바베큐 돼지 고기 와인의 마리 네이드

시작하려면, 바베큐 돼지 고기와 레드 와인 와인의 마리 네이드를 준비합니다.

재료 :

• 카네이션 - 두 팩.
• 베이 리프 - 하나.
• 검은 후추 - 여섯 완두콩.
• 신선한 백리향 - 두 가지.
• 신선한 파슬리 - 세 가지.
• 마늘 - 두 다진.
• 양파 - 한 양파.
• 드라이 와인 (레드) - 오백 밀리리터.

와인과 바베큐의 마리 네이드를 준비하는 방법

얇은 링에 양파를 잘라, 미세 마늘, 파 슬 리 들어온다. , 냄비에 마늘과 양파를 넣고 약한 불에 넣어 모든 다른 성분을 추가, 종기에 가져다 2 분 끓인다. 소금 시즌 맛. 냉장 A와 준비된 혼합물을 사용 바베큐 네이드. 그것은 최대 7 일 동안 냉장고에 저장할 수 있습니다. 돼지 고기, 게임 및 가금류에 대한이 마리 네이드.

레시피 2 : 돼지 고기 마리 네이드 와인

재료 :

• 드라이 와인 - 한 잔.
• 양파 - 네다섯 전구.
• 마늘 - 서너 조각.
• 페퍼 (고추) - 개인 취향에.
• 소금 - 옵션.

바베큐 돼지 고기에 대한 와인의 마리 네이드 요리

용기에 혼합 드라이 와인, 고추 (빨강), 소금, 잘게 다진 마늘, 다진 양파 링은 신선한 고기 조각을 넣어 잘 혼합하고, 돼지 고기 매리 네이드에 담그다 때까지 3 ~ 5 시간을 기다립니다.

레시피 세 : 바베큐 돼지 고기 와인의 마리 네이드 (화이트 와인)

재료 :

• 레드 와인 식초 - 반 숟가락 (식당).
• 레드 와인 - 한 잔.
• 드라이 겨자 - 숟가락 (차)의 분기.
• 양파 - 한 머리.
• 베이 리프 - 두 가지.
• 카네이션 - 반 숟가락 (차).
• 로즈마리 - 반 숟가락 (차).
• 식초 (레드) - 한 숟가락 (차).
• 설탕 - 맛.

와인의 마리 네이드 바베큐 돼지 고기는 붉은 믹스 다음과 같이 준비 식초 (와인) , 다음 건조 겨자, 모두가 조심스럽게 저어 레드 와인과 맛 설탕을 붓는다. 컨테이너에 누워 반지에 양파 잘라, 준비된 혼합물을 채우기 향, 로즈마리, 추가 베이 리프, 플레이트와 종기에 넣어. 마리 네이드 멋진되면, 서너 시간 동안의 돼지 고기를 넣어.

넷째 레시피 : (추가 식초없이) 화이트 와인의 기초 바베큐 마리 네이드

재료 :

• 화이트 와인 - 한 잔.
• 설탕 - 한 숟가락 (차).
• 세이지 - 한 숟가락 (차).
• 양파 - 한 조각.
• 식물성 기름 - 두 숟가락 (칼).
• 검은 후추 (접지) - 한 숟가락 (차).

요리 마리 네이드

중간 강판에 양파를 쇠 격자. 식물성 기름의 모든 향신료 위 저어 시간 정도 둡니다. 그런 다음, 버터에 설탕 한 숟가락 양파를 추가 화이트 와인. 깔끔한 조각으로 잘라 쇠고기 6-8 시간 준비된 혼합물 네이드. 혼합물을 담그는 후 안전하게 바베큐를 준비하고 물을 수 있습니다.

다섯 번째 레시피 : 드라이 화이트 와인 식초와 마리 네이드

그는 화이트 와인 식초 (흰색)를 혼합합니다. 반 물 (삶은), 소금의 컵과 설탕 한 숟가락, 약간의 올리브 오일을 추가합니다. 혼합물이 비등하지 않는 가열. 케이 퍼 한 숟가락 (스푼), 고추, 백리향 (작은 술의 분기)를 추가합니다. 매리 네이드 쿨하고 10-12 시간 동안 고기를 넣습니다.

우리는 위에서 제공되는 조리법은 시시 케밥의 우수한 준비를 위해 당신에게 도움이 될 것입니다 희망!