"베를린"샐러드 : 우리가 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다!

"샐러드"에 의해 일반적으로 방향족 드레싱으로 맛을 낸 분쇄 제품의 혼합물을 의미한다. 이 요리는 보통 식사의 시작 부분에 공급된다. 그의 목표는 - 당신의 식욕을 가지고 음식에 사람을 설정합니다. "베를린"샐러드는 쉽게이 임무에 대응.

고전적인 버전

어떤 레스토랑이나 카페, 웨이터에 "베를린"샐러드를 주문하는 경우, 다음과 같은 방법에 따라 요리 한 접시를 가져 가능성이 높습니다.

햄 300g : 2 삶은 계란, 1 개 오이, 달콤한 피망 1, 치즈, 마요네즈와 거의 녹지 100 그램.

이런 요리를 준비 :

1. 치즈, 강판의 절단 및 조각으로 잘라 다른 제품.
2. 구성 요소는, 샐러드 그릇에 혼합 허브와 마요네즈를 뿌린다.

이러한 "베를린"샐러드를 즉시 제공 할 수 있습니다. 그는 양조 또는 흡수 시간이 없었다. (당신이 원하는대로) 컷 제품을 임의로 할 수있다. 그러나 그것은 훨씬 더 우아 "베를린"햄과 오이 잘 스트립으로 절단하면 샐러드가 발생합니다. 녹색당은 최고의 딜과 파슬리를 가져옵니다.

제품의 수는 맛이 환경 설정에 따라 변경 될 수 있습니다. 팬 야채 요리 햄과 치즈보다 조금 적은을하는 것이 좋습니다. 그리고 자신의 그림을 보는 사람들은, 마요네즈는 "상징적으로."사용할 수 있습니다 이 샐러드는 꽤 높은 칼로리와 영양가있는, 그래서 심지어 별도의 접시로 사용할 수 있습니다.

삶은 고기 요리

고전적인 방법은 물론 훌륭하지만 다른 옵션이 있습니다. 당신은 쇠고기 "베를린"샐러드를 요리 할 수 있습니다. 제조법은 약간 다릅니다. 이 상추는 250g이 필요합니다 들어 삶은 쇠고기의 양파 쌍, 1 개 토마토, 1 개 달콤한 고추, 몇 바질 잎과 녹색 완두콩 200 그램. 또한, 충전을 준비하기 위해 식초, 식물성 기름, 소금, 설탕, 후추가 필요합니다.

성분은 더되었고, 준비 방법은 동일하게 유지했다 :

1. 고기와 조각으로 잘라 토마토와 고추 - 다이 싱 (이전에이 씨앗에서 해제되어야한다).
2. 양파 갈기 반지 또는 반 반지 최선을. 그것은 훨씬 더 미적 될 것입니다. 이어서 식물성 오일, 소금, 설탕, 식초의 절삭에 상기 혼합물을 넣어 20 분 동안 유지.
3. 모든 제품은 그릇을 넣어 부드럽게 섞어 준비가되어 있습니다.
4. 바질 손을 휴식과 요리 혼합물의 상단을 뿌린다.
5. 이제 우리는 샐러드를 기입 할 필요가있다. 이를 위해, 우리는 식초와 기름의 동일한 금액을해야 다음 설탕, 후추와 소금에 추가 할 수 있습니다. 급수 향기 혼합물은 봉사하기 전에 필요합니다.

소시지와 판타지

이 샐러드는 매우 인기가 있습니다. 많은 주부 행복을 준비하고, 모두가 표준 조리법에 자신의 "맛"을 만들기 위해 노력하고있다. 나쁘지 않은 소시지와 샐러드 "베를린"을집니다. 가장 쉬운, 당신은 옵션의 풍부한 중에서 선택할 수 있습니다. 그것을 양배추의 400g, 300g 소시지, 마요네즈, 2 개 오이, 200g을 필요 추 약간 땅콩.

조리 과정은 제품을 절단 시작 :

1. 모든 구성 요소는 잘게 잘라입니다. 양배추 양배추는 보통 촬영,하지만 당신은 타고 베이징 할 수 있습니다. 소시지 훈제 사용하는 것이 가장 좋습니다. 냉장고는 매장량 고갈의 경우에, 그것을 잘하거나 가열 소시지입니다.
2. 마요네즈와 함께 준비한 재료를 붓고 부드럽게 섞는다.
3. 양상추 잎에 맛있는 혼합물을 놓고 볶은 땅콩 뿌린다.

접시를 준비하려면, 당신은 작은 강판 당근을 추가 할 수 있습니다. 그것은 맛을 파괴하고 더 매운하지 않습니다. 상추는 당신의 손을 깨고 전체 혼합물에 추가 할 수 있습니다.

특이한 채소 작물

처음에이 식물의 구성 요소에서 독점적으로 만든 샐러드 접시 간주하는 데 사용됩니다. 옵션 믹스와 맛 충전재는 다양했다. 요리는, 즙이 맛있고 유용 것을 중요한 것은. 이러한 목적 완벽한 샐러드
베를린 노란색.

얼핏 보면,이 공통 야채 작물이다. 노란색 - 녹색 느슨한, 약간 지성 잎 작은 kochanchiki은 매우 매력적 보인다. 그것은 일반 묘목 단지 1.5 개월에서 그런 기적을 성장한다. 그 실제 식료품 저장실 맛과 유익한 특성이 될 수 있도록 그러나이 시간은 충분하다.

솜 털 노란색 양상추 장식을 사용하고, 별도의 접시로 할 수있다. 육즙 약간 달콤한 맛, 그것은 카로틴, 요오드, 각종 거대 영양소 거액을 포함하고, 따라서 우수한 항산화 제이다. 비타민 B, C, E의 화학적 조성에 풍부한 어떤 접시 매우 바람직한 특성 토닝에게 제공 할 수있다.