음식 및 음료조리법

모두를위한 따뜻한 식사

뜨거운 음식은 - 그것은 부엌에서 규칙 취급, 말할 수있다. 그들 없이는 어떤 경우를 상상하기 어렵고, 맛있는 점심이나 저녁 식사는 항상 뜨거운 무언가와 연결되어 있습니다.

뜨거운 고기 요리

닭 퍼프. 당신이 필요합니다 :

- 닭 0.5 kg;

- 200-250 그램 버섯;

- 치즈 50g;

- 계란;

- 달콤한 고추;

- 2 작은 양파;

- 크림의 200g;

- 퍼프 페이스;

- 식물성 기름;

- 향신료;

- 간장.

준비 : 큐브에 닭고기를 잘라와 팬에 보낼 수 있습니다. 조금 소테와 양파, 버섯, 간장, 크림, 향신료 추가 - 일부 5-10분에 대한 파문과 종기를. 2 개 조각으로 반죽을 분할하고 롤. 첫번째 부분은 저장 걸치 충전을 금형에 넣고, 그 위에 놓는다. 두번째 부분으로 커버하고, 제 1의 가장자리 밑에 넣어. , 계란을 윤활 치즈를 뿌려 20 ~ 30 분 동안 오븐에 넣어. 요리는 요리 할 때, 작은 조각으로 잘라. 완료!

은 "모피 코트"에 고기. 이러한 뜨거운 요리는 모든 손님을 즐겁게합니다! 당신이 필요합니다 :

- 돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기 1kg;

- 1 개 마늘;

- 2 작은 양파;

- 감자 800g;

- 250-300g 치즈;

- 마요네즈;

- 향신료.

준비 : 큐브 및 격퇴에 고기 잘라. 양파와 마늘과 파문을 잘라. 큐브 또는 스트립으로 절단 감자는 향신료를 추가합니다. 층을 배치합니다 : 첫째, 쇠고기, 다음 양파와 마늘 (그들은 전체 표면을 커버하도록), 다음 - 감자. 모든 커버 마요네즈 소스 향신료와 치즈를 뿌린다. 40-60분에 대한 오븐에 전송합니다.

다진 고기의 핫 요리

버섯 치킨 캐서롤. 당신이 필요합니다 :

- kg 다진 닭고기;

- 버섯 0.5 kg;

- 계란;

- 2 작은 양파 (또는 1 대);

- 200-250g 치즈;

- 마요네즈;

- 향신료;

- 채소.

준비 : 계란과 향신료와 다진 고기를 저어. 이 때, 다이 싱 된 버섯과 양파를 볶는다. 기름을 바른 베이킹 시트 또는 고르게 소를 넣고 베이킹 통. 10-15분에 대한 넣습니다. 이제, 버섯, 양파 위에 배치하고, 마요네즈 따랐다. 치즈를 덮고 더 15~20분에 대한 오븐에 제출. 캐서롤 준비입니다!

"드니 프로"패티. 당신이 필요합니다 :

- 돼지 고기, 소고기 (또는 스터핑)의 300-400 g의

- 건조 균 150g;

- 양파;

- 식물성 기름;

- 향신료.

준비 : 고기 분쇄기를 통해 고기를 건너 뛰기 (당신은 말하다 경우 - 이에 따라, 필요 이렇게하지하려면 해당). 약간 차가운 물과 향신료를 추가, 잘 섞는다. 다음 양파와 향신료와 볶음, 버섯을 삶아. 햄버거를 만들기 위해 시작 : 고기 토티야는 버섯과 양파 포장. 냄비에 그들을 소테. 양념 더 나은 함께 낸다.

핫 메인 요리 물고기의

생선 스틱. 당신이 필요합니다 :

- 생선 필 0.5 kg;

- 100-150 그램 이동 경로;

- 달걀 2 개,

- 사우어 크림을;

- 식물성 기름;

- 향신료.

준비 : 필렛 6 ~ 8 센티미터 palochkamipo와 향신료를 뿌려 잘라. 계란, 사우어 크림, 소금을 터십시오. Makaytee는 빵 부스러기에 다시 다음 달걀 마요네즈 혼합물에, 빵 부스러기에 스틱. 황금 갈색까지 모든면에서 프라이. 완료!

서둘러 포일에서 물고기. 당신이 필요합니다 :

- 1kg 생선 필렛;

- 2 작은 양파;

- 버터;

- 향신료.

준비 : 버터로 코팅 된 생선, 양파를 잘라 위에 뿌린다. 호일에 싸서 40 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 접시가 준비되었습니다! 빠르고 맛있는!

오늘 우리는 가장 맛있는 뜨거운 음식으로 간주됩니다. 그들은 축하, 매일 점심과 저녁 식사에 적합합니다. 자신과 가족을 기뻐하라! - 식사 봉!

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