음식 및 음료조리법

모든 취향을위한 황소의 미트볼 레시피

각각의 경험 여주인은 자신의 특별한있다 미트볼 레시피 수송아지에서합니다. 이 모든 것은 그녀의 팔 아래에 현재 어떤 제품에 따라 달라집니다.

인기있는 옵션

망둥이 - 해안 지역에 살고, 대량 낚시의 대상이되는 바다 물고기입니다. 우리 나라에서는 소련 시대부터 인기가있다. 따라서, 많은 주부 그것에서 다양한 요리의 준비는 긴 일반화되고있다.

가장 쉬운 미트볼 레시피 수송아지에서 다음과 같은 필수 제품을 제공합니다 :

냉동 생선 계란의 1.5 2kg, 100g 덩어리 나 흰 빵, 양파, 소금, 약간의 우유, 고추, 식물성 기름과 빵 부스러기.

송아지의 미트볼 레시피는 매우 간단합니다. 그것은 다음과 같은 단계로 구성

  1. 시작하려면, 당신은 물고기를 해동 할 필요가있다. 그런 다음 그녀의 머리, 꼬리를 차단하고 내부를 제거 할 필요가있다.
  2. 남아있는 시체의 필렛을 잘라.
  3. 배턴은 우유에 담가.
  4. 정화 양파 컷 (하지만 너무 작은되지 않음), 다음 기름에 의해 계대.
  5. 구성 요소를 함께 넣고 다진 고기를 요리합니다.
  6. 얻어진 혼합물로부터 팬의 양쪽의 표면 특성에이어서, 이동 경로에 잘 롤 튀김, 프리폼을 형성한다.
  7. 냄비에 접힌 준비 미트볼, 차가운 물 반 잔을 추가하고 화재를 입었다.

필요 한 시간 이내에 소화합니다. 이 후, 제품은 플레이트와 함께 장식 봉사로 확산 될 수있다.

식이 제품

틀렛 생선은 인체에 매우 유용합니다. 그들은 비타민의 엄청난 양의 필수 아미노산과 인을 포함한다. 이 햄버거는 다른 육류 제품보다 훨씬 빠르게 소화되는 것 또한 흥미 롭다. 예, 그들은 훨씬 부드럽고 온화한 맛. 이 모든 fishcakes입니다에게 이상적인 다이어트 식품을합니다. 그러나 의사들은 일상 식단에 포함하기 위해 가능한 한 자주 조언한다. 이렇게하려면, 당신은 수송아지에서 미트볼을위한 가장 빠르고 가장 비용 효율적인 레시피를 제공 할 수 있습니다. 필요성을하려면 :

생선, 빵 3 개 조각, 작은 딜과 빨간 피망의 파운드에.

  1. 첫째, 모든 하드 부품 (꼬리, 머리와 지느러미) 담배 꽁초를 정리하고 제거하는 것이 필요하다.
  2. 빵은 물에 담가.
  3. 준비 물고기 사체가 말하다.
  4. 페퍼는 얇은 스트립으로 절단.
  5. 그린을 잘라.
  6. 하나 개의 컨테이너에서 재료를 수집하고 철저하게 쇠고기를 섞는다.
  7. 타원형 빈 그 깔끔한 형태.
  8. 이중 보일러 또는 multivarku에 넣어.

육즙 햄버거의 몇 분 후 준비가되어 있습니다. 그런데, 감자로 대신 고추 사용할 수 있습니다. 전원을 켜고도 매우 맛이있다.

구운 제품

fishcakes입니다 수송아지에서도 오븐에서 요리 할 수있다. 이렇게하려면 여러 가지 옵션이 있습니다.

예를 들어, 다음과 같은 조리법을 시도 할 수 있습니다 :

필렛 400g 1 양파, 우유, 쌀 반 컵, 버터 40g, 그리고 약간의 식물성 기름 밀가루 90g이 필요합니다.

이 경우, 다음 단계를 수행합니다

  1. 이 점성이 될 때까지, 때까지 쌀을 끓인다. 조심스럽게 물을 붓는다.
  2. 양파 다진 고기와 필렛.
  3. 펄프 나머지 재료를 넣고 잘 다진 반죽을 준비합니다. 이 균일하고 부드러운로해야합니다.
  4. 틀렛 밀가루 입힌 다음 기름의 추가와 함께 오븐에 약간의 베이킹에 튀긴.
  5. 우유에 남아있는 지방을 혼합하여 드레싱을 준비합니다.
  6. 팬의 결과 질량 틀렛을 붓고 후 오븐에 보냅니다. 액체가 가능한 한 많이 증발 후에는 식사 준비 간주 될 수 있습니다.

섬세한 향기 미트볼 반찬 (죽, 으깬 감자 나 찐 야채)와 어떤 접시에 중대하게 볼 것입니다.

크고 작은을위한 요리

많은 어린이와 성인은 매우 좋아 어묵. 맛있고 영양가있는 그들은 가장 간단한 제품을 사용하여 제조 될 수있다 :

킬로그램 당 필렛 (또는 작은 송아지 1) 양파, 설탕 8g, 몰리나 10 그램, 제 술 후추, 소금 5g, 유리 공장, 빵 부스러기 오일 10g.

모든 것이 매우 간단하고 신속하게 이루어집니다 :

  1. 첫째, 물고기는 미트로 전환해야합니다. 고기 분쇄기를 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 마찬가지로 양파를 가공.
  3. (크래커 제외) 모든 재료를 결합하고 소를 반죽.
  4. 당신의 손이 젖은 뺨 평면 타원형 철판 있습니다.
  5. 가볍게 입힌 후 다량의 기름에 튀김 (튀김).

의지 틀렛 특성은 표면으로부터 즉시 명백하다. 반찬은 완벽한 삶은 감자와 신선한 허브의 많은이므로. 그리고 아이들을 위해 더 나은 으깬 감자 나 찐 야채를 준비합니다. 어느 옵션이 적합하지 않은 경우, 당신은 단지 햄버거를 먹을 수 있습니다. 이로부터 그들은 더 악화되지 않습니다.

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