그리스 샐러드, 요리법 및 변형

그리스 샐러드 - 맛있는 아름답고 건강한 다이어트에 대한 완벽한 요리를 준비하기 쉬운. 이 쉬운 샐러드의 고전적인 버전에서만 신선하고 천연 제품을 포함한다. 그것은 전체 지중해 요리, 유명합니다 샐러드 그리스어 이 증명. 또한, 저칼로리 요리입니다 체중 감소를 촉진합니다. 심지어 경험이 안주인 쉽게 그리스 샐러드를 만들 수 조리법은 매우 간단, 시간 십오 분 이상 더 이상 없을 것입니다. 이 요리는 매일 요리 할 수 있지만, 그 이외의, 그것은 여름 파티, 야외 피크닉이나 휴일에 필수적이다.

그래서, 그리스 샐러드, 요리법

(코어)

당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 신선한, negorkih 오이, 신선한 토마토의 파운드는 너무 짠 치즈 (최고의 염소 치즈 짠 치즈는 사전에 흡수 될 수있다 우유에 ..);
• 블랙 올리브의 한 항아리 움푹;
• 급유 버진 올리브 오일;
• 신선한 바질과 다른 매운 허브 (실란트로, 물냉이).

준비하기

반으로 잘라 토마토, 오이, 작은 조각에 치즈 컷, 올리브, 너무, 그린 들어온다. 모든 재료와 계절에 올리브 오일과 소금으로 샐러드를 섞는다. 15 분 동안 주입을주고 역할을한다.

이 고전 그리스 샐러드, 제조법 교체하거나 재료를 추가, 약간 변화하고 다양 할 수 있습니다.

그리스 샐러드 고추를 첨가하여 제조 될 수있다; 빨간색과 녹색 고추의 한 포드는 작은 조각으로 절단, 위의 제품에 추가 할 수 있습니다.

원래의 맛은 참치와 그리스 샐러드있다; 주요 성분은 항아리 추가하는 참치 통조림의 첫번째 통조림 포크를 스트레칭해야합니다 (또는 고등어). 심지어 잘 맞는 드레싱 삶은 새우.

샐러드 오이, 당신은 절단 할 수 없으며 화격자 (강조 주스 배수해야 함). 블랙 올리브 - 그린 올리브 교체. 당신은 샐러드 칩을 장식하실 수 있습니다.

샐러드 드레싱은 교체 허용됩니다. 그리스 샐러드는 저지방 사워 크림이나 요구르트, 마요네즈 또는 (바람직하게는 올리브 오일 마요네즈)로 충전 할 수 있습니다. 또한 요구르트 사용할 수 있습니다 (신 우유의 두께의 제품을, 부엌 백인에 사용된다).

(때로는 "레이건"라고 함) 바질은 특별한 그리스 샐러드, 지중해의 맛을 제공합니다. 이탈리아어 (녹색) 아르메니아 (적색) : 당신은 바질의 모든 종류를 취할 수 있습니다. 당신은 바질, 실란트로를 찾을 수없는 경우, 당신은 극단적 인 경우, 파슬리, 셀러리, 물냉이의 비트를 추가하거나 할 수 있습니다. 그것은 샐러드 딜, 말린 허브를 넣어 필요가 없습니다, 그것은 음식의 조화로운 맛을 망칠 수 있습니다 (이 경우, 당신도 그린없이 샐러드를 만들 수 있습니다.) 마늘의 팬들은 샐러드에 몇 정향을 추가 할 수 있습니다.

이 샐러드에 치즈가 따로 얘기이다, 그리스가 사용됩니다 죽은 태아의 치즈 (현재 판매, 당신은 특별한 찾을 수 있습니다 그리스 샐러드 치즈), 치즈와 Adygei 치즈 - 가능한 제품은 가장 적합한 양 치즈입니다. 예쁜 아니라 그리스 샐러드 치즈 술루 구니. 그것은 코티지 치즈에 가까운 어떤 집에서 만든 치즈를 사용하는 것이 원칙적으로 가능하다.

푸짐한 샐러드의 팬 croutons와 그리스 샐러드를 만들 수 있습니다; 당신은 기성 (패키지)에서 사용할 수 있지만, 제 croutons은 샐러드가 훨씬 맛있게되어 있는지 확인합니다.

요리 비스킷

흰 빵에 대한 1-1.5 센티미터를 측정 큐브로 (바람직 마지막) 컷. 풍부한 올리브유 베이킹 시트, 진눈깨비 누워 간략 예열 된 오븐 건조. 당신은 너무, 올리브 오일 팬에서 빵 조각 튀김 수 있습니다.

그리스 샐러드 흰 빵, 피타 빵 또는 크루통과 잘 어울린다. 그것은 신 우유 (불가리아어 또는 아이 란, 요구르트)에 제출 할 수 있습니다. 이 샐러드뿐만 아니라 별도의 요리를 할 수 있습니다, 그것은 그릴, 또는 바베큐에 구운 로스트 비프, 육류, 가금류, 생선에 제출 될 수있다. 그리스 샐러드의 맛은 드라이 화이트 또는 레드 와인과 잘 어울린다. 당신과 당신의 손님은 당신의 브랜드가 될 제조법있는 그리스 샐러드를 즐길 수 있습니다.