시피는 각 생각할 수

러시아의 많은 주민들이 믿고, 우리 나라에서 일어난 양이 - 매우 맛이없는 고기. 실제로, 냉각 양고기 입술에 그녀의 뚱뚱한 스틱에 거칠고 불쾌한된다. 하지만 어떻게 맛있는 양고기 요리, 단지 열에서 제거!

믿을 수 없을 정도로 풍미있는 요리 - 심지어 회의론자, 왕성한, 맛 수프가 kharcho 것을 shulyum 양고기를 인정한다. 그러나 어린 양이 장소의 자부심을 가지고있는 다른 많은 조리법이있다.

마을 양고기 수프. 조리법 (1)

그는 아주 간단한 준비합니다. 바람직 리브 양고기, 중간 크기의 절단 편. 거의 요리 할 때까지 고기 요리. 양파, 당근, 흰색 루트, 달콤한 고추 : 그런 다음 국물을 볶은 야채를 추가합니다. 후 약 15 분 감자를 확산, 그가 준비가되면, 수프 소금은 마늘로 양념 한 나물 맛. 물론 실란트, 파슬리, 딜, 셀러리와 양고기와. 그것은 매우 간단하지만 풍부한 수프 밝혀 조리법 양고기, 심지어 젊은 여주인에 의해 지배 될 준비를하는 중입니다.

일반적으로 양고기 수프 국물에, 당신은 쌀, 국수, 가정식 뇨끼, 율무를 추가 할 수 있습니다. 당신의 자신의 디자이너, 환상적인 양고기 수프, 만에 속할의 레시피를 만드는 상상력의 조금을 표시해야합니다.

완두콩과 양고기 수프. 조리법 2

그 준비 어린 고기를 들어, 매우 구이, 오직 다음 양조 약 30 그램 조각으로 잘라. 고기가 거의 준비가되면, 완두콩 국물 젖은 저녁을 부어 국물은 고기에서 나머지 지방에 튀긴 거의 준비 추가는 40 분 동안 요리, 큰 덩어리로 절단 한 후 양파, 감자,. 딜, 파 슬 리 : 요리의 끝에서, 신선한 허브를 추가합니다. 조리법은 매우 간단하지만, 때문에 고기와 완두콩이 상대적으로 긴 준비를 요리한다는 사실 시간의 충분한 양을합니다.

우리의 요리는 많은 주부는 거의 요리에 사용되지 않는 다른 제품입니다. 그것은 병아리 콩 또는 garbanzo 콩. 섬세한 맛과 영양 가치를 특징으로, 병아리 콩은 양고기와 완벽하게 조화를 이루고 있습니다.

병아리 콩 양고기 수프. 제조법 3

그 준비 병아리 콩의 경우 약 12 시간 동안 몸을 담근 것이 좋습니다.

영화와 지방의 청소 얇게 썬 양고기, 차가운 물을 부어 30 분 동안 요리. 이 기간 동안, 자르고 당근, 양파, 튀김 셀러리, 피망. 고기 확산 병아리 콩과 함께 냄비에 반 시간 후, 볶음 야채를 추가 한 후, 같은 양의 요리를 낮은 열을 제거합니다. 조리 수프의 끝 전에 10 분 고추, 참깨 으깬, 민을 첨가. 팬들은 준비 믹스는 홉 - suneli 추가 할 수 있습니다. 10 분 동안 삶아 열에서 제거하고 시간의 내무반에 대한 양조를 제공합니다.

그 제조 콩 양고기 수프.

한 번 더 맛있는 양고기 수프가있다. shulyum - 제조법은 간단하지만, 이름이 널리 알려져있다. 이 집에서 할 수 있습니다 쿡,하지만이 나라에서 그것을 할 가장 좋은 때, 대신에 가스 스토브 - 나무 밑둥의 표면 - 화재, 대신에 커팅 보드.

Shulyum 양고기. 조리법 4

오랜 시간 동안 뼈와 어린 양의 큰 덩어리로 잘라 것은 두꺼운 벽의 용기에 저열에 요리. 고기가 부드러운 때 다음, 국물은 녹색 빔을 추가 할 수 있습니다. 적당한 실란트로, 딜, 파 슬 리. 국물 소금이 끝나기 전에 10 분 동안, 고추, 다진 마늘의 상당량이 추가됩니다. 십분 후, 접시에 고기 스프레드는, 신선한 허브와 야채를 장식합니다. 다음 마늘과 허브의 국물에서 제거하고,은 찻잔에 붓고. Shulyum - 삶은 고기와 함께 아래로 세척하는 양고기 수프. 이것의 shulyum도 맛있게 될 것입니다 : 그것의 아름다움은 고기의 냉각시에 다시 그것으로 뛰어와 재가열 할 수 있다는 것입니다.